Кроме того, тяга к сладким продуктам может быть признаком того, что организм не получает достаточного количества сна. Это происходит потому, что люди часто используют сахар, чтобы компенсировать недостаток энергии, вызванный усталостью и нехваткой отдыха, — предупреждает Эшли Вуд, изучавшая сестринское дело. Она отмечает, что постоянное недосыпание может привести к тому, что мозг будет искать временные источники энергии в виде сладостей.
Почему организму хочется шоколада
Для более чем 70% населения Земли шоколад является любимым лакомством, и это неудивительно: уникальный вкус этого продукта объединяет целых 600 различных ароматов. Витамины и минералы, содержащиеся в шоколаде, оказывают значительное влияние на наше физическое и психическое здоровье. Внезапное желание съесть два кубика любимого десерта может сигнализировать об остром дефиците необходимых биологически активных веществ в организме.
Одной из наиболее распространенных причин тяги к сладкой пище является дефицит магния. Этот микроэлемент в значительных количествах содержится в тертом какао, являющемся основой всех шоколадных изделий. Если же ваше питание не включает в себя достаточное количество магния, это может вызвать такие негативные реакции, как беспокойство, повышенное напряжение и меланхолия. Другие симптомы дефицита магния могут включать в себя сонливость, головные боли и ухудшение памяти, что негативно сказывается на общем самочувствии.
Стоит отметить, что одна плитка темного шоколада может содержать половину суточной нормы магния для взрослого человека. Четыре квадратика такого шоколада могут оказать помощь в снятии стресса и обеспечении прилива энергии, что делает шоколад не только вкусным, но и функциональным десертом.
Вот еще три причины, по которым вы можете испытывать сильную тягу к шоколаду:
- Усталость. Какао-порошок содержит кофеин, который может слегка повысить уровень энергии. Хотя его содержание ниже, чем в кофе или зеленом чае, его достаточно для быстрого бодрствования и восстановления сил.
- Голод. Шоколад относится к высококалорийным продуктам, которые приводят к ощущению сытости. Поэтому срочное желание съесть шоколад или шоколадный батончик часто возникает у людей, привыкших часто перекусывать сладостями.
- Низкий уровень сахара в крови. Это состояние может развиваться в результате сильных физических нагрузок или длительного голодания. Пара кубиков темного шоколада вполне способны помочь нормализовать уровень сахара в крови, что делает его и удобным, и эффективным перекусом в таких ситуациях.
Кроме того, существует и субъективная причина тяги к шоколадным лакомствам — это влияние телевизионной рекламы, которая создает ассоциации с радостью и переживанием сладкого в момент покупки. Это в свою очередь может привести к психической зависимости, которой, несомненно, не стоит поддаваться.
Шоколад для мужчин и женщин
Более 50% женщин отмечают у себя особую тягу к шоколаду во время «критических дней». Это состояние связывают с стрессом, которому подвергается женский организм во время менструации. Шоколад способен ускорять выработку дофамина — нейромедиатора, который помогает снизить уровень тревожности и депрессии, улучшая общее настроение.
Во время менопаузы также фиксируется повышенный интерес к шоколаду. Его потребление, особенно темного шоколада с содержанием какао более 70%, может помочь справиться с раздражительностью и ухудшением настроения, нередкими в этот период.
Будущие мамы часто испытывают тягу к шоколаду, не совсем понимая причины. Тем не менее, здоровый десерт, как показывает практика, способствует нормальному росту и развитию плода. Однако во время беременности важно ограничиться употреблением темного шоколада, не превышая 30 граммов в день, чтобы избежать чрезмерного потребления сахара.
Шоколад оказывает положительное воздействие и на мужчин. Он поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, особенно во время повышенной физической нагрузки. Сильная тяга к шоколаду у мужчин может возникать в период значительной усталости, депрессии или стресса. Рекомендуется, чтобы мужчины употребляли ежедневно около 40 граммов темного шоколада, что будет благоприятно сказываться на их здоровье и самочувствии.
Источник энергии
Во времена сильной усталости, головных болей и сонливости многие люди сталкиваются с неустойчивым желанием полакомиться шоколадом. Это желание объясняется наличием кофеина в этом продукте, хотя и в меньшей концентрации, чем в кофе.
Например, в стандартной двухсотграммовой порции кофе содержится 100 мг кофеина, в то время как плитка темного шоколада имеет всего 43 мг. Это также поднимает вопрос: зачем пить кофе, который может вызывать нервозность и сонливость, если можно просто побаловать себя кусочком шоколада?
