Несмотря на то, что молочные и кисломолочные продукты в жидком виде составляют важную часть питьевой диеты, необходимо выбирать продукцию с низким содержанием жира. Рекомендуется употреблять кефир и ряженку, в которых содержание жира не превышает 2%. Кроме того, молоко в идеале должно иметь жирность до 1,5%. Чтобы снизить количество жира, йогурт с низкой жирностью можно легко приготовить в домашних условиях. Однако нужно помнить, что фруктовые виды йогурта не подходят для коммерческого использования, и их приготовление должно быть ограничено домашними условиями.
Ожирение — это одна из наиболее серьезных проблем, с которой сталкивается значительная часть населения нашей планеты. Помимо физического дискомфорта, ожирение несет в себе множество потенциальных угроз для здоровья, включая заболевания суставов и костей. В связи с этим многие люди обращаются к различным диетическим методам, стремясь избавиться от нежелательных килограммов и восстановить здоровье.
В 2010 году исследовательская группа из Европы опубликовала научную работу, которая служила целям понять взаимосвязь между избыточным весом и раком шейки матки. Исследование выявило тревожные данные: женщины с индексом массы тела (ИМТ) ≥30 кг/м² имеют в три раза больше шанс заболеть раком эндометрия по сравнению с женщинами, которые имеют нормальный вес.
Многие сторонники диет уверены, что питьевая диета является одним из наиболее эффективных средств для похудения. В основе этой диеты лежит принцип потребления исключительно жидкой пищи. Существуют данные, что при соблюдении данной схемы питания в течение месяца возможно снижение веса на 15-18 килограммов. Однако большинство экспертов в области диетологии предостерегают от того, что такая диета является достаточно строгим методом для снижения веса, поскольку она практически полностью ограничивает поступление калорий и необходимых организму питательных веществ. Поэтому такие ограничения часто могут негативно сказаться на здоровье и психоэмоциональном состоянии человека.
В процессе диеты твердая пища заменяется низкокалорийными жидкими блюдами. Таким образом, снижение веса происходит за счет дефицита калорий, а также благодаря быстрому перевариванию и выведению пищи из организма. Некоторые диетологи выделяют питьевую диету как более щадящую версию голодовки.
Перед началом соблюдения диеты необходимо подготовить себя к изменениям. Это включает в себя переход на легкий режим питания на несколько дней до начала основного курса. Рекомендуется исключить из рациона сладкие и мучные продукты, жареную пищу и алкоголь. Основное внимание следует уделить кашам, свежим фруктам и овощам, а также легким супам. Такая подготовка позволит избежать ненужной нагрузки на организм в первые дни диеты.
Дневной рацион рекомендуется разделить на четыре или пять приемов пищи. Важно соблюдать правила гигиены питья — употреблять не менее 1,5 литров воды в день. Также стоит уменьшить физическую активность и внимательно следить за работой кишечника на протяжении всей диеты. Прием витаминных комплексов может помочь предотвратить дефицит необходимых витаминов и микроэлементов, что особенно важно в период ограниченного питания.
Как ранее упоминалось, классическая версия питьевой диеты продолжается один месяц. Однако специалисты предупреждают, что длительное ограничение лишь жидкой пищей может негативно воздействовать на здоровье. В связи с этим разработаны усовершенствованные и облегченные варианты диеты, рассчитанные на 3, 7 и 14 дней.
Разрешенные продукты при питьевой диете
Несмотря на то, что питьевая диета основывается на потреблении жидкой пищи, есть и напитки, от которых стоит отказаться. Например, алкоголь строго запрещен. Также стоит ограничить употребление кофе, какао, пакетированных соков, а также молочных продуктов с высоким содержанием жира и газированных напитков.
Однако диета может включать следующие виды продуктов:
- Минеральную воду или негазированную питьевую воду,
- Свежевыжатые натуральные соки,
- Овощные бульоны или бульоны, приготовленные на основе нежирного мяса или рыбы,
- Молочные и кисломолочные продукты с содержанием жира не более 2,5%,
- Фрукты, сухофрукты, компоты из ягод и фруктов,
- Различные виды чая без добавления сахара.
Трехдневная питьевая диета считается наиболее безопасной и щадящей для здоровья. По отзывам, за три дня можно потерять от 3 до 5 кг. Следующей по принципу безопасности является семидневная версия диеты, хотя она требует значительно большего усилия в плане психической выносливости и может нанести физический вред, если к ней не подготовиться должным образом. Принято считать, что за неделю можно сбросить от 5 до 7 килограммов, придерживаясь исключительно жидкой пищи в течение 7 дней.
Все перечисленные продукты могут потребляться в течение недели. Но существует и схема, которая, согласно отзывам, показывает свою эффективность. В первый день диеты рекомендуется сосредоточиться на потреблении молочных или кисломолочных продуктов. На второй день стоит отдать предпочтение овощным бульонам или бульонам с нежирным мясом. В третий день разрешается употребление свежевыжатых фруктовых и овощных соков. На четвертый день можно пить разные виды чая, а на пятый — употреблять тушеные фрукты, сухофрукты и свежие ягоды. Шестой день рекомендуется посвятить нежирному мясу, а седьмой — овощным бульонам.
Важно отметить, что вместе с указанными продуктами в вашем рационе должно быть не менее 1,5 литров чистой питьевой воды в день.
Необходимо следить за тем, чтобы ваше питание не содержало слишком большого количества жирной или нездоровой пищи. По окончании диеты будет разумно на время придерживаться основ правильного питания, чтобы не причинить стресс организму, который адаптировался к новым условиям.
