Японская диета на 14 дней. Японская диета список продуктов.

Задумывались ли вы когда-нибудь, почему почти каждая более или менее эффективная диета содержит табу на потребление соли? Это объясняется тем, что, по мнению экспертов,

Содержание

Японская диета на 14 дней

Японская диета на протяжении многих лет остаётся одной из самых востребованных программ похудения для российских граждан. Это отнюдь не случайность, так как японская диета предлагает эффективные решения для быстрого снижения веса без значительных финансовых затрат. Продуманный план питания гарантирует, что лишние килограммы будут утрачены надолго, и с высокой вероятностью не появятся вновь даже по истечении срока диеты. Однако для достижения заметных результатов чрезвычайно важно строго следовать рекомендациям японской диеты.

Оптимальная длительность японской диеты составляет две недели, или 14 дней. Важно учитывать, что хороший диетолог рекомендует включать в рацион низкокалорийные продукты. При этом в сутки количество потребляемых углеводов значительно ограничено, что позволяет сосредоточить внимание на белках, которые занимают главенствующее место в меню.

Стоимость полноценного двухнедельного курса похудения не превышает 2000 рублей. В рамках данной диеты можно потерять в среднем от 5 до 8 килограммов. Важно помнить, что японская диета относится к строгим методам похудения и требует от пациентов высоких уровней терпения и самодисциплины.

Если же после завершения курса вы продолжите следовать рекомендациям диеты, то сможете сохранить достигнутые результаты на более длительный срок.

Тем не менее, такая диета не подходит всем. Японская диета имеет важные ограничения. Например, её не рекомендуется применять беременным женщинам и матерям, кормящим грудью. Также основным противопоказанием являются хронические заболевания таких как гастрит или язва желудка, недуги, связанные с почками, печенью или сердечно-сосудистой системой. Даже если человек ощущает себя здоровым, обязательно требуется консультация лечащего врача перед началом диеты.

Видео диета на 14 дней, проверенная, эффективная, минус 5-8 кг:

Почему диета носит название «японская»?

Первое, что приходит на ум при упоминании термина «японская диета», — это меню, в котором доминируют такие продукты, как рис, соевый соус, морепродукты и прочие привычные блюда японской кухни. Однако фактическое меню японской диеты включает под собой вареную рыбу и яйца, что может не ассоциироваться с традиционными японскими блюдами. К тому же все ингредиенты, используемые в диете, хорошо знакомы большинству россиян, что является несомненным плюсом: это существенно снижает вероятность возникновения аллергических реакций. Вдобавок к этому, вещества, входящие в состав диетического меню, легко доступны на рынках и в супермаркетах, что делает процесс приготовления пищи более простым и бюджетным.

Почему же тогда данная диета носит название «японская», остаётся открытым вопросом.

Существует две гипотезы о происхождении наименования:

Согласно одной теории, игровое меню разработано диетологами клиники в Токио.

Вторая версия утверждает, что название связано с простотой и ясностью соблюдения правил этой диеты. Если вы будете следовать основным принципам японской диеты, вы обеспечите себя желаемыми результатами. Это перекликается с японской философией: делай всё возможное, и ты будешь вознаграждён.

Японцы известны своей бережливостью в отношении еды, они склонны есть в небольших порциях, состоящих из низкокалорийных продуктов. Этот принцип направления в их рационе очень важен. Японский диетолог Наоми Морияма утверждает, что умеренное потребление пищи способствует тому, что её соотечественники устанавливают рекорды по долголетию.

Наоми провела исследование и обнаружила, что среднестатистический японец потребляет на 25% меньше калорий в день по сравнению с жителями других стран. Продукты, такие как масло, шоколад, чипсы и различные сладости, не являются популярными в Японии. Можно сделать вывод, что умеренность в питании — это неотъемлемая часть их культуры. Эта характеристика также ярко прослеживается в японской диете.

Правила эффективной японской диеты

В отличие от японцев, россияне обычно не склонны к ограничениям в питании, что может сделать соблюдение японской диеты весьма сложным для них. Важно отметить, что это строгая система питания, но она предполагает потребление жиров, белков и углеводов.

Источником углеводов в данном меню являются овощи, фрукты и сухари. Жиры поступают из оливкового масла, рыбы и мяса. Белки поступают из куриных яиц, молочных продуктов, рыбы и говядины. Благодаря большому количеству клетчатки, которую обеспечивают фрукты и овощи, проблемы с пищеварением практически не возникают, а на определенных этапах диеты можно есть эти продукты практически без ограничений.

Во время диетического курса разрешено употребление кофе и зеленого чая, как источников антиоксидантов и стимуляторов. Но важно выбирать только качественные сорта кофе и чая.

