Что такое погружная блинница. Погружная блинница как пользоваться видео.

Можно сделать вывод, что классическая модель блинницы наиболее популярна из-за своей доступной цены. В то же время, ряд других ее преимуществ, таких как скорость приготовления и нежность готовых блинов, часто уступают аналогичным характеристикам погружной машины. Тем не менее, выбор зависит от личных предпочтений каждой хозяйки, и в этом контексте ниже представлены основные факты о различных типах устройств.

Что такое погружная блинница

Сколько сложности может вызвать у начинающих и даже опытных домохозяек, казалось бы, такое простое блюдо, как блины. Это блюдо может стать настоящим испытанием, особенно если вы решили поэкспериментировать с новыми рецептами. Например, что делать, если вы начали диету и хотите приготовить здоровые, но трудоемкие блинчики с овощами или обезжиренным творогом? Эта ситуация может оказаться непростой. И, как правило, первый блин, или любой другой, так или иначе, оказывается «комом». Но на помощь приходит современная техника.

Электрическая погружная блинница представляет собой настоящую эволюцию в приготовлении блинов! Теперь вам не придется проводить много часов на кухне, оттирая подгоревшие и плохо сделанные блинчики.

С этим замечательным устройством вы сможете быстро и без особых усилий приготовить целую стопку красивых, равномерно обжаренных блинов. Каждый из них будет одинаковой толщины и диаметра, так как прибор автоматически берет нужное количество теста, благодаря чему блин равномерно прожаривается. Вы забудете о размокших центрах и подгоревших краях. Вам лишь нужно будет аккуратно переложить готовые блины на тарелку.

Этот прибор по своей конструкции напоминает привычную сковороду. Однако в отличие от обычной сковороды, которая готовится на плите, она работает от электричества. На ее антипригарной поверхности образуется «комок» — рабочая поверхность для блинного теста, которую необходимо просто опустить в емкость с тестом. Обычно этот прибор рассчитан на выпекание идеально тонкого блина диаметром 20 см за один раз. За полчаса вы сможете создать целую тарелку аппетитных, красиво обжаренных блинов.

Чем отличаются погружные блинницы от обычных

Многие домохозяйки отмечают явное преимущество в простоте использования погружного варианта.

• Небольшой вес прибора — его удобно использовать, легко мыть и ставить на кухне,
• Совершенствованный нагревательный элемент обеспечивает более равномерный процесс приготовления пищи,
• Блины получаются особенно тонкими благодаря тому, что прибор глубоко погружается в блинное тесто,
• Вы сможете готовить без масла — мечта многих диетологов,
• Тесто не разбрызгивается по прибору так, как это бывает с обычными блинницами, когда вы наливаете его на сковороду,
• Блинчики готовятся значительно быстрее по сравнению с обычной блинницей и даже с сковородой,
• Прибор легче и быстрее чистится,
• С помощью этого устройства можно легко приготовить даже более сложные блюда, такие как индийские рисовые блины.

Обзор цен

На рынке представлен большой ассортимент электрических блинниц. Цены на них могут сильно варьироваться в зависимости от таких факторов, как материал корпуса, жарочной поверхности (антипригарное, тефлоновое или керамическое покрытие), мощность устройства, наличие съемных оснований для жарки, а также известность фирмы и страна-производитель. Цены варьируются от 1000 до 4000 рублей. Однако не лишним будет учитывать, что экономить на таких приспособлениях, упрощающих жизнь домохозяйке, все-таки не рекомендуется.

Основное преимущество погружной блинницы заключается в том, что благодаря ее работе вы получаете очень тонкие и равномерно пропеченные блины. Они не растекаются, не подгорают и легко переносятся на тарелку. С этим заданием может справиться даже ребенок школьного возраста. Сковорода для блинов после использования остается в чистоте и не требует сложной чистки или мытья.

Особенности погружной блинницы

Электрическая машина для блинчиков с погружением очень похожа на обычную сковороду, но ее размер немного меньше (диаметр приблизительно 19-20 см). У него выпуклая форма без бортиков. Комплектация обычно включает миску для смешивания и лопаточку, а сама конструкция функционирует от сети.

