Однако ключевую роль в этой ситуации сыграл мой образ жизни и недостаток самоконтроля. Мои внутренние комплексы накапливались подобно лавине. Время от времени я теряла десятки килограммов, но быстро возвращала их обратно. Я обращалась за помощью к профессионалам, потратив на это около 30 000 долларов в месяц. Тем не менее, достигнутые результаты всегда оставались временными и недолговечными.
История похудения: от 114 до 68 кг. Победа над лишним весом
С раннего детства я была довольно пышной девочкой; фактически, мои проблемы с лишним весом начались с девяти лет. Я росла в неполной семье без отца, и чтобы хоть как-то облегчить мою жизнь, мама окружала меня сладостями. Я до сих пор помню, как мы ездили на трамвае на популярные в те времена оптовые продуктовые рынки, где приобретали датские булочки, пирожные, шоколад и другие деликатесы в больших упаковках. Еще одно яркое воспоминание из моего детства — это когда мама всегда обеспечивала меня огромной сумкой сладостей, когда я собиралась в летний лагерь, чтобы, по её мнению, я не осталась голодной.
Конечно, в какой-то момент я могла бы считать свою проблему с весом наследственной, что по сути является распространённой точкой зрения среди людей с избыточным весом, но я поняла, что основная причина кроется в крайне неправильных и разрушительных привычках питания. Эти паттерны, так или иначе, свойственны многим людям с подобным состоянием: кто-то привык есть любую пищу с хлебом, кто-то старается экономить на продуктах и полагается на макароны и картофель, а кто-то не может представить себе вечер без чашки чая с печеньем. Именно эти привычки питания стали источником моего лишнего веса, и я лишь сейчас, в полном сознании, осознала это.
На момент окончания 11 класса я весила около 100 килограммов при росте 173 сантиметра. Хотя я не могу утверждать, что это оказало разрушительное воздействие на мою жизнь – я всегда была активным участником школьной жизни, занималась учебой и развлекательными мероприятиями, имела друзей и заводила знакомых. Тем не менее, моя жизнь могла бы быть гораздо ярче, если бы я имела более стройную фигуру, как у большинства моих сверстников. Я время от времени делала попытки сбросить лишние килограммы, даже пробовала популярные тайские таблетки, однако ни одна из моих стратегий по снижению веса не была по-настоящему успешной: я, как правило, не теряла в весе или не могла удержать достигнутый результат.
Первый этап похудения
В конце третьего курса университета в 2005 году я натолкнулась на информацию, что на Западе люди начинают эффективно худеть, выбрав диеты с низким содержанием углеводов, а не с низким содержанием жиров. Главная особенность такой диеты заключается в том, что она не ограничивает прием жиров и белков. Таким образом, вы можете наслаждаться жареным мясом и майонезом в неограниченных количествах и тем не менее худеть.
Суть диеты заключается в том, что если ваш рацион содержит жиры, белки и углеводы одновременно, организм легче усваивает углеводы, поскольку они уже начинают расщепляться в ротовой полости. Одновременно жиры, попадая в организм, могут откладываться. В то же время, при отсутствии углеводов организму приходится расщеплять прежде всего жиры – как поступившие через пищу, так и запасы, накапливавшиеся ранее.
В результате я решила сделать еще одну попытку похудеть, и 1 июня 2005 года, в день своей свадьбы, я начала свой путь к новому образу жизни, весив на тот момент 114 килограммов.
Меня не толкало к похудению внешнее давление — мой муж женился на мне такой, какая я есть, и любил меня в течение нашего первого года совместной жизни, я всё еще соблюдала хороший внешний вид, и мне казалось, что у меня нет никаких оснований для кардинальных перемен. Низкоуглеводная диета показалась такой простой, что мне было интересно попробовать изменить свой рацион, для чего не требовалось никаких особых усилий.