Для устройств с операционной системой Android доступно удобное приложение «Японская диета». Оно предлагает пользователям разнообразные меню на каждый день. Благодаря этому приложению можно составить удобный список покупок и ознакомиться с различной информацией о своём рационе. Но учтите, что это приложение доступно только на английском языке, что может не составить трудности для большинства россиян.

Следует отметить, что при помощи японской диеты возможно получить все необходимые организму питательные вещества, однако их нужно ограничить в количестве. Таким образом, не рекомендуется придерживаться этой диеты более двух недель. Если же в процессе диеты вы начнёте ощущать недомогание или боль, диету следует прекратить. В таком случае желательно также проконсультироваться с врачом.

Во время диеты очень важно разумно подходить к употреблению алкоголя. Рекомендуется ежедневно пить не менее 1,5-2 литров чистой негазированной воды. Время от времени приятно пить её при комнатной температуре. Такой подход не только уменьшает чувство голода, заполняя желудок, но также способствует нормальному функционированию кишечника.

Соблюдая все предписания японской диеты, вполне реально потерять в весе в течение 14 дней. Не стоит на своё усмотрение заменять один продукт другим, даже если они кажутся похожими. Исключением является утренний кофе, который можно заменить чаем, и наоборот. Однако добавлять сахар или молоко в напитки строго воспрещается. Также нужно полностью исключить соль из рациона или использовать её в минимальных количествах при приготовлении блюд.

Питание в течение дня должно состоять только из трёх приемов пищи, вместо привычных 5-6, перекусы допускаться не должно. Последний прием пищи должен проходить не позднее, чем за два часа до сна. Утром натощак рекомендуется выпивать стакан тёплой воды, что поможет запустить метаболизм и облегчит процесс пропуска завтрака.

Организм необходимо заранее подготовить к диете. Примерно за неделю до её начала стоит начать исключать сладости и фастфуд из своего рациона. Параллельно необходимо сокращать размеры своих порций. Важен и психологический настрой на предстоящие ограничения в питании. Уверенность, что после завершения курса удастся добиться потери не менее 5 килограммов (с соблюдением всех правил), может придавать сил.

Задумывались ли вы когда-нибудь, почему почти каждая более или менее эффективная диета содержит табу на потребление соли? Это объясняется тем, что, по мнению экспертов,

Японская диета

Японская диета для похудения (часто упоминаемая среди любителей диет просто как «японская») на самом деле не имеет прямого отношения к Японии, а представляет собой уникальную схему питания для мужчин и женщин, позволяющую довольно быстро и относительно недорого избавиться от лишнего жира. Обычно можно ожидать, что за 2 недели строгого соблюдения этой диеты будет потеряно от 6 до 8 килограммов.

История названия

Точно определить, почему эта диета получила название «японская», на данный момент не представляется возможным. Некоторые источники утверждают, что название возникло в результате чисто рекламной практики, направленной на привлечение к диете как можно большего числа людей, интересующихся восточной культурой. Другие утверждают, что диета была разработана для специализированной клиники в Токио, хотя на самом деле это может не быть так. Третья версия предполагает, что связь между структурированной продукцией и привычками питания японцев формирует ассоциацию со сдержанным образом жизни в Японии. Типичное японское меню в значительной степени отличается от рекомендованной диеты, общими моментами остаются лишь солёная рыба, зелёный чай и варёные яйца, в то время как в традиционном японском рационе присутствуют рис, бобовые, лапша и морепродукты.

Таким образом, в меню на самом деле практически нет экзотических блюд. Все продукты, рекомендуемые к использованию, являются обыденными и давно известны любому европейцу. Это, конечно, является преимуществом с точки зрения доступности всех ингредиентов в любом продуктовом магазине — даже в среднем или маленьком. Этот аспект также существенно минимизирует риск возникновения аллергической реакции на неведомые продукты.

Суть и принципы японской диеты

Механизм действия японской диеты для похудения в основном основан на ограничении поступления в организм калорий, особенно жирной, богатой углеводами и соленой пищи. Поэтому японскую диету можно с полной уверенностью относить к безсолевым и белковым диетам. Помимо эффекта снижения веса, японская диета также направлена на детоксикацию организма и нормализацию всех обменных процессов в системе пищеварения, другими словами, её цель заключается в восстановлении нормального метаболизма.

Это интересно: Интервальное голодание для похудения – схемы для начинающих и основные правила. Что такое интервальное голодание

Основное компонентное питание в данной диете является белок, который поступает из рыбы, яиц, курицы, говядины и молочных продуктов. Углеводы, напротив, формируются из овощей и ржаного хлеба. Необходимое количество жира при этом поступает из мясных и рыбных блюд или оливкового масла, использующегося в процессе приготовления. Достаточное количество клетчатки обеспечивается фруктами и овощами, которых можно есть в обильных количествах в определённые дни, что помогает желудочно-кишечному тракту работать эффективно. Натуральный зеленый чай и кофе не только поднимут настроение, но и обогатят организм антиоксидантами, полезными для обмена веществ.