Противопоказания и минусы питьевой диеты
Поскольку питьевая диета накладывает на человека серьезные ограничения, важно учитывать противопоказания. Во-первых, данная система похудения совершенно не подходит для женщин в период беременности и грудного вскармливания. Также не рекомендуется применять данную диету людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, хроническими недугами печеночной и почечной систем, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эндокринные расстройства также входят в перечень противопоказаний.
Основным недостатком питьевой диеты является возможность ухудшения общего самочувствия. Люди, которые следуют такой схеме питания, могут испытывать головокружение, частые головные боли и раздражительность. Кроме того, существует высокий риск развития различных заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Для разнообразия вкусов можно добавлять ягоды в напитки, что позволяет получать новые ощущения каждый раз. Искренне делитесь с другими своими рецептами и открытиями!
Требования питьевой диеты
Таким образом, если вы решили воспользоваться питьевой диетой для похудения, вам предстоит лишь пить. Вы можете выбирать низкокалорийные молочные продукты, нежирные бульоны, компоты, соки и различные виды чая. Чистая вода также должна быть основным напитком в вашей диете. Важно помнить, что все напитки с высоким содержанием сахара и алкогольные изделия строго запрещены на протяжении всей диеты.
Давайте рассмотрим каждую из категорий напитков и продуктов подробнее.
Вода. Она является наиболее важным элементом в вашем рационе. Каждый день будете выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды. Для особенно стойких людей существует даже «водная» версия диеты, где разрешается употребление исключительно воды, тогда как другие напитки следует исключить. Тем не менее, придерживаться такой программы дольше трех дней не рекомендуется, поскольку это может привести к различным заболеваниям. Во время 30-дневной диеты не забывайте начинать каждый день с полезного стакана воды для активизации обмена веществ.
Бульоны. Ваша основа может состоять из куриного, говяжьего или рыбного бульона. Эти блюда должны быть нежирными и лучше всего готовиться дома — не используйте готовые пакетированные бульоны или кубики. Можно добавлять к ним различные низкокалорийные специи и зелень (в особенности петрушку). Очень важно держаться правила: перед употреблением обязательно сливайте бульон, чтобы оставить только жидкость — это условие необходимо соблюдать, иначе вы будете нарушать диетические условия. Помните, варить на костях строго запрещено.
Молочные и кисломолочные продукты в жидком виде. Рекомендуется пить кефир и ряженку с содержанием жира не выше 2%. Оптимально, чтобы содержание жира в молоке находилось в пределах 1,5%. Возможность приготовления домашнего йогурта с низким содержанием жира также приветствуется; однако фруктовые вариации йогуртов не могут использоваться для коммерческого использования.
Соки. Приоритет следует отдавать яблочным, грейпфрутовым и другим цитрусовым сокам. При этом важно осознавать, что качественный сок должен быть на 100% натуральным и без добавления сахара. Лучше всего, если вы будете употреблять свежевыжатые соки, но в целом приемлемы любые фруктовые и овощные соки.
Приготовление собственных компотов и отваров из свежих фруктов, ягод и сухофруктов также является хорошим вариантом. Классический кисель из овсянки также стоит добавить в меню.
Стоит обратить ваше внимание на натуральные процессы очищения, которые происходят в организме в течение времени следования диете.
В первые десять дней диета направлена на очищение кишечника и других выводящих органов. В этот период может наблюдаться налет на языке, что является нормальным признаком процесса очищения — просто уберите его во время чистки зубов щеткой или специализированной ложкой.
С 10-го по 20-й день к очищению подключаются плотные органы, как, например, печень и почки. В результате чего может возникнуть дискомфорт в этих участках тела.
На финальном этапе, начиная с 20-го дня и вплоть до завершения диеты, очищаются клетки организма, и в этот момент не должно возникать никакого дискомфорта — только ощущение легкости и бодрости.
Учитывайте, что рекомендуется организовать питание на пять приемов пищи в день и избегать употребления пищи за 2-3 часа до сна. Если в начале диеты вы будете испытывать чувство голода, можете позволить себе несколько глотков нежирного кефира перед сном. Тем не менее, старайтесь постепенно избавиться от этой привычки и строго следовать установленным правилам диеты.
После завершения диеты вам нужно правильно перейти на нормальное питание. Иначе ваш организм, который привык к жидкой пище, может не принять твердую пищу. В качестве стартового шага добавьте в рацион только слизистую кашу, и предпочтение даст овсяной. Начните утро с такой каши; в первую неделю откажитесь от экспериментов с меню. Со второй недели кашу можно переместить на обед, а на завтрак добавьте 1-2 вареных яйца или бутерброд с ломтиком сыра. Ужин по-прежнему должен оставаться жидким. Третья неделя — это время для изменений: завтракайте жидким блюдом, а на обед готовьте кашу, на ужин — свежие овощи или фрукты, не добавляя масла. На четвертой неделе вы уже можете включить в свою диету нежирное мясное или рыбное блюдо на обед, а завтрак и ужин оставьте прежними.
Меню питьевой диеты
Если вы приняли решение использовать питьевую диету для снижения веса, приведем примерный план питания, который может выглядеть следующим образом.
Завтрак: стакан молока или нежирного йогурта. Второй завтрак: свежеприготовленный сок из ваших любимых фруктов. Обед: овощной суп-пюре (предпочтительно из некрохмалистых овощей) и чашка зеленого чая. Послеобеденный перекус: 1 чашка фруктов или ягод. Ужин: чашка кефира.