Основу моего рациона составило мясо в различных видах: оно может быть запеченным, вареным, тушеным, жареным или приготовленным на гриле. Я ела говядину, свинину и баранину, а также птицу и морепродукты, такие как рыба, колбасы, сыры (твердые, творожные и плавленые), яйца, сливочное масло и различные овощи. Разрешенные напитки включали чай, несладкий кофе, минеральную воду и несладкие лимонады. Поскольку алкоголь также был допустим, я могла наслаждаться сухим вином, шампанским типа брют, водкой, текилой, коньяком, ромом и виски.
К разрешенным овощам относились: огурцы, брокколи, цветная капуста, салат, стебли сельдерея, зеленая фасоль и морская капуста. Я также могла добавлять в рацион немного помидоров, квашеную капусту, чеснок и перец. Из фруктов разрешены только лимоны и клюква. Важное отличие моего рациона в том, что я могла с осторожностью употреблять немного творога, сметаны, маслин и баклажанов. Разнообразие в приготовлении блюд было широким: можно было жарить, солить, перчить, вялить или коптить продукты, лишь бы избежать добавления углеводов.
Все мучные изделия, включая тесто, хлеб (даже «диетический»), макароны, сахар, крупы такие как рис и гречка, картошку, свеклу, морковь, горох, кукурузу, всякие фрукты и ягоды, соки, сладкие безалкогольные напитки, орехи, сухофрукты, йогурты, мороженое и любые сладости – были строго запрещены.
Примерный план питания на день выглядел следующим образом: на завтрак я могла позволить себе кофе с добавлением сливок и омлет с двумя сосисками и несколькими кусочками сыра, в обед – борщ и кусок мясного французского блюда под сырной корочкой, а на ужин – жюльен с жареной куриной грудкой. Была еще отдельная нарезка из сыра и колбасы, а также творога.
Составить подобное меню не составило труда. В большинстве ресторанов всегда можно найти низкоуглеводные блюда, и даже в столовых университета мне не приходилось испытывать трудности с выбором подходящей пищи. Я никогда не оставалась голодной и могла также перекусить перед сном, однако единственным трудным моментом было полное отсутствие сладкого. Со временем я научилась делать отличное мороженое на основе сливок и подсластителя, готовила миндальные блинчики с низким содержанием углеводов и множество других десертов, которые помогали утолять моё желание поесть что-то сладкое.
Переходный период
Тем не менее, моя борьба с лишним весом на этом не завершилась. Как и у многих людей, успешно сбросивших вес, у меня возникла наиболее сложная задача – сохранить достигнутый результат. Мне это удавалось с переменным успехом, поскольку мой вес колебался в пределах 5 килограммов: то я теряла несколько килограммов, то вновь их набирала. В моей голове каждый раз звучали два внутренние голоса: один призывал к сладостям, а другой укорял меня за это.
Мне удавалось поддерживать свой вес до 2010 года, однако после второго брака я была поражена, и избыточный вес вновь взял верх. Мой вес стремительно стремился к трехзначной цифре, и я успокаивала себя, надеясь, что в любой момент смогу сбросить вес, так как знала, как это сделать. Счастливая и стабильная семейная жизнь побуждала меня наслаждаться тихими вечерами с пирожными и сладостями, особенно когда мой муж любил меня такой, какая я есть, и я перестала беспокоиться о своём весе.
Но главную роль сыграл моё отношение к жизни и нежелание ограничивать себя. Мои комплексы наращивались подобно лавине. Я многократно теряла десятки килограммов, но вскоре после этого снова их набирала. Я обращалась к профессиональным специалистам и тратила около 30 000 долларов в месяц, однако результаты всегда имели временный характер.
Худею со 100 кг
Если человек весит 100 килограммов или более, нужно серьезно задуматься о том, как бороться с ожирением. Если не начать раннее похудение, это может привести к значительным проблемам со здоровьем.
