Обед из ничего. Что приготовить если ничего нет.

Нарежьте репчатый лук. В стакане кисломолочного продукта (кефира, жидкой сметаны, ряженки, закваски) растворить пекарский порошок, щепотку соли, 3 столовые ложки сахара, измельченные бульонные кубики. Добавить измельченный лук и 1,5-2 стакана муки, быстро замесить тесто, похожее на блинное. Жарить в масле на сковороде.

Что приготовить к чаю из ничего на скорую руку: 10 рецептов без заморочек!

Сегодня я подготовила для вас замечательную подборку быстрых и легких рецептов, если вам нужно приготовить что-то к чаю с нуля и в спешке. Конечно, проще купить печенье в магазине, заварить чай и не суетиться, но вы знаете мое отношение к покупным кондитерским изделиям и таким ингредиентам, как комбинированные жиры, поэтому дома мы будем готовить сами и использовать только качественные продукты.

Я постаралась собрать для вас ряд рецептов с доступными ингредиентами и очень надеюсь, что вы найдете для себя новый и вкусный рецепт выпечки. Здесь вы найдете пятиминутное печенье, недорогие маникотти, быстрые пироги из духовки, слоеные пирожки и разнообразную выпечку на сковороде.

Друзья, мне очень интересно, что вы готовите для быстрого чая, когда у вас не так много вариантов в холодильнике? Выкладывайте свои рецепты быстрого и дешевого чая в комментариях, в том числе с фотографиями. Я сделаю и загружу лучшие рецепты и отдам должное автору.

Бисквит на лимонаде – идеальный пирог к чаю или основа для торта!

Ингредиенты

• 200 мл лимонада
• 200 мл рафинированного подсолнечного масла
• 2,5 ст. пшеничной муки
• 1 ст. сахара
• 4 куриных яйца
• 1 ст. л. разрыхлителя
• 1 щепотка ванилина
• 1 щепотка соли

*Для рецепта я использовала банку объемом 200 мл.

Как приготовить

В глубокой миске смешать 4 куриных яйца и сахар-песок.

Взбивайте смесь электрическим миксером в течение 10 минут до светлого и пушистого состояния.

Добавьте рафинированное подсолнечное масло к взбитым яйцам и сахару. Перемешайте смесь миксером до однородности.

Затем влейте в смесь лимонад. Смесь начнет пузыриться и увеличиваться в объеме, это нормально.

Смешайте пшеничную муку с пекарским порошком, солью и ванилью и хорошо перемешайте. Силиконовой лопаточкой в несколько приемов введите просеянную мучную смесь в смесь, каждый раз перемешивая, пока смесь не станет однородной.

В результате должно получиться гладкое и довольно жидкое тесто. Вылейте тесто на противень диаметром 22-24 см, выстеленный пергаментной бумагой.

Поместите пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекайте на среднем огне в течение 35-45 минут, в зависимости от духовки.

Сербский суп «Миллионер»

Манука — это такие мюсли, которые будут пылиться на полке даже в самые запущенные кризисные времена. В любом случае, детям они не нравятся. И вот теперь наступает время большого прорыва. Из этой белой каши мы варим сербский суп.

1. В раскаленную углубленную сковороду заливаем немного масла и обжариваем в нем «до золота» нарезанную кубиками репчатую луковицу.
2. Следом к зажарке засыпаем 180-200 грамм манной крупы, и прогрев её минут 5, заливаем холодной водичкой в объеме 500 мл.
3. Все тщательно перемешиваем и умащаем солью и любыми на свой вкус пряностями, например, хорошо для этих целей подойдет хмели-сунели. Затем если потребуется, добавляем воды и даем супчику закипеть. Готово.

Это первое блюдо носит свое звучное название не из-за своей вкусности, а из-за большого количества манной крупы, которая в нем содержится.

Суп из сосиски и картошки

Часто в холодильнике можно найти немного колбасы. Если затем добавить несколько клубней картофеля и бульонный кубик в качестве компаньона, то из такого состава можно приготовить горы.

1. В 0,5 л кипятка разводим бульонный кубик и ставим кастрюльку на огонь. Тут не принципиален его вкус, пусть он будет хоть куриный, хоть грибной.
2. В ароматную кипящую жидкость закидываем порезанный на кубики картофель и сосиски.
3. Через минут 20 колбасные изделия вынимаем из варева, и при помощи блендера превращаем суп в суп-пюре.
4. А сосиски нарезаем кружками и закидываем в готовое блюдо.

