Яблоки, киви, цитрусовые, крыжовник, малина, черника, клубника — все, что есть на прилавке в данный момент, является витаминной подкормкой для перекуса. Но кроме фруктов стоит иметь и другие «перекусы», потому что энергия от одной только фруктозы не насытит организм надолго.
Правильное питание на работе: что лучше купить в магазине на перекус и обед?
Правильное питание
Правильное питание важно знать, как организовать свое питание как дома, так и на работе. Важно, чтобы обед был питательным и отвечал всем требованиям диеты PPC. Перекусы на скорую руку могут нанести вред вашей фигуре и общему здоровью организма. Какие продукты лучше всего есть и что приготовить на обед?
Овощи и зелень — один из важнейших пищевых компонентов здорового питания. Их можно есть в любое время, но рекомендуется включать их в меню обеда и ужина. Они низкокалорийны и содержат много клетчатки, которая стимулирует обмен веществ.
Овощи способствуют детоксикации организма, а клетчатка, содержащаяся в листьях и зелени, не переваривается, поэтому они формируют здоровую микрофлору кишечника и стимулируют его моторику.
Самыми полезными считаются желтые, оранжевые и зеленые овощи.
Овощи лучше всего есть сырыми, так как при варке они теряют часть своих полезных соединений.
Вы можете выбрать любой вид овощей, который вам нравится, каждый из них полезен по-своему. Все виды капусты, огурцы, баклажаны, помидоры, кабачки, перец — это самые безопасные для силуэта и наиболее распространенные овощи.
Салаты и вареные овощи — хороший выбор, поскольку они представляют собой смесь различных элементов. В холодное время года, когда свежие продукты стоят намного дороже, вы можете выбрать замороженные овощные смеси. Они доступны в магазинах в разных видах.
При выборе овощей всегда следует брать молодые и свежие образцы. Чем моложе овощи, которые вы покупаете, тем больше в них витаминов. Латук, зеленый лук, укроп и петрушка не должны быть подвяленными, порванными или съеденными. Коричневые оттенки также являются признаком того, что продукты залежались.
Информация. При покупке возьмите букет в руки и внимательно осмотрите его — красивые листья могут скрывать увядшие.
Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о том, как следует есть фрукты и овощи:
Полезные сладости
Здоровое питание не исключает сладкие продукты. Глюкоза необходима для работы мозга, а строгие ограничения в употреблении любимых продуктов испортят вам настроение, приведут к срывам и перееданию. Предпочтительны сладости с низким содержанием жира и калорий:
- Несколько долек темного шоколада совсем не повредят вашей фигуре. Их можно употреблять в качестве перекуса для повышения настроения и работоспособности.
- Желе — один из десертов с наименьшим количеством калорий. В 100 граммах продукта содержится не более 70 калорий, хотя вкус продукта очень сладкий. Желе не следует употреблять часто, поскольку желатин связывает воду в организме.
- Желе содержит пектин, который выводит токсины из организма. По этой причине варенье можно с уверенностью назвать полезным десертом. Его калорийность гораздо ниже по сравнению с шоколадом.
- Пастила, в основе которой лежит фруктовое пюре, и зефир — отличный выбор для сладких продуктов, соответствующих нормам нп.
- Фруктовый пудинг.
Не рекомендуется есть сладости, если вы не хотите набрать вес. Их следует есть умеренно, предпочтительно в первой половине дня. Вы всегда можете заменить сладости фруктовым салатом, сухофруктами, йогуртом или десертами с сыром.
О том, какие еще сладости можно есть во время диеты, вы узнаете из этого видео:
Это, безусловно, один из самых простых и вкусных вариантов! Все любят пиццу (за некоторыми исключениями). Вы можете добавлять совершенно другие ингредиенты, какие захотите. А приготовить собственную пиццу не так уж сложно: все, что вам нужно, — это основа, ваши любимые ингредиенты и духовка.
ЧТО КУПИТЬ
В O’Key мы купили тунца за 63 рубля:
Друзья, консервированный тунец — это нормально, его можно есть =). Состав консервированного тунца хорошего качества — это рыба и соль. Обратите внимание на маркировку: согласно ГОСТУ, на дне или крышке должна быть написана дата производства, название сорта, номер слоя и буква «Р» — индикатор рыбоводства. Важно, чтобы эти номера были выбиты на внутренней стороне, а не нанесены краской. Этот вид продукта готовится недалеко от места вылова, прямо в море, на промышленной платформе.
Что мне особенно нравится в тунце, так это то, что на 100 грамм он содержит 23,5 грамма белка, всего 0,6 грамма жира и 0 грамм углеводов. Да, соль есть, но не слишком много. Только не солите другие продукты.
Хлеб вместо хлеба, если вы любите калории. 45 рублей за упаковку из 10 буханок:
Хумус очень вкусный. Это закуска из пюре нута, в состав которого также входят оливковое масло, чеснок, лимонный сок, паприка, тахини, кунжутная паста и немного соли. Энергетическая ценность хумуса низкая, но вы все равно будете есть его не ложкой, а в виде спреда. 63,9 рублей за 200 грамм:
Помидоры для красоты и сочности. 129 рублей за килограмм:
Наш салат крепкий, но вы должны выбрать лучший:
Бананы также полезны для вас. Они богаты калием, витаминами, клетчаткой, не содержат жиров и большое количество углеводов. Кроме того, бананы способствуют выработке серотонина и стоят недорого.