Прежде чем начинать любое снижение веса, важно пройти полное обследование у врача. У подавляющего большинства людей ожирение сопровождается различными нарушениями в органах. Поэтому необходимо внимательно проверить работу эндокринной и нервной систем. И только убедившись, что нет заболеваний, препятствующих снижению веса, можно переходить к выполнению плана.
Многие пациенты задают вопрос своим врачам: «Я весом 100 кг, как мне быстро и безопасно похудеть, что мне делать?». Эти люди должны помнить, что решить проблему за один раз не получится.
Наиболее важным этапом будет правильный выбор диеты. Это поможет организму быстрее сжигать ненужный жир. Подбор продуктов питания лучше доверить квалифицированному диетологу. Снижение веса с 100 кг до 70 кг возможно только при условии коррекции работы пищеварительной системы. Даже незначительные сбои в функционировании желудочно-кишечного тракта могут способствовать образованию жировых отложений.
Специалисты рекомендуют в начале диеты провести очищение организма от токсинов, радикалов и других вредных соединений. Для этих целей используют адсорбенты (например, таблетки с активированным углем), воду с лимонной кислотой и т.д. Однако это очищение лучше проводить под наблюдением миротворца.
Важно отметить, что потеря веса невозможна в случае наличия психологических проблем. Завышенный уровень стресса и последующая депрессия часто являются главными причинами увеличения веса.
Ключевым условием успеха является позитивный настрой. Когда пациенты начинают терять вес, они всегда должны напоминать себе: «Я потеряла 100 кг, я чувствую себя прекрасно, моё тело становится стройнее и привлекательнее». Такая мотивация может ускорять необходимые процессы в организме.
Безопасный способ похудения
Наиболее устойчивые и эффективные результаты в снижении веса возможно добиться, если действовать неторопливо и осторожно. Это можно сделать с помощью разумной диеты. Для достижения стабильного снижения веса необходимо соблюдать следующие условия:
- Принимать пищу не менее четырех раз в день;
- Не есть более 300 граммов пищи за один раз;
- Не употреблять слишком горячую пищу, температура которой не должна превышать 40°C;
- Избегать употребления специй и других приправ в своём питании;
- Готовить пищу преимущественно на пару или отваривать;
- Отказаться от газированных и алкогольных напитков.
Важно помнить: после каждого дня диеты следует взвешиваться. Потеря 2,5-3 кг в неделю считается хорошим результатом. Более быстрая потеря веса может негативно сказаться на вашем здоровье, так как организму может быть сложно быстро адаптироваться к изменениям.
Длительная программа снижения веса
Люди, страдающие от избыточного веса, должны придерживаться своей программы диеты в течение долгого времени, сочетая это с физической активностью.
Для осуществления таких планов подойдут и домашние условия.
После консультации с врачом-диетологом о том, какие продукты совершенно нежелательны для конкретного пациента, разрабатывается индивидуальный план питания. Он базируется на строгом распорядке, который человек должен соблюдать, если хочет избавиться от избыточного веса:
Время на то, чтобы сбросить 30 килограммов
Снижение на 30 кг
Часто люди спрашивают врачей: «Сколько времени потребуется, чтобы сбросить 100 килограммов? Зависит ли это от возраста или генетики?». Ответить однозначно сложно. Однако, общая информация подразумевает временной промежуток от 6 до 12 месяцев, исходя из начального состояния пациента.
Если мужчина или женщина не знает, как успешно похудеть с 100 кг до 70 кг за короткий срок, лучше всего обратиться к диетологу и другим специалистам, которые помогут ему составить личную программу борьбы с ожирением. Если человек ещё молод, процесс может занять не более 6-8 месяцев, в то время как если ему более 40 лет, то борьба с лишним весом может затянуться на год или даже дольше.
Советы диетологов
Важно отметить, что иногда пациенты не замечают потери веса, несмотря на все усилия.