Кроме указанных характеристик, погружная блинница обладает и другими особенностями, которые стоит учитывать:

• Небольшой вес устройства, что делает его удобным в использовании в сравнении с более тяжелыми чугунными или стальными сковородами.
• Высокая мощность нагрева поверхности. Перед началом выпечки блинницу необходимо предварительно разогреть (обычно это занимает около 3 минут), после чего поддерживающий уровень температуры происходит автоматически благодаря термостату.
• Удобство в использовании — тесто для блинов всегда получается аккуратным, поскольку вы точно знаете, какое количество закваски использовать, что исключает возможность неравномерного приготовления, когда блины будут либо слишком тонкими, либо слишком толстыми.

Хотя готовить блины можно без добавления масла, небольшое количество растительного масла для смазывания поверхности придаст им удивительную мягкость и нежность. Впоследствии такие блины можно будет сочетать со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком или другими вкусными начинками.

Плюсы и минусы

Основным преимуществом электрической блинницы является то, что она позволяет получать тонкие, ровные и при этом красивые блины с минимальными усилиями.

Во время приготовления тесто не расплыло, а блины прекрасно держаться на рабочей поверхности, что делает процесс жарки настолько простым, что с ним справится даже пятилетний ребенок. Кроме того, прибор абсолютно не требователен к уходу — пользоваться им просто: достаточно протереть рабочую поверхность бумажными полотенцами или чистой тряпкой.

Кроме указанных преимуществ, у машин для приготовления блинов существует и ряд других положительных аспектов:

• Эстетичность результата. С использованием электрической машины вам не нужно вручную распределять тесто по горячей поверхности, вся работа выполняется автоматически.
• Сокращение времени, так как погружная блинница разогревается гораздо быстрее и готовит блинчики со всех сторон одновременно.
• Легкость эксплуатации. На обычной сковороде требуется несколько поворотов и переворачиваний блинов, чтобы обеспечить равномерное прогревание. В то время как нагрев идет равномерно со стороны порции теста.

Несмотря на перечисленные преимущества, электрические блинницы обладают и определенными недостатками, что может помешать некоторым привередливым домохозяйкам:

• Высокое энергопотребление. При этом, несмотря на быструю готовку блинов, расходы электричества обязательно отразятся на счетах.
• Устройство предназначено лишь для приготовления тонких блинов, поэтому использование погружной сковороды для жарки более плотных и традиционных блинов не будет целесообразным.
• Приготовление за один раз возможно всего одного большого блина, что может быть не лучшим вариантом для семей с детьми, которым часто требуется множество маленьких блинчиков.

Несомненно, бывают случаи, когда традиционная блинница является более удобным вариантом по сравнению с погружной моделью. Однако если в вашей семье отмечается традиция есть тонкие блины на завтрак, это определенно повод присмотреться к инновационному на текущий момент устройству.

Как правильно выбрать блинницу

Допустим, вы решили приобрести блинницу. На какие моменты следует обратить внимание для выбора наилучшей модели? Обратите внимание, что важны не только характеристики устройства, но и технические параметры, материал корпуса, а также длина сетевого шнура. Рассмотрим более подробно, на что стоит обратить внимание при выборе:

• Потребляемая мощность. Мощность устройства может колебаться от 800 до 1200 Вт. Чем мощнее прибор, тем быстрее он разогреется, а значит, и быстрее приготовит блины.
• Диаметр. Размер поверхности жарки определяет диаметр блинов. Если вы предпочитаете толстые блины, лучше подбирать модели с широкой жарочной поверхностью. Идеальным считается диаметр в 20 см.

Также внимательно рассмотрите комплектацию прибора. Лучше, если производитель включил в комплект контейнер для замеса теста, специальные лопатки, кисточки и другие необходимые аксессуары для удобства использования.

Процесс готовки одного блина занимает около 20 секунд. Однако стоит отметить, что за один раз вы сможете приготовить только один блин, что не сравнится с возможностями классических электрических блинниц. С другой стороны, погружные модели очень ценятся потребителями, которые заботятся о своем здоровье и ограничивают себя в потреблении холестерина.

Современные электрические блинные аппараты значительно упрощают процесс приготовления. Новые технологии позволяют создавать аккуратные, равномерно пропеченные блины за короткое время. Разнообразие типов и моделей помогает каждой хозяйке найти совершенствующий приспособление, идеальное для ее нужд.

На протяжении многих лет я была большой поклонницей блинов. До приобретения блинницы Redmond я пользовалась традиционной чугунной сковородой. Могу с уверенностью сказать, что электроприбор не уступает старинным сменным способам ведения кулинарии. Внешний вид и текстура полученных блинов почти идентичны тем, которые готовятся на обычной сковороде.