Если у вас возникает желание перекусить между основными приемами пищи, чашка чая с добавлением молока или лимона также может помочь вам обуздать аппетит. Кофе также разрешен, но в ограниченном количестве.
Противопоказания питьевой диеты
- Только здоровые люди должны заниматься питьевой диетой, лучше всего по рекомендации врача.
- Существуют противопоказания для пациентов с расстройствами пищеварительного тракта или любыми проблемами в других системах организма.
- Беременным и кормящим женщинам строго запрещается проводить питьевую терапию.
- Кроме того, людям с предрасположенностью к отекам не следует следовать этой диете, так как она может ухудшить их состояние.
- Питьевая диета достаточно эффективна, потеря веса может быть ощутима уже в первые дни.
- Эта диета не только способствует снижению лишнего веса, но и очищает организм от токсинов, шлаков и прочих накопленных веществ.
- Также необходимо отметить, что такая диета улучшает работу пищеварительной системы. Наша пищеварительная система часто испытывает перегрузки из-за большого количества твердой, жирной и тяжелой пищи, консервантов, сладостей и алкоголя, которые мы употребляем. Жидкая низкокалорийная диета дает отделу пищеварения возможность отдохнуть.
- В результате, объем желудка оказывается значительно уменьшенным. В будущем вы будете чувствовать себя сытым при употреблении меньшего объема пищи. Однако помните, что растянуть желудок обратно очень легко, если вы снова начнете переедать. Старайтесь контролировать свои расходы на пищу — вы приложили много усилий для достижения результата.
- Некоторые люди могут вначале ощущать слабость, но со временем должен настать момент, когда вы почувствуете легкость и прилив энергии. Это станет возможным, когда ваш организм начнет освобождаться от энергии, которую он тратил на переработку твердой пищи. Эта динамика должна проявиться не позже чем через 10 дней после начала диеты.
К кислым овощам или слишком сладким фруктам, острым специям, жирным йогуртам, покупным сокам, растительным маслам (не говоря уже об алкоголе) следует относиться с осторожностью, поскольку они могут быть неподходящими для поддержания результатов вашей диеты. Однако использование соли в небольших количествах для приготовления бульонов допустимо.
Разновидности питьевой диеты
Классическая версия месячной диеты может представляться очень сложной для многих. Чтобы упростить процесс были разработаны более щадящие схемы.
| Название | Характеристики |
| Однодневная диета | Рекомендуется не более одного дня. Подходит даже людям с базовыми заболеваниями. Разрешены все виды жидкостей, кроме кофе и алкогольных напитков. Количество потребляемых жидкостей составляет 25-35 мл на 1 кг массы тела. |
| Трехдневная диета | Данная версия длится 72 часа. Позволяются все напитки без красителей, не содержащие сахара, а также нежирное кислое молоко и постные бульоны. |
| Семидневная диета | Предполагает возможность использовать кисели, муссы, соки, компоты и другие свежеприготовленные напитки без добавления сахара. Бульоны могут слегка солиться. |
| Десятидневная диета | |
| Две недели | Включает обязательные к употреблению супы-пюре и бульоны, соки, кисели и другие напитки. Также разрешается употреблять как свежие, так и замороженные фрукты и овощи. |
| Тридцатидневная диета |
Рекомендуем ознакомиться: Гречневая диета на неделю — минус 10 кг за 7 дней: правила, виды меню, выход, результаты.
Суть диеты заключается исключительно в типе потребляемой пищи. Вам не придется отказываться от привычных вам продуктов, если вы будете их потреблять в жидком варианте.
Питьевая диета на 7 дней: меню
Недельный рацион включает в себя все необходимые ингредиенты, способствующие нормальному функционированию организма:
| Дни | Еда на день |
| Первый | Стакан молока, кефир и ряженка. Ужин с курицей и грибами. Фруктово-ягодные компоты. Чай. |
| Второй | Молоко, йогурт. Свежевыжатый сок, чай, тушеные фрукты. Бульон из курицы и рыбы с овощами. |
| Третий | Молоко, ряженка, кисель, чай, тушеные фрукты. Бульон, овощной суп-пюре. |
| Четвертый | Компот, сок, кефир, чай. Тушеные блюда из курицы и рыбы. Овощной суп-пюре. |
| Пятый | Молоко, сок, чай, ряженка, кисель. Бульон из мяса и рыбы, капустный суп. |
| Шестой | Тушеные фрукты, сок, компот, чай, кисель, ряженка. Бульон из рыбы и грибов с овощами. |
| Седьмой | Тушеные фрукты, сок, кефир, чай. Бульон с грибами и курицей. |
Питьевая диета на 14 дней
Соблюдать 14-дневную диету может быть несколько сложнее, чем 7-дневную, но результат также приносит свои плоды. В данном случае важно следить за достаточным потреблением жидкости.
Основные правила остаются прежними, как и в случае с семидневной диетой.
| Дни | Меню | |
| 1 | 8 | Абрикосовый сок, ягодные кисели, овощное пюре, йогурт, тушеные фрукты, куриный бульон. |
| 2 | 9 | Зеленый чай, томатный сок, овсяные кисели, овощной суп-пюре, кефир, фруктово-ягодный компот, овощной бульон. |
| 3 | 10 | Черный чай, сок, кисель, суп-пюре, молоко, бульон. |
| 4 | 11 | Морковный сок, кисель молочный, суп-пюре, ряженка, компот, овощной бульон. |
| 5 | 12 | Зеленый чай, апельсиновый сок, кисель, суп, овощное пюре, йогурт, бульон. |
| 6 | 13 | Тыквенный сок, кисель, компот, отвар, суп, пюре, чай, бульон. |
| 7 | 14 | Кисель овсяный, фруктовый сок, овощное пюре, овощной суп, молочный напиток, компот, бульон. |
Выход из питьевой диеты
Не стоит резко переходить с питьевой на твердую пищу, так как это может вызвать стресс для желудочно-кишечного тракта. Чтобы избежать этого необходимо соблюдать определенные правила.