Это часто происходит из-за ошибок, которые допускают те, кто стремится похудеть:
- Некоторые люди начинают есть больше, чем до начала программы по снижению веса. Это происходит из-за убеждения, что продукты с низким содержанием калорий можно употреблять в неограниченных количествах. Однако все продукты, включая овощи, следует употреблять в ограниченных количествах.
- Физическая активность значительно увеличивает аппетит, что обычно бывает результатом выполнения силовых тренировок. Не следует увеличивать порции питаемой пищи, иначе жировые отложения могут снова начать расти.
- Ограничение в употреблении пищи вызывает тревогу у многих пациентов. Для того чтобы нивелировать негативные последствия, полные люди вынуждены делать дыхательные упражнения или принимать расслабляющие процедуры.
- Для успешного снижения веса необходим полноценный и здоровый сон. Его нехватка может привести к депрессиям, повысить аппетит и усилить желание переедать.
- Для очищения организма от токсинов, врачи рекомендуют употреблять воду в небольших количествах, чтобы не превышать 2 литров жидкости в день.
В то же время, когда человек осуществляет программу по снижению веса, ему обязательно нужно иметь серьезный мотивационный стимул.
Это поможет ему успешно избавляться от ненужного жира при помощи сочетания диеты и физической активности.
Строгое вегетарианство подразумевает полный отказ от любого мяса, а также всех продуктов, произведенных из убитых животных и птиц. Во время строгого вегетарианства запрещены также молочные продукты, рыба и яйца.
Эффективная диета при большом весе. Лучшая диета
Использование эффективной вегетарианской диеты позволяет весело провести неделю. Вы можете легко сбросить до 10 килограммов за неделю. Естественно, результаты могут варьироваться в зависимости от начального веса: если вы весите более 100 килограммов, то вы имеете все шансы сбросить до 10 килограммов за неделю. А вот те, у кого вес чуть меньше, могут рассчитывать на потерю до 5 килограммов. Эта эффективная диета не только помогает сбрасывать вес, но и очищает организм от токсинов. Я предлагаю вам познакомиться с подробностями в моем блоге, так как это статья о лучшей диете с учетом комментариев и вопросов, оставленных не только в комментариях под текстом, но и полученных в личных сообщениях.
Так как эффективная диета помогает многим желающим сбросить лишние килограммы и имеет более 200 положительных отзывов, я решила дать ей название «лучшая диета».
Вот меню этой лучшей диеты:
Меню первой диеты на 1 день:
Первый день очистительной диеты — это день водной диеты. Вам разрешается пить всё, что угодно: воду, чай, соки, молоко, кефир, бульоны и минеральную воду. Однако важно помнить: все напитки должны быть без сахара. Чистые куриные или мясные бульоны допускаются, но в ограниченных количествах и без соли, либо их лучше избегать вообще.
Меню второй диеты — 2 день:
Второй день посвящён овощам. Ешьте столько овощей, сколько вам пожелается, за исключением картофеля (команда: никаких картофелей!). Добавляйте капусту в любые салаты, так как она является естественным жиросжигателем. Салаты не должны заправляться ничем: никаких майонезов или масел. Вода — ваш единственный напиток в этот день.
Меню третьей диеты — 3 день:
На третий день вы можете повторить меню первого дня: пейте все напитки, такие как чай, кофе, минеральную воду, соки и кефир, но опять же, все без сахара.
Меню четвёртой диеты — 4 день:
Четвертый день — фруктовый. Это для меня всегда праздник. Можно есть все фрукты, кроме бананов (бананы под запретом!). Очень полезны ананасы и грейпфруты, так как они способствуют сжиганию жиров. Вода – ваш единственный напиток.
Меню пятой диеты — 5 день:
В пятый день в вашем меню белковые продукты: вареные яйца, куриное филе и простой натуральный йогурт без добавок. Пить следует лишь воду.
Меню шестой диеты — 6 день:
День повторения водного меню: повторите меню первого и третьего дня. Пейте без сахара.