На свой день рождения я получила в подарок открывающуюся блинницу с каменным покрытием. Я использую эту модель уже несколько месяцев. Ничего не прилипает к покрытию, и блинчики получаются прекрасными и очень тонкими. Я планирую подарить такую же модель своей сестре, когда она выйдет замуж.

Тесто не растекается, а блины не соскальзывают с рабочей поверхности — с жаркой сможет справиться даже пятилетний ребенок. Прибор не требует сложного ухода — его достаточно протереть чистыми бумажными полотенцами или сухой тряпкой.

Преимущества и недостатки

Несмотря на стремление некоторых домохозяек к прогрессу, многие из них по-прежнему предпочитают классические электрические сковороды. Эти устройства также работают от электричества и могут иметь одну или несколько рабочих поверхностей.

Аргументы в пользу погружного блинного устройства очевидны:

1. Блинчики всегда выходят тонкими и ровными. В классической модели тесто, как правило, распределяется вручную, что делает внешний вид блюда зависимым от уровня кулинарного опыта хозяйки.
2. Устройство значительно экономит время, так как разогревается и готовит гораздо быстрее.
3. Современные конкуренты равномерно готовят блинчик со всех сторон, тогда как в классических моделях их необходимо периодически переворачивать.
4. Электрические погружные аппараты не имеют боковых стенок, что значительно сокращает вероятность грязи, особенно на кухонных поверхностях. Погружные устройства минимизируют беспорядки, сохраняя рабочую зону аккуратной.
5. Погружные модели просты и безопасны для использования — с ними легко справится даже новичок на кухне.

Хотя может показаться, что у блинной машины нет недостатков, которые бы могли повлиять на выбор ряда будущих пользователей, тем не менее, у этого устройства есть ряд ограничений:

1. Прибор не может жарить блинчики, поскольку не позволяет помещать их по диаметру и толщине.
2. Приготовить за один раз получается лишь один большой блин, что может не подходить для семей, предпочитающих небольшие блинчики.
3. Устройство не имеет других функций жарки.
4. Энергопотребление значительное.
5. Стоимость высокая относительно классической модели.

Говоря о преимуществах классической модели по отношению к погружной, можно выделить лишь несколько:

1. Наличие сменных насадок и форм, позволяющих разнообразить готовку в домашних условиях.
2. Более низкая цена моделей.
3. Разнообразные режимы выпечки.
4. Возможность использования теста различной консистенции без ограничений.

Поэтому можно утверждать, что классическая модель привлекает в основном своей ценовой доступностью, тогда как остальные преимущества выглядят менее убедительно по сравнению с погружными аппаратами. Однако каждая хозяйка самостоятельно определяет, какая блинница лучше в ее случае, и приведенные факты могут быть полезными для всех заинтересованных.

Несмотря на относительно недавнее появление погружных блинниц, на рынке бытовой техники имеется широкий ассортимент подобных устройств. Ниже представлены основные характеристики самых популярных моделей китайского производства.

VES SK-A2

Электрическая блинница с пластиковым корпусом и антипригарным покрытием. Она может выпекать блины диаметром 20 см и обладает рядом достоинств:

• Мощность 900 Вт, что позволяет приготовить равномерно пропеченный блин за короткое время (менее минуты),
• Наличие дисплея термостата,
• Нескользящие ножки с резиновым покрытием,
• Держатель из бакелита без нагрева при использовании,
• Функция хранения кабеля,
• Недорогая стоимость — в пределах 1500 рублей.

Покупатели обращают внимание на недостатки, такие как короткий кабель (не более 100 см) и отсутствие дополнительных температурных функций. Также многие замечают, что тесто может прилипать к поверхности электрической блинницы.

Smile PM 911/912

Еще одна модель с пластиковым корпусом. Мощность составляет 700 Вт. Имеет индикатор включения. Прибор также оснащен нескользящими ножками. Диаметр варочной поверхности составляет 20 см.

1. Также поставляется с контейнером для жидкого теста.
2. Автоматически поддерживает заданную температуру.
3. Относительно низкая цена — около 1000 рублей.

Отзывы пользователей свидетельствуют о недостатках модели: низкая мощность не позволяет быстро готовить блины, а также короткий шнур питания.