Последовательность выхода:
- Выход должен продолжаться в 1,5-2 раза дольше, чем сама диета.
- На протяжении первых пяти дней рацион должен состоять только из жидких каш, постных супов и ограниченных количествах молочных продуктов. Преобладание воды в эти дни является важным.
- На конце первой недели можно постепенно вводить сушеные фрукты и овощи в меню.
- До 10-го дня твердая пища должна употребляться лишь утром и в небольших количествах.
- Через 2 недели можно добавить также вареную курицу и рыбу.
На третьей неделе можно перейти на трехразовое питание, состоящее из салатов с зеленью, молочных продуктов и рыбы.
Спустя месяц будет возможность вернуться к обычному рациону питания.
Сколько кг можно скинуть на питьевой диете
Результаты похудения зависят от продолжительности диеты и исходной массы тела искателя гармонии.
Так, нормальным значением будет снижение веса на 15 кг за месяц.
- При соблюдении прозрачных тридцатидневных пищевых разгрузок можно потерять 1-2 килограмма.
- При строгом следовании 7-дневной и 10-дневной диетах, напротив, отмечаются потери в размере 7-10 килограммов.
Необходимо учитывать, что часть сброшенных килограммов может вернуться после перехода на нормальную диету.
На завершение диеты потребуется около двух недель. В этот период твердая и легкая пища должна постепенно замещать жидкие закуски и обеды, а ужины должны оставаться без изменений в течение первых семи дней, после чего последует переход на обычное меню. Мучные, жирные и острые продукты по-прежнему должны оставаться редкими в меню в течение первых двух недель.
Противопоказания
Несмотря на кажущуюся простоту соблюдения питьевой диеты, она может подойти не всем. Рекомендуется избегать этой диеты:
- Люди с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвенные болезни, гастрит, колит и другие),
- Дети и пожилые люди,
- Беременные и кормящие женщины,
- Люди с диабетом любого типа,
- Льготные категории с сердечно-сосудистыми заболеваниями и поднятым давлением,
- Индивиды с высокой предрасположенностью к отекам.
Как подготовиться к диете: список продуктов
Не рекомендуется сразу начинать диету без предварительной подготовки. Сначала в течение нескольких дней следует придерживаться легкой диеты: полностью отказаться от сладостей, мучных и соленых продуктов. Также стоит исключить газировку и алкоголь. В течение нескольких дней перед началом питьевого цикла необходимо сосредоточиться на крупах, супах, свежих овощах и фруктах. Не забывайте о свежих овощных салатах и натуральных соках — все это способствует организации легкого входа в более строгий режим питания.
Правила эффективного и безопасного снижения веса
- Следует полностью отказаться от твердых блюд и употреблять только жидкие, выбирая только полезные и питательные продукты.
- Питание необходимо организовать в небольших порциях — оптимальное количество приемов пищи составляет 4-5 раз в день.
- Следует снизить уровень физической активности, уменьшить их интенсивность или временно приостановить их, так как диета является голодной и это может привести к постоянному чувству слабости и потере мышечной массы.
- Важно следить за регулярностью опорожнения кишечника. Если вы сталкиваетесь с запорами на фоне потери веса, рекомендуется использовать слабительные препараты в небольших дозах.
- В силу значительного недостатка белков, минералов, жиров и витаминов важно пополнять рацион витаминными комплексами и придерживаться регулярного приема капсул рыбьего жира.
- Рекомендуется избегать длительного следования данной диете более 30 дней. Лучше повторять её не чаще одного раза в год. В то же время существуют дни для разгрузок, которые могут быть использованы в день траты алкоголя.
Что можно и что нельзя
Несмотря на название, питьевая диета не предоставляет свободу выбора в вопросах употребления всех напитков. Напротив, строго запрещены алкоголь, пакетированные соки, кофе, жирное молоко, безалкогольные и сладкие напитки. Также не разрешается наличие твердой еды и продуктов с растительными маслами, сахарами, сладкими сметанами и жирными бульонами.
Разрешенные компоненты включают: различного рода нежирные бульоны, чистую питьевую воду (не менее 1,5 литра в день), молочные продукты без жиров и сахара, свежевыжатые соки (как фруктовые, так и овощные), фруктовый чай, компоты и другие диетические супы. Самая эффективная программа похудения ограничивает жидкость до 1,5 литров в день, добавляя такое же количество простой воды в рацион. Несмотря на строгие рамки, рекомендуется ежедневно готовить один эквивалент жидкого супа на основе овощей в блендере.
Изначально эта диета разработана на 30-дневный прием, однако не все могут придерживаться такой длительной формы. Поэтому были предложены более мягкие версии на 7 и 14 дней. Если вы выбрали более продолжительную форму, не переживайте, если не сможете пройти её полностью — ничего страшного, окончите её в то время, когда это станет максимально комфортным для применения.