Если речь идет о йогурте, приобретайте тот, который содержит только молоко и очень полезные молочнокислые бактерии (т.е. мы не используем обычные «Активиа», «Миракл», «Данон» с фруктовыми добавками). Ну, и содержание жира, поэтому не превышайте 5%, если вы сидите на диете.
ЧТО СДЕЛАТЬ
Из купленных продуктов мы быстро приготовим вкусные бутерброды и десерты (кстати, всех купленных продуктов обычно хватает примерно на 4-5 порций трех блюд). Таким образом, стоимость такого здорового питания составляет 100 рублей.
1. на гречневый хлеб положите тунец, лист салата и помидор (можно съесть за один прием, это не имеет значения).
2. на второй выложите хумус и сверху положите лист салата и красный сочный овощ.
3. на десерт приготовьте 100 г йогурта и банан. Душа поэта не могла этого вынести, и я искусно посыпал сверху до трех миндалин.
На их изготовление у меня ушло примерно 1/5 от того количества, которое я купила. Я думаю, что такое блюдо удовлетворит любую девушку, а мужчинам я предлагаю съесть все и попросить добавки.
БОНУСНАЯ ИДЕЯ
В качестве бонуса у меня есть идея завтрака специально для тех, у кого мало времени». В моем кабинете лежит пачка овсянки:
Я беру свою кружку и наполняю ее овсянкой:
Затем я заливаю его кипятком и даю провариться около 5-7 минут, а затем ем. Если вам это не нравится, значит, вы просто не голодны.
Для мужа я добавляю сухофрукты и орехи, которые у него всегда есть на столе, потому что, в отличие от меня, ему приходится много есть.
Если вы не можете купить полноценный обед на работе, лучше заранее приготовить еду вечером. Перекус вместо обычного приема пищи может нанести вред организму. Завтрак часто представляет собой тост из цельнозернового хлеба или хлопья, ужин может быть легким блюдом с творогом или салатом, поэтому основным приемом пищи обычно является обед.
Крем-мед «Добрый мед» с малиной (120 г) за 77 рублей
Крем-мед «Добрый мед» — это просто натуральный мед, взбитый в специальном процессе с добавлением малины.
Мнение покупателей: «В рецепте нет ничего, кроме меда и малины. Действительно хороший, в обычных магазинах он стоит намного дороже. Банка не большая. Самый большой недостаток — его трудно найти, они быстро раскупаются. Поэтому, когда я вижу их в магазине, я покупаю сразу две или три баночки. Я попробовала крем-мед с имбирем, но осталась недовольна, тогда как моему мужу (который не любит сладкое) и даже детям, которые никогда не едят обычный мед, он понравился.
Лечо «Assortel» по-болгарски (500 г) за 77 рублей
В состав этого лечо входят только сладкая паприка, томатная паста, сахар-песок, соль, молотый черный перец и молотый кориандр.
Отзывы покупателей: «Вы можете получить его! Для приготовления лечо используются красные, оранжевые и желтые перцы. Куски нарезаются равномерно и чисто. Все они политы томатным соусом. Соотношение начинки и соуса хорошее. В банке находится большое количество перца. По вкусу он напоминает домашний лечо. Перцы получаются красивыми и хрустящими. Но для меня в нем слишком много сахара, но это дело вкуса. Недостатком этого продукта является то, что лечо имеет перечные плодоножки. Это говорит о том, что производственный контроль неадекватен…. Не смертельно, но все же неприятно.
Соленая карамель «Добродеево» (220 г) за 99 рублей
Сладкая, мягкая карамель с солью — очень вкусное дополнение к блинам, домашним вафлям, кексам или мороженому. Состав этого сладкого угощения действительно хорош по сравнению с другими сладостями: сахар, сгущенное молоко с сахаром (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, сахароза, лактоза), кокосовое масло, соль, загуститель пектин, ароматизатор «сливки», вода и эмульгатор лецитин.
Отзыв покупателя: «Эти конфеты очень вкусные, и все, кого я балую, любят их. Формула не такая уж страшная».
Обед — второй по калорийности прием пищи после завтрака. Это эквивалентно 400-800 ккал, в зависимости от пола, веса, роста и активности в течение дня. В это время дня можно есть медленные углеводы, а также мясные продукты.
Сезонные фрукты и ягоды
Яблоки, киви, цитрусовые, крыжовник, малина, черника, клубника — все, что есть на прилавке в данный момент, является витаминной подкормкой для перекуса. Но кроме фруктов стоит иметь и другие «перекусы», потому что энергия от одной только фруктозы не насытит организм надолго.
А также ацидофилин (продукт молочнокислого брожения, похожий на густой кефир), кефир и ряженку.
Молочные продукты являются пробиотиками (содержат полезные бактерии). Если состав чистый (без консервантов, сахара или химических добавок), то их можно смело употреблять в качестве закуски. Козье или овечье молоко является лучшим выбором — оно лучше усваивается взрослыми.
Натуральные хлебцы
Также подходят гречка, рис, сорго (или саго) и лен. Сложные углеводы являются хорошим дополнением к белку (например, йогурт). Они содержат грубую клетчатку и витамины группы В.
Сыры из белого козьего, овечьего молока, грудинки и адобе — это источники белка для вашей закуски, которые не нужно готовить. Это материал, который поддерживает ваши суставы, сухожилия и кости. После тяжелого рабочего дня важно подкрепиться.
Чтобы не перекусывать (даже полезными продуктами), лучше всего брать обед с собой. Пять простых блюд, которые можно взять с собой на работу, можно найти по этой ссылке.