Таким образом, основные питательные вещества присутствуют в рационе, но их количество строго ограничено в рамках данной диеты, и отклонения от предложенных норм допустимы лишь при условии, что это не снизит эффективность похудения. Эта японская диета очень строго регламентирована, что позволяет не беспокоиться о том, каким видом мяса заменить говядину или чем именно заменить кабачки, главное — придерживаться предложенного меню.

Перед началом диеты следует учесть некоторые противопоказания. Врачи не рекомендуют применять этот метод людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистыми заболеваниями. Пациенты с гипотонией должны быть осторожны с японской диетой, если они хотят похудеть. Эта диета не рекомендуется профессиональным спортсменам, которым часто требуется больше энергии, страдая от нагрузок в тренажёрном зале.

Преимущества и недостатки

Японская диета для похудения — это довольно радикальная методика, позволяющая избавиться от нежелательных килограммов. Успешное снижение веса происходит без стресса для организма. Если организм не подвергается стрессу, а человек не воспринимает новый режим как нечто мучительное, процесс потери веса проходит плавно и эффективно. Хорошо продуманная методика должна обеспечивать мягкое и постепенное снижение веса без ущерба для здоровья. К сожалению, с японской диетой дело обстоит иначе. Хотя с её помощью можно сбросить определённое количество веса, сохранить достигнутый результат будет весьма сложно. Обычно после окончания диеты возникает сильная тяга к запрещенным продуктам, которая трудно преодолима. Таким образом, организм и подсознание пытаются справиться с оказанной нагрузкой, что может способствовать возврату потраченных килограммов.»

Среди явных преимуществ японской диеты можно выделить резкое снижение веса, отсутствие чувства голода из-за потребления белковых продуктов и умеренные финансовые затраты на питание. Однако, как и у любой диеты, у японской есть некоторые недостатки:

Краткосрочный эффект: недолговечность диеты в причинах, связанных с возобновлением ограничений, часто приводит к быстрому возврату килограммов. Организм, лишенный питательных веществ, будет требовать их восстанавливающее количество, что в свою очередь также может создавать трудности в соблюдении режима.
Не все способны справиться с жесткими ограничениями японской диеты. Лишь люди с большой силой воли могут выдержать все предписания и пройти двухнедельный курс.
Несбалансированный рацион и недостаток витаминов, минералов и других питательных веществ могут негативно сказаться на состоянии кожи, волос и ногтей.
Избыточное количество белка, а также недостаток клетчатки и пищевых волокон могут вызвать проблемы с пищеварением, включая запоры или метеоризм.

Если стоять на этой диете на продолжительный срок, это может повлечь за собой серьёзные заболевания печени и почек, а также привести к обезвоживанию. Кроме этого, имеется перечень противопоказаний — заболеваний, при которых применение японской диеты не рекомендуется или же вовсе запрещено:

Беременность и период лактации;
Заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как дисбактериоз, хронический панкреатит, синдром раздраженного кишечника и колит;
Заболевания печени: такие как аутоиммунный и вирусный гепатит, гемангиомы, диффузные изменения, жировая болезнь, фиброз, цирроз и печеночная недостаточность;
Заболевания почек: острый и хронический пиелонефрит, аутоиммунные нефропатии, наличие камней, почечный поликистоз;
Увеличение свертываемости крови и повышенный риск образования тромбов, поэтому людям преклонного возраста и с избыточным весом, страдающим от тяжёлой степени ожирения и высоким индексом массы тела, японская диета не рекомендуется.

Врачи предупреждают: Зачем так мучить свой организм?

Как вы можете последовательно снижать свой вес на 1-2 фунта в неделю, перепрограммируя свои привычки?

3 видео от нашего эксперта в WhatsApp;
7 неочевидных причин, почему ваш вес не уходит;
Каковы ваши шансы похудеть навсегда?
Подарок в конце (который, возможно, изменит вашу жизнь).

Правила

Существует оригинальная версия японской 14-дневной диеты и несколько облегченных вариантов, адаптированных к образу жизни современного человека и рассчитанных на 7 или 13 дней. Последняя версия, однако, предполагает разгрузочные дни с добавлением углеводов в рацион. Но, несмотря на разные трактовки, правила остаются неизменными:

Рекомендуется придерживаться готового меню и не превышать размеры указанных порций. Не рекомендуется менять местами блюда или заменять одни продукты другими.
Запрещается использовать сахар или соль.
Необходимо строго соблюдать режим питья — выпивать не менее 1,5-2 литров чистой питьевой воды без газа. Это нужно для удаления отработанных продуктов и нормализации работы почек.
Трапезы должны проходить по программе и по расписанию. Перекусы строго запрещены.
Последний прием пищи следует проводить за 3-4 часа до отхода ко сну.
Тяжелые физические нагрузки лучше исключить, так как они требуют дополнительного поступления углеводов. Уместной альтернативой будут расслабляющие растяжки и мягкая йога.
Органы чувств испытывают сильное давление и нагрузку. Постарайтесь помочь организму, установив график сна.
Выход из диеты должен проходить мягко и последовательно. В противном случае потерянные килограммы могут вернуться, и в большом количестве.