Шоко-питьевая диета на 1 день (на основе питьевого йогурта)
Вы можете воспользоваться преимуществами этого способа похудения всего за день для полноценной детоксикации. И вам не потребуется никаких сложных приготовлений. Существует множество вариантов, и выбор зависит от ваших предпочтений по вкусам и планам применения.
- В течение дня употребляйте бульоны: рыбный, говяжий и куриный варианты — в общем количестве 2 литра.
- Выпивайте 2 литра свежевыжатых соков на протяжении дня. Идеально, если это будут свежие овощи или их смеси.
- При этом пейте только молочные продукты с низким содержанием жира — кефир, йогурт и молоко с жирностью до 2,5%. Общее количество должно составлять 2 литра.
Дополнительно, нужно попадать в диапазон 1,5-2 литров чистой воды в течение дня, чтобы поддерживать водный баланс.
Голодание на воде: как похудеть за сутки?
Если необходимо срочно скинуть 1-2 кг, можно попробовать более строгий вариант. Вам будет разрешено пить только 2 литра воды в день. Это состояние довольно рискованно, если соблюдать его без контроля — не забывайте, что это может вызвать серьезные проблемы с вашим организмом. В качестве воды можно использовать обычную воду, минералку или специально подготовленный отвар. Для получения последнего варианта напитка необходимо приготовить настой на следующий состав:
- два лимона,
- веточка кайенского перца,
- небольшой пучок петрушки.
«Любимая» диета привлекает внимание благодаря оптимальному балансу между результативностью и выполнением. Потеря в три дня может составить до 5 кг — подходящее решение для тех, кто хочет выглядеть лучше перед праздниками или важными событиями. При этом процесс проходит без значительного дискомфорта в сравнении с длительными диетами.
Чтобы избежать стресса, требуются заранее подготовительные мероприятия. Перед уменьшением объема твердой пищи на 7-10 дней, постепенно доведите количества до 0,1-0,15 кг в день.
В чем суть?» Питьевая диета
Чувство необходимости жевать — это врожденный рефлекс каждого человека. Более того, многие даже не подозревают о том, что, по сути, в нашем организме есть некий «таймер». Он фиксирует общее количество съеденной пищи, давая нам сигнал о сытости. Нередко таймер перестает работать, если во время еды, мы отвлекаемся на телевизор или на музыкальные ритмы.
Вы, конечно, замечали, что в приличных кафе или ресторанах всегда звучит фоновая музыка или идет показывание шоу — это не случайно. Громкие звуки отвлекают от звуковых сигналов «таймера», и у вас возникает ощущение, что вы переедаете. Поэтому очень важно приучить себя к привычке есть в тишине. Как бы ни было, вы уже через месяц почувствуете заметные результаты.
Если вы принимаете решение попробовать питьевую диету, важно, чтобы в процессе питания была тишина. Но пока вы не едите, а пьете, обманывать не имеет смысла, так как мозг не сможет подсчитать количество выпитого.
Но в чем именно заключается суть этой диеты и какая продукция строго запрещена в период проведения этого процесса? В то время как большинство других методов, даже самые строгие, допускают потребление твердой пищи хотя бы время от времени, на этой диете такое категорически запрещено. Главный компонент следующих 30-14 дней — это жидкость во всех ее формах, что подразумевает под собой обязательное употребление 1,5 литра очищенной воды в день, а также возможность пить: молочные продукты, ряженку, молоко, супы-пюре, йогурт, чай и кофе, бульоны, смузи, плюс фрукты и овощи, которые можно делать в жидкой форме (основное меню будет представлено чуть позже).
Обратите внимание! На протяжении всего времени строго запрещено потребление любых безалкогольных и алкогольных напитков. Излишне рисковать здоровьем нет необходимости, и нельзя нагружать свой ослабленный организм всякими токсинами и вредными веществами.
Создатели этой диеты пришли к выводу о том, что оптимальная длина курса для питьевой диеты составляет 30 дней. Однако, согласно многочисленным отзывам у практиков, уже через 4-5 дней становятся заметны ощутимые результаты. К этому процессу стоит подходить очень осторожно. Если на сегодняшний момент вы кушали обильную рацион с белками и углеводами, то резкий переход на только одну жидкость может вызвать стресс.
Перед началом полноценной диеты необходимо пройти период адаптации 5-10 дней, во время которого необходимо постепенно уменьшить объем пищи, которую вы принимаете.
На первых трех днях следует сократить количество потребляемой пищи на 50%. На 10-й день старайтесь есть до 100-200 калорий в сутки. Таким образом, с 10-го дня ваша вечерняя порция будет состоять в основном из жидкой пищи (60-70% на вечер, 20-30% на жевательную). Эта схема значительно снижает уровень нагрузки на систему пищеварения, а также поможет достичь результата быстрее.
Процесс очищения желудочно-кишечного тракта обеспечивается исключительно с помощью водной диеты. В результате вы больше не будете ощущать тяжесть, а ваш организм будет чувствовать легкость.
Питье достаточного количества жидкости помогает подавить чувство голода, а калорий вы получаете 0. Таким образом, организму будут предоставляться необходимые питательные вещества и минералы в течение одного месяца за счет соков и жидких бульонов. Тем не менее, данный метод не лишен своих недостатков.
Плюсы и минусы
Подводя итог, мы обсудили общие аспекты вкусной диеты, однако теперь идем к конкретике. На протяжении полного курса собирается ваше мировоззрение, что важно отметить — на ваших глазах вы будете терять жировую массу, но при этом следует помнить: сжигается не жир, а ваши клетки и ткани. Однако сама вода не исчезнет — наоборот, она останется в вас.