Шоколад считается натуральным энергетическим продуктом для спортсменов, особенно полезен для атлетов и велосипедистов. Вещество эпикатехин, которое содержится в молотом какао, способствует увеличению продукции оксида азота, необходимого для обеспечения мышц кислородом. Это, в свою очередь, улучшает спортивные результаты и способствует эффективному восстановлению после тренировок.
Бодрящий эффект шоколадных изделий сохраняется на протяжении двух часов. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют употреблять шоколад за 1-2 часа до начала физических упражнений и не менее чем за 3 часа до сна, чтобы избежать нарушения режима.
Если вам постоянно хочется шоколада, попробуйте ощутить запах ванили. Эта специя обладает сладким ароматом, который может быстро вызвать легкое недомогание и уменьшить желание к сладкому.
Вы жаждете жирных закусок
Если у вас возникает желание поесть чего-либо жирного и питательного, возможно, причиной этому является холод. Это поведение вполне объяснимо, особенно в холодное время года, когда хочется согреться. Тем не менее, сильная тяга к жирам может также быть сигналом о дефиците кальция — важного минерала, который необходим нашему организму.
Кальций присутствует во многих продуктах питания, и его потребление особенно важно, поскольку он участвует в множестве физиологических процессов. Он необходим для свертывания крови, сокращения мышц и передачи нервных импульсов. Кроме этого, кальций укрепляет кости и гарантирует здоровье зубов.
Как повысить уровень кальция в вашем рационе? Хорошими источниками этого минерала являются молочные продукты, капуста, бобовые, яйца, финики, кишмиш, сардины и креветки. Эти продукты помогут восполнить недостаток и поддерживать здоровье.
Вы хотите хлеба и макарон
Известная поговорка «Хлеб — всему голова» подтверждается многими традициями. Некоторые люди продолжают употреблять хлеб на каждом приеме пищи, включая первое, второе и даже десерт. Макароны, в свою очередь, являются любимым блюдом многих. Но что может означать непреодолимое желание есть хлеб и пасту?
Такая тяга чаще всего сигнализирует о недостатке энергии в организме. Хлеб и макароны содержат много калорий и обеспечивают быстрый прилив энергии. За этот эффект отвечает содержание быстрых углеводов. Также желание есть выпечку может указывать на дефицит витамина B6, который важен для обмена веществ, помогает справиться с нервным напряжением и стрессом, а также способствует восстановлению кожи и защитит ее от преждевременного старения.
Как восполнить дефицит витамина B6? Добавьте в свой рацион картофель, белокочанную капусту, зелень петрушки, перец и шпинат, которые являются богатым источником углеводов и этого витамина. Кроме того, в продуктах с высоким содержанием белка, таких как курица, рыба, яйца, также содержится много витамина B6.
Вы вновь покупаете газировку
Ищете ли вы другой безалкогольный напиток? Это состояние также может быть признаком дефицита питательных веществ в организме. Однако перед тем, как делать выводы, обязательно стоит выяснить, не является ли это желание результатом подсознательной жажды.
Следует отметить, что употребление сладких газированных напитков, как правило, не утоляет жажду, а, наоборот, может усугубить ее. Поэтому на первом месте стоит выпить стакан чистой воды. Если тяга к газированным напиткам остается, возможно, это снова сигнализирует о дефиците кальция. Этот минерал важен не только для здоровья костей и зубов, но и для правильной работы мышц и многих других процессов в организме.
Что же можно есть вместо газировки? Полезным выбором будут шпинат, капуста, миндаль, апельсины, семена кунжута и брокколи.
Будущие мамы часто просят шоколад, не зная, зачем он им нужен. Здоровый десерт способствует нормальному росту и развитию плода. Однако во время беременности вы должны ограничиться употреблением только темного шоколада, что не должно превышать 30 граммов в день.
Почему хочется грызть лед
© Pixabay / Pexels
На первый взгляд может показаться удивительным, но желание поесть мороженое или погрызть лед может говорить о наличии анемии и сигнализировать о дефиците железа в организме. Несмотря на то, что врачи не могут точно объяснить причину этого явления, существует мнение, что мороженое способно помогать облегчить воспаление во рту, которое может быть одним из симптомов анемии.