Во время диеты вы должны внимательно следить за своим состоянием. Плохое самочувствие, выраженное в слабости или головных болях, может говорить о серьёзных проблемах со здоровьем. В таком случае от японской диеты желательно отказаться. Зачем подвергать организм чрезмерным испытаниям, когда у диетологов есть множество средств для безопасного и эффективного контроля массы тела без негативных последствий?

Меню на диету может выглядеть следующим образом:

Завтрак	Обед	Ужин
День 1	Кофе без добавок или чуть подсолёная вода	Два яйца с гарниром из вареной капусты, свежего помидора или 250 мл томатного сока.	200 граммов любой мягкой отварной рыбы.
День 2	Кофе без добавок или легкий чай	200 г нежирной рыбы с гарниром из отварных овощей.	Два яйца с гарниром из вареной капусты или свежего овощного салата.
День 3	Кофе или чай без добавок, небольшой ржаной ломтик хлеба.	200 г нежирной рыбы с гарниром из свежих или отварных овощей.	100 г отварной говядины, стакан нежирного кефира.
День 4	Кофе или чай без добавок, небольшой ржаной ломтик хлеба.	Кабачки или баклажаны, приготовленные в оливковом масле.	200 г отварной говядины со свежей капустой и небольшим количеством масла, два варёных яйца.
День 5	Салат из моркови с лимонным соком.	200 г отварной рыбы с гарниром из свежих томатов или стакан томатного сока.	200 г любых фруктов, кроме бананов и винограда.
День 6	Чай или кофе без добавок.	200 г отварной говядины.	Два варёных яйца с гарниром из свежей моркови.
День 7	Чай или кофе без добавок.	200 г отварной курицы с овощным салатом (капуста, морковь) с добавлением масла.	200 г любых фруктов, кроме бананов и винограда.
День 8	Салат из моркови с лимонным соком.	Два варёных яйца, 50 г нежирного сыра и овощной салат.	200 г говядины, стакан нежирного кефира.
День 9	Чай или кафе без добавок.	200 г куриного филе, салат из моркови и капусты.	Два яйца с салатом из овощей и небольшим количеством масла.
День 10	Кофе или чай без добавок, небольшой ржаной ломтик хлеба.	200 г нежирной рыбы с гарниром из свежих или отварных овощей.	200 г отварной мягкой рыбы.
День 11	Кофе или чай без добавок, небольшой ржаной ломтик хлеба.	Кабачки или баклажаны, приготовленные в оливковом масле.	Два яйца с вареной капустой или свежим овощным салатом.
День 12	Салат из моркови с лимонным соком.	200 г отварной курицы с овощным салатом (капуста, морковь) с добавлением масла.	100 г отварной говядины, стакан нежирного кефира.
День 13	Чай или кофе без добавок.	200 г куриного филе, стакан томатного сока, овощной салат.	Два яйца с салатом из овощей и небольшим количеством масла.
День 14	Чай или кофе без добавок.	Два яйца с гарниром из вареной капусты, свежего помидора или стакан томатного сока.	200 г любых фруктов, кроме бананов и винограда.

Перейти на такой режим питания будет сложно. В течение первых нескольких дней вы, скорее всего, будете испытывать стойкое чувство голода и дискомфорта, учитывая отсутствие перекусов между основными приемами пищи.

В-третьих, и это, пожалуй, самое важное для снижения веса, уникальный состав зеленого чая помогает ускорить метаболизм на 4%. Это означает, что в сутки сжигается на 60 калорий больше, чем при отсутствии зелёного чая.

Японская диета для похудения — список продуктов

Перед тем как приступить к диете, важно составить список необходимых продуктов для покупки. Убедитесь, что все необходимые ингредиенты под рукой, так как это облегчит соблюдение диеты, ведь при отсутствии нужных продуктов может возникнуть необходимость менять меню, что крайне нежелательно.

1 упаковка молотого кофе (или в зернах),
20 яиц,
2 кг рыбы (предпочтительно морской и нежирной),
1 кг постной говядины,
1 кг куриного филе, оливковое масло — 500 мл,
1-2 головки белокочанной капусты (в зависимости от размера),
2-3 кг моркови,
1 кг кабачков и баклажанов,
1 кг фруктов (по вкусу, кроме винограда и бананов),
1 литр томатного сока,
1 литр кефира (разделанного),
2 лимона.

