Нарежьте репчатый лук. В стакане кисломолочного продукта (кефира, жидкой сметаны, ряженки, закваски) растворить пекарский порошок, щепотку соли, 3 столовые ложки сахара, измельченные бульонные кубики. Добавить измельченный лук и 1,5-2 стакана муки, быстро замесить тесто, похожее на блинное. Жарить в масле на сковороде.
Что приготовить к чаю из ничего на скорую руку: 10 рецептов без заморочек!
Сегодня я подготовила для вас замечательную подборку быстрых и легких рецептов, если вам нужно приготовить что-то к чаю с нуля и в спешке. Конечно, проще купить печенье в магазине, заварить чай и не суетиться, но вы знаете мое отношение к покупным кондитерским изделиям и таким ингредиентам, как комбинированные жиры, поэтому дома мы будем готовить сами и использовать только качественные продукты.
Я постаралась собрать для вас ряд рецептов с доступными ингредиентами и очень надеюсь, что вы найдете для себя новый и вкусный рецепт выпечки. Здесь вы найдете пятиминутное печенье, недорогие маникотти, быстрые пироги из духовки, слоеные пирожки и разнообразную выпечку на сковороде.
Друзья, мне очень интересно, что вы готовите для быстрого чая, когда у вас не так много вариантов в холодильнике? Выкладывайте свои рецепты быстрого и дешевого чая в комментариях, в том числе с фотографиями. Я сделаю и загружу лучшие рецепты и отдам должное автору.
Бисквит на лимонаде – идеальный пирог к чаю или основа для торта!
Ингредиенты
- 200 мл лимонада
- 200 мл рафинированного подсолнечного масла
- 2,5 ст. пшеничной муки
- 1 ст. сахара
- 4 куриных яйца
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 щепотка ванилина
- 1 щепотка соли
*Для рецепта я использовала банку объемом 200 мл.
Как приготовить
В глубокой миске смешать 4 куриных яйца и сахар-песок.
Взбивайте смесь электрическим миксером в течение 10 минут до светлого и пушистого состояния.
Добавьте рафинированное подсолнечное масло к взбитым яйцам и сахару. Перемешайте смесь миксером до однородности.
Затем влейте в смесь лимонад. Смесь начнет пузыриться и увеличиваться в объеме, это нормально.
Смешайте пшеничную муку с пекарским порошком, солью и ванилью и хорошо перемешайте. Силиконовой лопаточкой в несколько приемов введите просеянную мучную смесь в смесь, каждый раз перемешивая, пока смесь не станет однородной.
В результате должно получиться гладкое и довольно жидкое тесто. Вылейте тесто на противень диаметром 22-24 см, выстеленный пергаментной бумагой.
Поместите пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекайте на среднем огне в течение 35-45 минут, в зависимости от духовки.
Сербский суп «Миллионер»
Манука — это такие мюсли, которые будут пылиться на полке даже в самые запущенные кризисные времена. В любом случае, детям они не нравятся. И вот теперь наступает время большого прорыва. Из этой белой каши мы варим сербский суп.
- В раскаленную углубленную сковороду заливаем немного масла и обжариваем в нем «до золота» нарезанную кубиками репчатую луковицу.
- Следом к зажарке засыпаем 180-200 грамм манной крупы, и прогрев её минут 5, заливаем холодной водичкой в объеме 500 мл.
- Все тщательно перемешиваем и умащаем солью и любыми на свой вкус пряностями, например, хорошо для этих целей подойдет хмели-сунели. Затем если потребуется, добавляем воды и даем супчику закипеть. Готово.
Это первое блюдо носит свое звучное название не из-за своей вкусности, а из-за большого количества манной крупы, которая в нем содержится.
Суп из сосиски и картошки
Часто в холодильнике можно найти немного колбасы. Если затем добавить несколько клубней картофеля и бульонный кубик в качестве компаньона, то из такого состава можно приготовить горы.
- В 0,5 л кипятка разводим бульонный кубик и ставим кастрюльку на огонь. Тут не принципиален его вкус, пусть он будет хоть куриный, хоть грибной.
- В ароматную кипящую жидкость закидываем порезанный на кубики картофель и сосиски.