Меню седьмой диеты — 7 день:
Седьмой день — это выход из диеты. Завтрак: 2 вареных яйца. Второй завтрак – любой фрукт (не забывайте о бананах). Обед: легкий бульон или суп с рисом или гречкой. Полдник: любой фрукт. Ужин — салат с добавлением масла и соли.
Эту диету легко соблюдать, несмотря на её строгие условия. На самом деле, лучшая диета из всех, которые я когда-либо видела, ведет к большому количеству положительных отзывов.
Похудеть со 100 кг: Предыстория
С раннего детства я была довольно пышной и крепкой девушкой; мои проблемы с лишним весом начали проявляться с 9 лет. Я росла в семье без отца, и для того чтобы как-то улучшить мою жизнь, мама всегда приносила мне множество сладостей. Я помню, как мы ездили на трамвае на оптовые продуктовые рынки, чтобы запастись датскими булочками, пирожными, шоколадом и другими лакомствами. Еще одно яркое воспоминание связано с тем, что мама всегда давала мне большую сумку сладостей, когда я уезжала в летний лагерь — чтобы я была уверена, что не останусь голодной.
Конечно, я могла бы считать свою проблему с весом наследственной, что, кстати, является распространенной точкой зрения среди людей с лишним весом, но в действительности основной виновник заключается в совершенно неправильных и деструктивных привычках питания. Они в той или иной степени характерны для всех людей с избыточным весом: некоторые привыкли есть любую пищу с хлебом, другие в целях экономии едят в основном макароны и картофель, третьи не представляют себе вечера без чашки чая с печеньем. Эти привычки и неправильный подход к питанию оказались причиной моего лишнего веса, и я пришла к этому осознанию лишь сейчас.
В конце 11 класса я весила около 100 килограммов при росте 173 см. Хотя сложно сказать, что это значительно повлияло на мою жизнь — я проявлялась как в учебе, так и внеучебной деятельности, у меня были друзья и знакомые, но, конечно, жизнь могла бы стать более интересной и насыщенной, если бы я была «как все». Я несколько раз пыталась похудеть, даже пробовала тайские таблетки, но ни одна из попыток по снижению веса не была особенной успешной — в итоге либо не теряла веса, либо не могла удержать достигнутый результат.
Сейчас очевидно, что самым важным элементом является правильный выбор диеты. Это моментально поможет организму расщеплять лишний жир быстрее. Составление меню и выбор продуктов питания лучше доверить квалифицированному диетологу. Цель достижения веса со 100 кг до 70 кг возможна только при условии исправления работы пищеварительной системы. Даже малейшие нарушения в функционировании желудочно-кишечного тракта могут негативно сказаться на отложении жиров.
«Не придумывайте отговорки»
— Совершенно верно, универсального рецепта не существует. Но какой самый главный совет по снижению веса вы можете дать?
— Я бы не стал давать однозначные рекомендации, но скорее призываю критически относиться к «экспертам»-блогерам и информациям о диетах в интернете. Лучше читать научные статьи о питании, считать калории, покупать качественные продукты и внимательно изучать их состав. В частности, я не рекомендую употреблять излишки мяса, включая жир и кожу (например, куриную). Вопреки привычным шаблонам, жидкая пища не столь важна для работы желудка. Лучшая каша, как я считаю, — это гречка, на которой можно отлично прожить. Если вы голодны, просто возьмите немного гречки и ешьте её постепенно. Главное – это не позволить зрелой пище стать смыслом вашей жизни.
— А что вы можете сказать о людях, которые просто не могут остановиться в потреблении пищи?
— Однажды мне довелось сидеть в больнице рядом с 25-летней молодой женщиной весом около 200 килограммов. Мы завели разговор, и за полчаса ей удалось выпить две колы. Я задумалась, почему так происходит. Она ответила: «У меня зависимость от углеводов». И это всё. Можно придумать множество оправданий из всего на свете, но итог один: если вы хотите быть красивой и здоровой, перестаньте быть зависимой от еды.