Это интересно: Калорийность жира человека или сколько калорий нужно сжечь, чтобы ушел 1 кг лишнего жирка. 2000 калорий это сколько кг.

Как видно, в этом списке отсутствуют какие-либо экзотические или дорогостоящие продукты, что, безусловно, является одним из главных преимуществ этой диеты, наряду с выгодой в плане стоимости.

Японская диета для похудения: меню на 14 дней

День первый

Завтрак: несладкий кофе с молоком.
Обед: 2 вареных яйца, немного вареной капусты с растительным маслом и стакан томатного сока.
Ужин: 200 грамм отварной или жареной рыбы.

Второй день

Завтрак: кусок ржаного хлеба и чашка несладкого кофе.
Обед: 200 грамм отварной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
Ужин: 100 грамм отварной говядины и стакан кефира.

День 3

Завтрак: ломтик ржаного хлеба, поджаренная или пресная выпечка, несладкий кофе.
Обед: Кабачки или баклажаны, обжаренные в масле, в любом количестве.
Ужин: 200 г несоленой отварной говядины, сырая капуста в растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

Завтрак: небольшая свежая морковь с соком одного лимона.
Обед: 200 г отварной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
Ужин: 200 грамм любых фруктов.

Пятый день

Завтрак: небольшая свежая морковь с соком одного лимона.
Обед: Отварная рыба и стакан томатного сока.
Ужин: 200 грамм любых фруктов.

Шестой день

Завтрак: несладкий кофе.
Обед: 500 грамм несоленой вареной курицы с небольшим количеством салата из свежей капусты и моркови, заправленной растительным маслом.
Ужин: небольшая свежая морковь и 2 вареных яйца.

День седьмой

Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200 г отварной говядины без соли.
Ужин: 200 г фруктов или 200 г отварной или жареной рыбы, или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле, или отварная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

Завтрак: несладкий кофе.
Обед: 500 г отварной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
Ужин: небольшая свежая морковь в масле и 2 вареных яйца.

Девятый день

Завтрак: средняя морковь с лимонным соком.
Обед: 200 г отварной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
Ужин: 200 грамм любых фруктов.

День 10

Завтрак: несладкий кофе с молоком.
Обед: 50 г сыра, 3 небольшие моркови в растительном масле и 1 вареное яйцо.
Ужин: 200 грамм любых фруктов.

Одиннадцатый день

Завтрак: несладкий кофе и кусочек ржаного хлеба.
Обед: Кабачки или баклажаны, обжаренные в масле, в любом количестве.
Ужин: 200 грамм отварной говядины, 2 вареных яйца и немного свежей капусты в растительном масле.

День 12

Завтрак: несладкий кофе и кусочек ржаного хлеба.
Обед: 200 грамм отварной или жареной рыбы со свежей капустой в растительном масле.
Ужин: 100 грамм вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

Завтрак: несладкий кофе.
Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста в растительном масле и стакан томатного сока.
Ужин: 200 г отварной или жареной рыбы на растительном масле.

Минусы японской диеты для похудения

Японская диета для похудения включает несбалансированное меню, сосредоточенное в основном на белковой пище, что может привести к различным проблемам с состоянием почек. Поэтому, даже находясь на японской диете, необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить нехватку витаминов и минералов.

Ежедневное низкокалорийное меню в японской диете может не обеспечить полноценное питание, так как оно лишено необходимых питательных веществ.

Отсутствие полноценного завтрака также является проблемой, так как именно в утренние часы наблюдается максимум обмена веществ, и после ночного голодания телу нужно зарядиться энергией на целый день.

К тому же за ужином порция зачастую больше, чем во время других приемов пищи, что противоречит идеальным рекомендациям о том, что ужин должен быть легким и малокалорийным.

Если следовать этой диете в течение длительного времени, это приводит к серьёзным проблемам с печенью и почками, а также может вызвать обезвоживание. Существует также перечень противопоказаний — заболеваний, при которых применение японской диеты не рекомендуется или даже строго запрещено:

Японская диета на 13 дней

Наиболее популярна 13-дневная версия японской диеты. Эта версия считается комплексным курсом по снижению веса.

Наиболее интересный вариант японской диеты — это, безусловно, 13-дневный курс похудения. При строгом соблюдении правил, по окончании этого периода можно сбросить около 10 кг и 30 см в объеме (иногда даже больше).

Чем она отличается от 7-дневной версии? По сути, она является продолжением, некой «легкой» вариацией. Нужно пройти через 7-дневный курс «японской» жизни и затем повторить его с 8-го дня, следуя тому же принципу с первого по шестой день.