Питьевая диета на 30, 14, 7 и 3 дня
Каждый желающий должен самостоятельно решить, на какой период он хочет запустить диету, в зависимости от собственных целей.
30-дневная диета, в отличие от 14-дневной, разделена на пять фаз. После начального этапа в 10 дней снижения калорий (иногда достаточно одной недели) начинается полномасштабное очищение органов пищеварения, в том числе, связанным с кишечником. В последующих 10 днях возникает «глубокое» очищение, в особенности печени, почек. На 20-й день вы можете ощущать дискомфорт в этих органах, что нормально. И, наконец, в последние 10 дней очищения осуществляется на клеточном уровне, в это время вам не следует ощущать никакого дискомфорта — только легкость и здоровье.
Для достижения желаемых результатов при 30-дневной диете можно построить меню как:
- На завтрак можно употребить молочные продукты, йогурт;
- В качестве второго завтрака пейте свежий сок (например, из апельсинов, грейпфрутов или яблок);
- На обед старайтесь делать бульон или куриный суп без мяса или суп-пюре, рекомендуется зеленый или черный чай,
- Послеобеденный перекус — кисель или ягодный компот;
- На ужин — легкий кефир или ряженка.
Чтобы поддерживать разнообразие в рационе и не только, обеспечьте свой организм всеми необходимыми ему нутриентами. Лучший подход — это сократить продолжительность питьевой диеты до 7-14 дней и сосредоточиться на:
- Понедельник: соки и компоты,
- Вторник: различные смузи на основе овсянки, свежих фруктов и ягод;
- Среда: День молока: потребляйте в основном кефир 1,5%, молоко и йогурт;
- Четверг: в рацион включайте мясные, куриные и овощные бульоны;
- Пятница: насладитесь супами-пюре и чаем — это вкусно и полезно;
- Суббота: белковый день — йогурт, ряженка, молоко;
- Воскресенье: повторите блюда с фрешами и фруктовыми бульонами.
Трехдневная версия считается самой легкой среди упомянутых, так как она помогает снять стресс и снизить массу. Она также может комбинироваться с легким питанием. На протяжении первого дня надо принимать только молочные продукты, на второй день — бульоны, а последний день — соки, компоты и фрукты. Вне зависимости от поставленных целей, всегда выбирайте те продукты, которые подходят именно вам, запишите все это и придумайте оригинальные рецепты для себя.
Бонусный рецепт
Если ваше воображение не находит идей, чем обогатить ежедневное меню, вот один из рецептов: приготовьте суп-пюре. Сначала иначе готовим 1 литр бульона со средней жирностью и добавляем в него овощи (брокколи, лук, перец, картошку, морковь). Вымойте все корнеплоды и добавьте их в кипящий бульон, продолжая варить до готовности. Затем получившуюся массу необходимо пюрировать в однородное состояние при помощи блендера, подбирая консистенцию — важно, чтобы она не была чрезмерной густой. Этот легкий суп хорошо обогатит ваше меню.
Ключевым аргументом для достижения успеха в этой диете, будет отказ от алкоголя, так как это важный аспект правильного питания и позволяет избежать негативного влияния на организм, учитывая его «второе рождение». Это особенно актуально, если вы придерживались питьевой диеты от 14 до 30 дней и ваш организм мог быть истощен. Важно выделить в два раза больше времени для удобной адаптации к твердой пище. Если, например, вы прошли питьевую диету в течении 30 дней, выход из нее займет у вас два месяца. Важно понимать этот принцип — чем дольше диета, тем больше времени потребуется организму для восстановления.
- Первую неделю введите в меню легкие каши, которые можно будет есть на завтрак, постепенно увеличивая их количество.
- Во вторую неделю, также соблюдая правило о жидких ужинах, добавьте вареное яйцо на завтрак и бутерброд с небольшим количеством сыра.
- На третьей неделе к завтраку присоединятся макароны и салаты из овощей, а на ужин останется расширение с фруктами и овощами.
- На четвертой неделе вы сможете лакомиться мясом: рыба, курица или говядина в небольших порциях по утрам.
- На пятой неделе вернитесь к привычному меню, добавляя один день разгрузки в неделю.
Далее стоит избегать перебора потребляемой сладкой, соленой, мучной и жирной пищи. В первую очередь советуется продолжать обильное питье.
Если вы решили попробовать схему похудения с помощью водной терапии в течение 30-14 дней, обязательно соблюдайте все правила выхода, иначе ваше тело может резко отреагировать на новые продукты.
Для достижения желаемого результата за 14 или 30 дней помимо силы воли потребуется разумное обращение с требованиями к организации и оптимизации повседневного питания. Возможно, в какой-то момент, вы почувствуете, что в необходимости завершить строгую диету ничего не страшного, но при этом важно учитывать состояние своего организма. Не забывайте, что режим питания требует значительной организованности и требует целенаправленного подхода. Может быть, стоит задуматься о некотором более мягком подходе к вашему рациону.
Таким образом, при обсуждении основных аспектов питьевой диеты, теперь можно перейти к конкретным вопросам. В процессе месячного добровольного голодания «по принципу Ленинградской блокады», вы, несомненно, увидите положительный результат в потере веса. Тем не менее, следует помнить о том, что сжигаются не только жиры, но и клетки, ткани; а вот запасы воды заставят задержаться в вашем организме.