- Через минут 20 колбасные изделия вынимаем из варева, и при помощи блендера превращаем суп в суп-пюре.
- А сосиски нарезаем кружками и закидываем в готовое блюдо.
Салаты из капусты
Это вас заинтересует:C1 Яйцо: вес, свойства, правила выбора, польза и вред
Что вы можете приготовить, если у вас нет денег? Владельцам частной земли в этом отношении повезло больше. Они могут легко прибегнуть к овощам с собственного огорода. Но и городские жители могут легко купить испорченные овощи на рынке и приготовить их. Капуста, например, стоит недорого, но обладает огромной пользой. Белокочанную капусту моют, обрывают верхние листья и удаляют поврежденные части. Затем ее измельчают на специальной терке или просто нарезают ножом на тонкие ломтики. В салат рекомендуется добавить морковь и весенний лук, который можно вырастить дома на подоконнике. Если весеннего лука нет, добавьте обычный репчатый лук. Их также тонко нарежьте. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло.
Вам будет интересно: Колбаса «Венгерская»: рейтинг, описание, отзывы
Это блюдо можно есть круглый год. Кроме того, оно прекрасно решает проблему: что приготовить без денег? Капуста содержит уникальные элементы, которые препятствуют возникновению язвы желудка. Она также является ценным источником витамина С. Это практически единственный овощ, в котором витамин С сохраняется до апреля.
Как приготовить картошку пюре оригинально и вкусно
- картошка — 10-12 штук, средних
- сливочное масло
- сыр (лучше два вида, хотя бы один солёный)
- яйцо — 4 шт
- соль
- Сначала готовим пюре с маслом. Уже готовое пюре раскладываем на жаровню, натираем сыр на мелкой терке, посыпаем им пюре и кладём в духовку.
- Когда сыр немножко подрумянится, вытаскиваем жаровню и на эту массу разбиваем 4 яйца (яйца посолите, чтобы вкусно было) и опять в духовку.
- Когда яйца будут готовы, то наше блюдо готово. Приятного аппетита.
Как приготовить очень вкусный чай с медом и молоком
Один из моих любимых согревающих напитков! Он пряный, он словно обволакивает ощущением тепла. Существует множество вариаций, но именно этот рецепт мы готовим дома:
- Молоко 2 стакана
- Вода — 1,5 стакана
- Чёрный чай — 2 ст.ложки
- Мёд — 1 ст.л
- Специи (по вкусу):
- Гвоздика — 4 шт
- Молотая корица — пол ч.л.
- Молотый кардамон — шепотка
- Молотый имбирь — пол ч.л. (свежий тоже можно)
- Мускатный орех — щепотка
- В воду добавляем все специи и доводим до кипения, далее уменьшаем огонь и варим 3-5 минут, чтобы специи раскрылись.
- Добавляем молоко, через 3-4 минуты так же добавляем чай, перемешиваем и снимаем с огня.
- Даём настояться 5 минут, после чего добавляем мёд (или прямо перед подачей). Мёд не стоит добавлять прямо в кипяток, иначе он потеряет все свои полезные качества.
- Перед подачей можно так же процедить от чаинок и оставшиеся специй, особенно если будете использовать целые, а не молотые.
Вуаля! Завернитесь в плед и откройте любимую книгу или сериал (в зависимости от того, что вы предпочитаете).
Пуддинг мечты
- 500 мл кокосового молока;
- 200 мл воды;
- 70 г нерафинированного сахара;
- щепотка соли;
- 45 г порошка какао;
- 120 г темного шоколада;
- 1 чайная ложка агар-агара.⠀⠀⠀
- Поместите молоко, воду, сахар и соль в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.⠀
- В миске взбейте порошок какао с 4 столовыми ложками воды, затем налейте в молочную смесь и перемешайте.⠀
- Добавьте шоколад и перемешайте до полного растворения.⠀
- Поместить агар-агар в стакан, добавить 1 ст. ложку воды, размешать и влить в шоколадную смесь.⠀
- Доведите смесь до кипения и варить 1-2 минуты.⠀
- Вылейте смесь в форму, дайте ей полностью остыть и оставьте в холодильнике на 3-4 часа.⠀
- Наслаждайтесь.