Японская диета на 14 дней

Основой для 14-дневного варианта японской диеты является 7-дневное меню, но с некоторыми уточнениями. Главное различие между ними заключается в том, что в первую неделю вы строго придерживаетесь 7-дневного меню, а на второй неделе питание ведётся по той же схеме, но в обратном порядке. Это означает, что рацион восьмого дня соответствует питанию последнего дня 7-дневной диеты, девятого дня — меню шестого дня и так далее. Следовательно, конечный день 14-й должен закрепить результаты первого дня 7-дневной диеты.

На восьмой день диеты в организме может активизироваться процесс детоксикации. Благодаря принципу бессолевой диеты лишняя жидкость выводится, что позволяет избавиться от отеков. Важно дать организму возможность адаптироваться к новому режиму питания, чтобы обеспечить сохранение достигнутых результатов и ограничить набор веса при завершении диеты. Это необходимо для нормализации обмена веществ. Есть случаи, что те, кто уже пробовал японскую диету, продолжают терять вес в течение последующего года после завершения диеты. Если повторить «Японскую диету» вновь (но только не ранее чем через полгода после первого курса), можно добиться сброса до 20 килограммов почти без особых усилий за целый год.

Диета и соль

Задумывались ли вы когда-нибудь, почему почти каждая более или менее эффективная диета содержит табу на потребление соли? Это объясняется тем, что, по мнению экспертов,

один грамм соли связывает один литр жидкости в организме.

Это напрямую указывает на прибавление лишнего кг к вашему весу. Кроме того, резерв, созданный за счёт соли, не имеет отношения к жиру, а является лишь результатом задержки жидкости. Чрезмерное употребление соли вызывает и другие серьёзные проблемы. Даже кратковременная бессолевая диета позволяет снизить уровень холестерина в крови и улучшить состояние сосудов.

Хотя полностью отказаться от соли нецелесообразно, не стоит этого делать и по другим причинам, поскольку отсутствие соли может привести к дефициту в организме некоторых веществ. В меню «японской» диеты есть множество продуктов, которые уже содержат необходимое количество соли, достаточное для нормального функционирования. Например, органическая соль повсеместно присутствует в овощах, рыбе и мясе. Не рекомендуются к употреблению консервированные продукты, копчености или готовые блюда, потому что они содержат много соли.

Наташа. Мне очень нравится эта диета, я соблюдаю её каждые 6 месяцев и поддерживаю вес на уровне 60 кг. Чувство голода бывает сильным только в первые 2-3 дня, потом становится легче. Результат впечатляет — минус 6 килограммов за 2 недели. Для меня это очень хорошо. Диета, несомненно, помогает мне.

Японская диета для похудения на 14 дней: полное меню, особенности, список продуктов

Среди тех, кто стремится к стройности, существует множество мифов о японской диете. Утверждают, что этот метод позволяет избавиться до 8-10 лишних килограммов, и они больше не возвращаются. Однако насколько сложно похудеть на японской диете?

Японская диета приобрела огромную популярность среди стремящихся похудеть в начале 2000-х годов. Этот метод снижения веса активно использовали все мужчины и женщины с избыточным весом. Соблюдение диеты достаточно просто, если у вас есть чёткая цель избавиться от лишнего веса.

Стоит отметить, что японская диета не имеет ничего общего с привычными японскими блюдами, такими как суши, роллы или мисо-суп, и пользователям этой программы не придётся осваивать сложные рецепты, совершенствовать свои кулинарные навыки или искать необычные продукты и деликатесы. Меню довольно простое, хотя и строгое.

Прежде чем начать диету, необходимо учитывать возможные противопоказания. Врачи не рекомендуют ее тем, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистые расстройства. Пациенты, страдающие гипотонией, должны быть особенно осторожны с японской диетой, если они стремятся к снижению массы тела. Данная диета также не рекомендуется профессиональным спортсменам, которые переносят нагрузки в тренажерном зале.

Люди, посещающие спортзал и одновременно следящие за японской диетой, могут столкнуться с ощущением слабости и головокружением.

Нечто подобное касается и тех, кто имеет хронические заболевания. Им важно проконсультироваться с врачом, так как строгий режим и недостаточное калорийное содержание могут ухудшить симптомы.

Это интересно: Почему нельзя отказываться от завтрака. Что будет если не завтракать.

Не следует путать оригинальную японскую диету с модифицированными вариациями, так как большинство желающих сбросить вес часто приспосабливают систему под свои предпочтения. Это создало множество новых низкокалорийных диет, приписываемых якобы «японцам». Однако никто не может гарантировать, что эти методы приведут к потере 6-10 кг, а потому лучше придерживаться оригинальной схемы похудения.