Если вы замечаете, что у вас продолжает возникать тяга к мороженому, но при этом вы испытываете упадок сил, стоит незамедлительно обратиться к врачу. Женщины, страдающие от обильных менструаций, попадают в группу повышенного риска развития анемии, что делает данное состояние особенно важным для диагностики.
Как восполнить дефицит железа? Лучшим источником этого минерала считается красное мясо, поскольку железо из животных продуктов усваивается лучше, чем из растительных, таких как инжир, абрикосы, шпинат, брокколи и чечевица. Также можно включить в рацион сардины как хороший источник железа.
Тянет на сладкое
© moskal.s / Getty Images
Тяга к сладкому может указывать на дефицит хрома. Этот важный минерал, наряду с инсулином, способствует усвоению глюкозы из крови клетками организма, обеспечивая нормальные энергетические процессы.
Исследования, проведенные на пациентах с диабетом, показывают, что хром может помогать выравнивать колебания уровня глюкозы в крови, что особенно важно для поддержания стабильного здоровья.
Однако следует быть осторожными: потребление сладостей при низком уровне сахара может усугубить проблему, приводя к чрезмерной выработке инсулина и еще большему снижению уровня сахара. Рекомендуется употреблять такие продукты, как печень, содержащую хром, а также говядину, курицу, морковь, картофель, цельное зерно и яйца, чтобы улучшить свое состояние.
Почему хочется мяса
© vesmil / Getty Images
Тяга к мясу может свидетельствовать о недостатке двух ключевых минералов — железа и цинка. Цинк играет важнейшую роль в поддержании иммунной системы организма, и его недостаток может сделать вас более уязвимым к заболеваниям.
Цинк также необходим для процесса деления клеток, а также важен для здоровья кожи, волос и ногтей, что делает его незаменимым для общего состояния организма.
Как восполнить недостаток цинка? Отличными источниками этого минерала являются красное мясо и морепродукты, однако также стоит включить в рацион чечевицу, шпинат, тыквенные семечки, сыр и хлеб из цельных злаков, которые также богаты цинком.
Может случиться так, что, несмотря на старания матери кормить ребенка как можно более безопасно, диета без аллергии не удалась: мать могла съесть клубнику летом или мандарин на Новый год. Как определить, сигнализирует ли организм вашего ребенка о пищевой аллергии? Каковы признаки аллергии?
Почему хочется шоколада женщине
Женщины часто испытывают привлекательную тягу к шоколаду, и это можно объяснить гормональными изменениями и работой нервной системы. Чаще всего такое желание активизируется в периоды гормональных сбоев, например, перед менструацией, во время ее или во время менопаузы и беременности.
Желание поесть шоколад во время предменструального синдрома (ПМС) связано с несколькими факторами. Во второй фазе менструального цикла происходит снижение уровня эстрогена, и сладости могут помочь восполнить его дефицит. После овуляции в мозг поступает сигнал о необходимости запастись питательными веществами в ожидании возможного оплодотворения, что воспринимается организмом как потребность в высококалорийной пище.
Как правило, для удовлетворения этого желания достаточно нескольких кусочков шоколада. Тем не менее, если вы регулярно испытываете непреодолимое стремление к шоколаду, настоятельно рекомендуется обратиться к врачу и сдать анализы, чтобы понять истинные причины этой тяги.
Тяга к шоколаду во время беременности может иметь следующие причины:
- У беременных и кормящих женщин потребность в магнии и железе увеличивается на 20-30% по сравнению с обычными значениями, что может привести к увеличению тяги к шоколаду как источнику этих веществ.
- Гормональный фон нерегулярен и проявляется в виде постоянных изменений настроения и аппетита;
- Физическое и эмоциональное напряжение в процессе родов может вызывать стресс и тревогу, что также подстегивает потребление шоколада.
- При хронической усталости организму требуется дополнительная энергия, даже при минимальной физической активности, что может быть еще одной причиной тяги к сладкому.
Важно! Людям с высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями, а также имеющим проблемы с акне рекомендуется соблюдать осторожность в отношении шоколада. Потребление сахара в больших количествах также может ускорить процесс старения клеток организма.
Бодрящий эффект шоколада длится в течение двух часов, поэтому врачи рекомендуют есть шоколад за 1-2 часа до физических упражнений и не менее чем за 3 часа до сна, чтобы не допустить ухудшения качества отдыха.