Минусы питьевой диеты
Питьевая диета представляет собой достаточно сложный процесс, требующий от вас не только изменения калорийности, но и полного отказа от привычного процесса жевания. Это может усилить желание есть, поскольку вам не будут давать привычные сигналы о насыщении. Такой подход лишь увеличивает вероятность обмана и, как следствие, легкое нарушение диеты.
На первых нескольких днях вы можете столкнуться с последствиями в виде чувства слабости, раздражительности и сильного голода. Причиной этому является снижение физической активности во время питьевой диеты, которое может привести к обморокам из-за отсутствия энергии.
Жидкая диета может снизить давление в желудке, однако существует риск негативных последствий в случае нехватки опыта в данной диете. Не исключены проблемы с регулярностью стула, метеоризм и спазмы в желудочно-кишечном тракте. Почки также испытывают нагрузку, поскольку требуется вывести больше жидкости, чем обычно.
Данная диета противопоказана тем, кто имеет проблемы с желудком и кишечником, а также если имеются заболевания почек или печени, или организму ослаблены, как, например, беременным или кормящим.
Меню на 7 дней для питьевой диеты
Исключается абсолютно вся твердая, жирная, сладкая и острая пища. Предпочтение следует отдать чаю, несладкому кофе, свежевыжатым сокам, бульонам, обезжиренным молочным и кисломолочным продуктам. Суточное потребление не должно превышать 2000 калорий.
Первый день будет самым сложным и интенсивным периодом голодания, облегчение жаждущего можно найти в обильном питье воды. На протяжении всей диеты не забывайте пить не менее 1,5 литров ежедневно. Можно готовить каши на основе молока, но только обезжиренного. Если вам не хватает пищи, которую невозможно удовлетворить стаканом воды, добавьте в рацион молочные продукты или свежие фрукты.
День 1
Завтрак: стакан обезжиренного молока и ягоды с небольшим количеством сахара. Обед: картофельный суп с курицей и овощами, стакан персикового сока. Ужин: стакан простого йогурта.
День 2
Завтрак: 200 мл пшенной каши, кофе. Обед: 250 мл куриного бульона, стакан сока. Вечер: стакан нежирной ряженки.
День 3
Завтрак: 200 мл черносмородинового сока с небольшим количеством сахара, чай. Обед: суп из овощей, компот из несладких сухофруктов. Вечер: негустая каша на молоке.
День 4
Завтрак: гречневая каша, кофе. Обед: сливочный суп с белой рыбой и овощами, стакан томатного сока. Вечер: 200 мл обезжиренного кефира.
День 5
Завтрак: овсяная каша, чай. Обед: 250 мл говяжьего бульона, стакан томатного сока. Вечер: 200 мл йогурта.
День 6
Завтрак: стакан нежирного молока, ягодные поцелуи с небольшим количеством сахара. Обед: Крем-суп с белой рыбой, фасолью, помидорами и картошкой. Вечер: 200 мл нежирной ржаной ветчины.
День 7
Завтрак: 200 мл простого обезжиренного йогурта, кофе. Обед: суп из брокколи и цветной капусты с кремом. Вечер: 200 мл несладкой клюквенной каши.
Выход из питьевой диеты
После такой недели жесткой диеты не стоит резко переходить на твердую пищу, поскольку это может вызвать сбои в пищеварении.
Результаты
Данная диета помогает уменьшить размер желудка, что последовательно снижает вероятность переедания, так как большие объемы пищи начинают вызывать ощущения дискомфорта. Кроме того, такая легкая диета с большим количеством питья способствует выводу токсинов и шлаков из организма. В течение одной недели можно потерять до 7 кг.
Тем не менее, стоит быть готовым к возможным побочным эффектам, включая слабость, головокружение, боли в животе, трудности с пищеварением, вздутие живота и нагрузку на почки из-за вероятного избытка жидкости.
На протяжении всего диетического периода следует следить за тем, чтобы выпивать не меньше 1,5 литров воды в день. Также допустимо готовить каши на молоке, причем только обезжиренном. Если вас угнетает чувство голода, которое не удовлетворяется просто стаканом воды, можете добавить в рацион молочные продукты и свежие фрукты.
Питьевая диета может включать в себя следующие напитки:
- чистую питьевую воду — не менее 1,5-2 литров каждый день;
- Свежевыжатые соки — как овощного, так и фруктового содержания, без добавления сахара и желательно разбавленные водой;
- Чай — предпочтительно зеленый или красный;
- Травяные настои — к примеру, ромашка с мятой.
Во время приемов строго запрещены: кофе, любые напитки с кофеином и алкогольные жидкости.
Свежевыжатые соки предоставляют уникальную возможность для пополнения витаминами и минералами. Это общеизвестно. Однако следует помнить, что иногда высокая концентрация полезных (но не всегда безопасных) ингредиентов может вызывать определенные недомогания.
Чрезмерное употребление свежевыжатых соков может спровоцировать гастрит или язву порой даже у полностью здоровых людей. Кроме того, излишняя концентрация фруктов может вызвать сильные аллергические реакции у людей с предрасположенностью к ним.
Кислота, содержащаяся в некоторых плодах (в особенности в цитрусовых), в больших количествах негативно сказывается на состоянии зубной эмали и может вызвать чувствительность зубов. А также, например, морковный сок в большом количестве может вызывать оранжевую пигментацию кожи из-за высокого содержания каротина.
Это не означает, что необходимо отказываться от свежих соков с натуральным составом в пользу тех, что содержатся в упаковках. Напротив, свежие соки полезны при условии их разбавления с водой и не более чем по 1-2 стакана в день.
Принципы и правила питьевой диеты
Эффективность данной диеты напрямую связана с тем, насколько ваша система готова к переходу на жидкое питание.