Завтрак практически всегда одинаков в процессе соблюдения диеты. В дни 1, 6, 7, 8, 10, 12, 13 и 14 утром следует пить только одну чашку черного кофе без добавления какого-либо сахара или молока. В дни 2, 3 и 11 безалкогольный напиток может сопровождаться сухим печеньем или небольшим крекером. В дни 4, 5 и 9 завтрак слегка изменяется — рекомендуется тертая морковь с добавлением сока половины лимона. Добавление специй и приправ воспрещается.

Блюда можно немного приправить, используя лишь лимонный сок и растительное или оливковое масло.

Меню японской диеты выглядит следующим образом:

Обед: вареные яйца (2 шт.), 200 г вареной капусты, 250 мл томатного сока.
Ужин: 200 г нежирной рыбы, отварной или приготовленной на пару.

Ужин: порция рыбы и вареной капусты с каплей растительного масла (соль строго запрещена).
Ужин: 100 г отварной говядины и 250-300 мл нежирного кефира.

Ужин: кабачок, отварной или жареный.
Ужин: 200 г тушеной говядины с салатом из свежей капусты с растительным маслом и вареные яйца (2 шт.).

Ужин: 200 г рыбы на пару, 250 мл томатного сока.
Ужин: 200 г разрешенных фруктов.

Ужин: 500 г отварного куриного филе, салат из моркови и капусты с каплей растительного масла.
Ужин: тертая морковь и вареные яйца (2 штуки).

Ужин: 200 г отварной говядины.
Ужин: 200 г рыбы/2 яйца с тертой морковью/200 г фруктов/100 г говядины и стакан кефира.

Ужин: 500 г отварного куриного филе, салат из свежей моркови и капусты.
Ужин: тертая морковь, вареные яйца (2 штуки).

Обед: 200 г рыбы на пару, 250 мл томатного сока.
Ужин: 200 г разрешенных фруктов.

Обед: 50 г твердого сыра, тертая морковь, одно вареное яйцо.
Ужин: 200 г фруктов.

Ужин: кабачок, отварной или жареный.
Ужин: 200 г тушеной говядины, вареные яйца (2 шт.), салат из свежей капусты с растительным маслом.

Ужин: 200 г жареной рыбы, свежая капуста с маслом.
Ужин: 100 г говядины, 300 мл кефира.

Ужин: вареные яйца (2 шт.), вареная капуста, 250 мл томатного сока.
Ужин: 200 г жареной рыбы.

На четырнадцатый день можно начать выходить из диеты. В качестве альтернативы подойдёт жареная рыба с 200 г жира и порцией капусты с маслом днём, а вечером — 200 г отварной говядины и стакан кефира.

Правильный выход и результаты

Большинство людей могут легко сбросить 6-8 кг за 2 недели. Если у вас много лишних килограммов, вы сможете похудеть ещё больше. Однако немаловажно — как сохранить достигнутый результат. Для этого важно правильно выйти из диеты.

Избежать возвращения потерянного веса можно, следуя нескольким простым правилам:

После двухнедельной диеты не вносите в меню больше 1 пункта в день;
Не увеличивайте размеры порций — иначе ваш желудок растянется, и вернётся лишний вес;
В течение нескольких недель после окончания диеты избегайте острых, кислых и жирных продуктов, которые повышают аппетит.

Форумы наполняются положительными отзывами о японской диете. Большинство дам выражают мнение, что самые сложные дни «японки» — это первое 3-5 дней. После этого организм адаптируется, и процесс похудения становится значительно легче.

За первые несколько дней соблюдения японской диеты можно без особых усилий избавиться от значительного количества килограммов, приближаясь к финишу.

Средний результат данной диеты — потеря 6-8 килограммов. Замечено, что данный метод пробовали как женщины, так и молодые мамы. Многие из них не только смогли избавиться от лишнего веса после беременности и грудного вскармливания, но и вернуть себе ту физическую форму, которая была 2-4 года назад.

Мужчины также добивались успеха в похудении, следуя японской диете. Она насыщена белковыми продуктами, такими как мясо и рыба, что делает процесс потери веса достаточно лёгким. Гибкость режима, хорошие результаты и полноценные приёмы пищи — вот что характерно для японской диеты.

Большой интерес к японской диете среди женщин всего мира привёл к созданию различных вариантов этой системы похудения.

Японская диета: что это такое

Японская диета — это одна из самых популярных программ похудения, которая пользуется спросом среди желающих снизить вес. Судя по отзывам, соблюдение данной диеты с успехом помогает избавляться от лишнего веса и удерживать его на должном уровне. Важно, что эта программа достаточно строга и не одобряет снисхождения, но выдерживать её стоит лишь в течение короткого периода времени — не более 14 дней.