Если вы заметили признаки аллергии у малыша
Иногда, несмотря на все усилия матери, направленные на безопасное кормление ребенка, возникновение пищевой аллергии становится возможным. Например, если мать съела клубнику летом или мандарин на Новый год, это может привести к аллергической реакции. Как же определить, сигнализирует ли организм вашего ребенка о пищевой аллергии и какие могут быть назнаки?\
- Покраснение кожи,
- Чрезмерная сухость или, наоборот, влажность кожи,
- Беспокойное состояние ребенка,
- Метеоризм, колики, рвота,
- Диарея или запор,
- Затрудненное дыхание через нос.
При появлении нескольких из вышеперечисленных симптомов стоит внимательно пересмотреть рацион питания и исключить продукты, которые были недавно введены в меню. После исчезновения симптомов аллергии можно осторожно контролировать аллергенные продукты (исключив их на время из рациона при грудном вскармливании) и постепенно, не ранее чем через месяц, вводить небольшие порции продуктов, внимательно следя за реакцией ребенка. Если состояния кожи и желудочно-кишечного тракта малыша остаются стабильными, это может быть основанием считать продукт безвредным и продолжать его употребление в умеренных количествах.
В некоторых ситуациях возможно, что мать не в состоянии строго следить за своим рационом (излишняя строгость и изнурительные ограничения могут превратиться в стресс для организма!), и ей просто хочется иногда побаловать себя. В конце концов, праздники и дни рождения происходят только раз в году!
Эксперты рекомендуют молодым мамам воздерживаться от употребления алкоголя во время грудного вскармливания. Однако если они всё же решат это сделать, нужно учесть несколько важных рекомендаций.
Если у кормящей матери возникает соблазн выпить алкоголь на таких мероприятиях, как вечеринки, дни рождения, свадьбы, заранее стоит взвесить все «за» и «против». Рекомендуется подготовить заранее собранное молоко для одного или двух кормлений, так как для выведения алкоголя из организма матери требуется от 2 до 24 часов, в зависимости от типа и количества выпитого, веса женщины и других факторов. Например, для полного выведения алкоголя из бокала вина или пива требуется около 2,5 часов для женщины весом 50–60 кг, при весе от 61 до 70 кг — около 2 часов.
Важно понимать, что сцеживание молока после употребления алкогольных напитков не ускоряет процесс выведения алкоголя, оно лишь снимает дискомфорт, связанный с наполнением молочных желез.
Употребление алкоголя во время беременности следует полностью исключить, поскольку безопасной дозы для будущих матерей и их детей не существует.
Умеренность во всем
В заключение хотелось бы напомнить, что даже самые полезные продукты не принесут пользы ребенку, если мать не будет действовать разумно. Даже при наилучших намерениях не следует каждый день в больших объемах употреблять весь список разрешенных продуктов: даже самые «безобидные» из них могут вызвать аллергию при чрезмерном потреблении. Также забудьте популярное выражение «Теперь мне нужно есть за двоих»: необходимо подчеркивать, что речь идет не «за», а «на», поэтому старайтесь избегать переедания, которое не полезно ни для вас, ни для вашего малыша. В это время важно поддерживать сбалансированное и разнообразное питание с правильно распределёнными приемами пищи в течение дня (эксперты предполагают 5-6 небольших приемов пищи, уменьшая калории на ужин), а также учитывать период времени года и общего времени кормления.
Здоровья вам и вашему малышу!
Список литературы
- Плискина Ю. Что можно и что нельзя кормящей маме. Первое подробное меню для кормящих матерей. Москва: Изд-во Эксмо, 2018.
- Мельников И.В. Питание кормящей матери. М.: Издательство ЛитРес, 2012.
- Кон И.Я., Гмошинская М.В., Абрамова Т.В. Питание беременных женщин, кормящих матерей и детей первого года жизни. Москва: Изд-во «МЕДпресс-информ», 2014.
Стоит ли переводить годовалого малыша на общий стол?
Грудное молоко является идеальным пищевым источником для младенца. Рекомендуется продолжать грудное вскармливание как можно дольше, даже после введения дополнительных продуктов питания, в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения.
Первый прикорм ребенка при искусственном вскармливании по месяцам
Грудное молоко является важным источником всего необходимого для ребенка, особенно в первый год жизни. Это источник витаминов и питательных веществ, и поэтому ВОЗ рекомендует максимально долго кормить ребенка грудью — до двухлетнего возраста.