Перед началом питьевой диеты примерно за неделю рекомендуется исключить высококалорийные, сладкие, жирные и соленые продукты, переключившись на овощи, фрукты, жидкие каши и супы.
Правила эффективности
Чтобы обеспечить максимальную эффективность данной диеты, необходимо следовать следующим принципам:
- Не следует начинать ее без подготовки. Минимально необходим семидневный этап привыкания.
- Питьевая диета предполагает полный отказ от твердой пищи и переход исключительно на жидкости.
- Следите за количеством приемов пищи — разбивайте день на небольшие порции. Наиболее оптимально — 5-6 маленьких приемов жидкой пищи в течение дня.
- Количество чистой воды, выпиваемой вами, должно составлять не менее 1,5-2 литров в день.
- Избегайте физических нагрузок ровно так же, как и другую активность во время диеты, так как организму не хватает энергии и питательных веществ, энергооптимизация стоит на первом месте. Снижение мышечного тонуса непосредственно увеличивает вероятность травм.
- Так как в процессе диеты организм испытывает серьезный недостаток в витаминах и минералах, обязательно принимайте витаминные и минеральные препараты, а также полиненасыщенные жирные кислоты в капсулах: рыбьий жир, сафлоровое масло, льняное масло и прочее.
- Во время диеты могут наблюдаться физиологические симптомы из-за пищеварительных процессов, которые отличаются по схеме, пополняйте организм что-то еще, возможно, фрукты. Обратите внимание на регулярность опорожнения кишечника и его состояние.
- Не продлевайте диету больше чем на неделю. Популярные 30-дневные практики весьма опасны и могут привести к непоправимым последствиям.
- Не прекращайте питьевую диету самостоятельно; соблюдать правила выхода — постепенно возвращайтесь к своему обычному режиму питания.
После того как вы закончите все этапы диеты, стоит подумать о том, чтобы один раз в неделю устраивать легкий разгрузочный день.
Правила прекращения диеты
Важно выйти из питьевой диеты аккуратно, следуя описанным принципам выхода. Продолжительность этого этапа должна занимать в 1,5-2 раза больше времени в сравнении с периодом самой диеты. Установлено, что после 7-дневной питьевой диеты организму потребуется минимум 14 дней для полноценной адаптации к твердом блюдо.
Несколько советов, которые помогут облегчить выход на новые привычки:
- В первые дни после выхода не стоит употреблять грубую еду. Основное меню должно состоять из жидких каш, супов и молочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкий сыр).
- На 4-5 день можно уже вводить в рацион свежие овощи и фрукты.
- На первой неделе питания ешьте твердую пищу только утром, стараясь ужинать жидкими блюдами.
- Со второй недели следует добавить вареную рыбу и курицу, но в небольших количествах и только по утрам. В остаток времени старайтесь придерживаться каш, супов, овощей и фруктов.
Правильный выход из питьевой диеты — это не только безопасный переход к нормальному питанию, но и способ избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса.
Тем не менее, эта диета может быть противопоказана некоторым категориям и не обходится без нежелательных рисков. Питание полностью сжато и, в некоторых случаях, может повредить работу органов.
Перечислим основные нежелательные эффекты:
- Недостаток питательных веществ, особенно незаменимых жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, может вызывать сухость и шелушение кожных покровов, а также различные высыпания из-за снижения защитных функций организма.
- На более поздних этапах диеты есть возможность, что из-за крайнего недостатка энергии организм начнет использовать собственные резервы: мышечную массу. Это ведет к обвисанию мышц, а также к общему истощению.
- Дефицит белков и углеводов может вызвать усталость, повышенную утомляемость, хроническую сонливость, ухудшение памяти, зрения и негативное влияние на иммунитет.
- Вероятные проблемы с перистальтикой кишечника; ведь жидкие пищевые продукты не требуют сокращающей работы мышц пищеварительного тракта. После возвращения к нормальному питанию увеличивается риск запоров, метеоризма и расстройств кишечника.
- Снижение секреции пищеварительных ферментов. Различные ферменты (помимо прочих) поджелудочной железы, пищеварительные ферменты и желчные кислоты будут сокращаться. В результате пища может усваиваться менее продуктивно.
- Дефицит коллагена может быть причиной преждевременных морщин. Выпадение волос, ломкие ногти и тусклая, бледная кожа также возможно.
Таким образом, несмотря на существенное снижение веса, диета в стиле «бinge» вряд ли поспособствует укреплению вашего здоровья — в конечном итоге это может привести к нежелательным болезням. Убедитесь, что данная методика отвечает вашим жизненным принципам и состоянию здоровья. Здоровье, особенно женское, это крайне хрупкая основа, что легко повредить и очень тяжело восстановить.
Научный руководитель проекта — физик и биолог, владеющий глубокими знаниями в области биохимии и здоровья, а также областью управления человеческим потенциалом. Преподаватель хатха-йоги и научный сотрудник НИИ с многолетней практикой в научных исследованиях, разработке и полнофункциональном управлении здоровьем.
- Характеристики диеты потребления
- Заключение и преимущества
- Побочные эффекты
- Противопоказания
- Механизм похудения
- Разрешенные продукты
- Разрешенные напитки
- Принципы и правила питьевой диеты
- Правила эффективности
- Правила выхода из диеты
- Меню на неделю
- Возможные последствия питьевой диеты
Женщина с ослабленным зрением продолжает заниматься кроссфитом и бросает вызов обществу.