Как и любая диета, японская система питания имеет целый ряд противопоказаний, которые подробно изложены ниже. В некоторых случаях несбалансированный рацион может приводить к ухудшению состояния здоровья. Высокая концентрация белка, недостаток клетчатки и грубых питательных веществ может породить различные проблемы с пищеварением. Кроме того, не каждому под силу следовать строгим ограничениям в пище.

shutterstock.com

Перед тем, как экспериментировать с новой диетой, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с диетологом и получить профессиональные советы о том, подходит ли данный способ снижения веса.

Точная информация о том, кто стал автором названия этой диеты, на сегодняшний день неизвестна. Одно из предположений гласит, что она во многом основывается на японской философии о важности изобиловать ради получения определённых выгод. Сторонники восточной культуры подчёркивают, что японцы следуют правилам умеренности в питании и презирают высококалорийную пищу, предпочитая её малые и порционные блюда. Зачастую также считается, что данная диета была выведена именно японскими диетологами. Однако на деле, это не имеет никакого отношения к мифу о том, что данная система включает в себя традиционные блюда, такие как рис, суши, соевый соус, морепродукты и проч другую японскую кухню.

shutterstock.com

Правила японской диеты

Основные правила:

Продолжительность — 14 дней;
Небольшие порции, частые приёмы пищи;
Обеспечение питьевого баланса: 1,5-2 литра воды в день;
Суточное потребление калорий — 700-800 ккал;
Трёхразовое питание, без промежуточных перекусов;
Продукты строго по списку;
Исключение соли и сахара;
Правильный выход из диеты.

Допускаются такие напитки как зелёный чай, кофе, нежирный кефир (0,1-1%), негазированная вода, томатный сок;
Овощи: белокочанная капуста, кабачки и баклажаны, морковь;
Фрукты — 1 кг: зеленые яблоки, груши, цитрусовые;
1 кг куриного филе, постного дорогого мяса, морепродуктов;
Твердый сыр с низким содержанием жира;
2 десятка яиц;
Оливковое масло.

Каждый из дней выглядит следующим образом:

День первый:

Завтрак: стакан горячей воды и кофе. Обед: вареная капуста, 2 вареных яйца, запить стаканом томатного сока. Ужин: 200 грамм рыбы.

Второй день:

Завтрак: 2 целых яйца, зеленый чай. Обед: тушеные или жареные кабачки. Ужин: 100 грамм отварного мяса.

Третий день:

Завтрак: чашка чая или кофе, печенье или кусочек ржаного хлеба. Обед: сырое яйцо, 15 г твердого сыра, три вареные моркови. Ужин: салат с тунцом и огурцом.

Четвертый день:

Завтрак: тертая морковь с лимонным соком. Обед: 200 грамм фруктов. Ужин: 200 грамм отварной рыбы и стакан томатного сока.

Пятый день:

Завтрак: 200 грамм обезжиренного творога и черный кофе.

Обед: 200 г куриного филе, салат из свежей капусты и моркови, заправленный растительным маслом. Ужин: морковь и два яйца.

Шестой день:

Завтрак: стакан натурального йогурта, зеленый чай. Обед: 200 грамм гуляша из говядины и салат с тертой морковью и маслом. Ужин: стакан кефира.

Седьмой день:

Завтрак: стакан йогурта без добавок и зеленый чай. Обед: 200 грамм куриного филе, салат из пекинской капусты с маслом. Ужин: 200 грамм гуляша из говядины и морковный салат.

Восьмой день:

Завтрак: черный кофе, 200 грамм творога. Обед: стакан томатного сока, салат из капусты и яблок с растительным маслом. Ужин: два яйца с отварными овощами и брокколи на пару.

Девятый день:

Завтрак: морковь с лимонным соком. Обед: 200 грамм рыбы и стакан томатного сока. Ужин: 200 грамм фруктов.

День десятый:

Завтрак: черный кофе. Обед: 50 грамм сыра, три моркови, приготовленные на растительном масле, и вареные яйца. Ужин: 200 грамм отварной или жареной рыбы.

День одиннадцатый:

Завтрак: печенье или кусочек ржаного хлеба, кофе. Обед: 50 грамм твердого сыра, тертая морковь, вареное яйцо. Ужин: 200 грамм говядины, два яйца, капустный салат с растительным маслом.

Двенадцатый день:

Завтрак: чашка зеленого чая. Обед: 200 грамм отварной говядины. Ужин: 300 грамм куриного филе.

Тринадцатый день:

Завтрак: стакан кефира. Обед: 200 грамм отварного мяса, салат из пекинской капусты с маслом. Ужин: зеленый чай.

Четырнадцатый день:

Завтрак: 200 грамм нежирного сыра. Обед: 100 грамм жареной брюссельской капусты и фасоли, 200 грамм отварной рыбы. Ужин: два вареных яйца, морковь.