Салаты из капусты

Это вас заинтересует:C1 Яйцо: вес, свойства, правила выбора, польза и вред

Что вы можете приготовить, если у вас нет денег? Владельцам частной земли в этом отношении повезло больше. Они могут легко прибегнуть к овощам с собственного огорода. Но и городские жители могут легко купить испорченные овощи на рынке и приготовить их. Капуста, например, стоит недорого, но обладает огромной пользой. Белокочанную капусту моют, обрывают верхние листья и удаляют поврежденные части. Затем ее измельчают на специальной терке или просто нарезают ножом на тонкие ломтики. В салат рекомендуется добавить морковь и весенний лук, который можно вырастить дома на подоконнике. Если весеннего лука нет, добавьте обычный репчатый лук. Их также тонко нарежьте. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло.

Вам будет интересно: Колбаса «Венгерская»: рейтинг, описание, отзывы

Это блюдо можно есть круглый год. Кроме того, оно прекрасно решает проблему: что приготовить без денег? Капуста содержит уникальные элементы, которые препятствуют возникновению язвы желудка. Она также является ценным источником витамина С. Это практически единственный овощ, в котором витамин С сохраняется до апреля.

Как приготовить картошку пюре оригинально и вкусно

• картошка — 10-12 штук, средних
• сливочное масло
• сыр (лучше два вида, хотя бы один солёный)
• яйцо — 4 шт
• соль

1. Сначала готовим пюре с маслом. Уже готовое пюре раскладываем на жаровню, натираем сыр на мелкой терке, посыпаем им пюре и кладём в духовку.
2. Когда сыр немножко подрумянится, вытаскиваем жаровню и на эту массу разбиваем 4 яйца (яйца посолите, чтобы вкусно было) и опять в духовку.
3. Когда яйца будут готовы, то наше блюдо готово. Приятного аппетита.

Как приготовить очень вкусный чай с медом и молоком

Один из моих любимых согревающих напитков! Он пряный, он словно обволакивает ощущением тепла. Существует множество вариаций, но именно этот рецепт мы готовим дома:

• Молоко 2 стакана
• Вода — 1,5 стакана
• Чёрный чай — 2 ст.ложки
• Мёд — 1 ст.л
• Специи (по вкусу):
• Гвоздика — 4 шт
• Молотая корица — пол ч.л.
• Молотый кардамон — шепотка
• Молотый имбирь — пол ч.л. (свежий тоже можно)
• Мускатный орех — щепотка

1. В воду добавляем все специи и доводим до кипения, далее уменьшаем огонь и варим 3-5 минут, чтобы специи раскрылись.
2. Добавляем молоко, через 3-4 минуты так же добавляем чай, перемешиваем и снимаем с огня.
3. Даём настояться 5 минут, после чего добавляем мёд (или прямо перед подачей). Мёд не стоит добавлять прямо в кипяток, иначе он потеряет все свои полезные качества.
4. Перед подачей можно так же процедить от чаинок и оставшиеся специй, особенно если будете использовать целые, а не молотые.

Вуаля! Завернитесь в плед и откройте любимую книгу или сериал (в зависимости от того, что вы предпочитаете).

Пуддинг мечты

• 500 мл кокосового молока;
• 200 мл воды;
• 70 г нерафинированного сахара;
• щепотка соли;
• 45 г порошка какао;
• 120 г темного шоколада;
• 1 чайная ложка агар-агара.⠀⠀⠀

1. Поместите молоко, воду, сахар и соль в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.⠀
2. В миске взбейте порошок какао с 4 столовыми ложками воды, затем налейте в молочную смесь и перемешайте.⠀
3. Добавьте шоколад и перемешайте до полного растворения.⠀
4. Поместить агар-агар в стакан, добавить 1 ст. ложку воды, размешать и влить в шоколадную смесь.⠀
5. Доведите смесь до кипения и варить 1-2 минуты.⠀
6. Вылейте смесь в форму, дайте ей полностью остыть и оставьте в холодильнике на 3-4 часа.⠀
7. Наслаждайтесь.