REDMOND RSM-1409

Выбор блинницы — это именно то, на что стоит обратить внимание при покупке. Особенно рекомендуем модель Redmond, которая заслуженно пользуется популярностью у пользователей. Изделие обладает качественной отделкой, стоит на резиноманжных ножках, а корпус выполнен из прочного пластика. Мощность устройства составляет 800 Вт, модель оборудована светодиодным дисплеем. Цена варьируется от 1700 рублей.

1. Шнур питания с катушечной намоткой и футляром для хранения.
2. В комплект поставляется контейнер для подготовки теста, лопаточка, а также небольшой кулинарный справочник с рецептами.
3. Блинчики быстро и равномерно готовятся.

Отмеченные недостатки модели включают короткий шнур и не очень приятный запах при первом использовании.

Sinbo SP-5208

Модель с пластиковым корпусом обладает нескользящими ножками. Мощность составляет 650 Вт, диаметр сковороды — 20 см. Имеет индикатор включения. Цена начинается от 1000 рублей.

1. Доступная цена.
2. Легкость в очистке — достаточно протереть устройство сухой тряпкой.
3. Контейнер для теста входит в комплект.

1. Обеспечивает равномерное обжаривание теста.
2. Шнур питания короткий (1 метр).
3. Низкая мощность.
4. Лопаточка в комплект не входит.

Это может быть наименее мощная из протестированных моделей, и процесс жарки может быть несколько затрудненным из-за прилипшего теста и долгого времени готовки.

Несмотря на кажущиеся идеальные характеристики, эта модель не снискала широкого признания среди домохозяек—основной аргумент заключается в том, что процесс приготовления блинов не так простой, как могло бы показаться.

Преимущества использования блинницы. Особенности погружного типа

После появления антипригарного покрытия производители начали активно развивать и создавать электрические блинницы. Они напоминают небольшие электрические плиты, где процесс обжаривания блинов схож с жаркой на сковороде: вы смазываете, выливаете смесь в углубление, и блин готов. Эти приборы значительно ускоряют процесс и обеспечивают ровную толщину и форму готовых блинов.

Изобретатели также пошли дальше и создали прибор для обмакивания блинов, который позволяет готовить еще быстрее и проще. Эта техника помогает легко справляться с секретами приготовления. Блинница представляет собой изогнутую сковороду.

Ее выпуклая часть — это элемент, на который наносится смесь. Эта поверхность нагревается скрытым внутри нагревателем. Ключевое отличие заключается в том, что тесто не заливается, а сковорода погружается в миску с жидким тестом на короткое время, вынимается, переворачивается, и ваш блин идеально обжарен!

Примечание: Эта техника пользуется большой популярностью за океаном. Блины, полученные с помощью этого метода, особенно тонкие. После обжаривания одной стороны блинчик переворачивается лопаточкой на другую сторону, но обжаривать уже не обязательно.

На приготовление одного блина обычно требуется около 20 секунд. Однако нельзя сделать более одного блина за раз, как в классической модели. Тем не менее, погружные блинницы высоко ценятся теми, кто серьезно относится к своему здоровью и контролирует уровень холестерина:

При помощи блинного аппарата легко получится сделать очень тонкие блины.

• В процессе обжаривания не используется жир; просто протрите поверхность густым растительным маслом перед включением устройства,
• Подходит также для жарки блинов из рисового теста.

Преимущества погружной электроблинницы

Электрическая блинница, как и любые другие кухонные приборы, имеет свои положительные и отрицательные стороны. К основным положительным аспектам относятся:

1. Даже ребенок сможет легко приготовить блины,
2. Процесс довольно безопасен и не требует доступа к газу, поэтому даже маленькие дети могут участвовать в приготовлении,
3. Равномерное обжаривание кляра по всей площади,
4. Этот прибор намного функциональнее обычных сковород,
5. Высококачественное антипригарное покрытие легко чистится и позволяет готовить без масла.

Необходимость в использовании масла сводится к минимуму, что полезно для здоровья.

Преимущества и недостатки

Среди неоспоримых преимуществ устройства находятся следующие характеристики:

• Простота использования. Блинница подойдет для новичков и детей, готовящих блины впервые.
• Блины равномерно подрумяниваются со всех сторон без единого подгорания.
• Возможность создания идеально тонких блинчиков, что невозможно при использовании обычных сковород.
• Безопасность для повара и окружающих. Блины готовятся без масла, что снижает риск выбросов канцерогенных веществ при нагревании.
• Простота в обслуживании. Большинство моделей имеют антипригарное покрытие, облегчающее очистку после готовки.

Эти устройства намного функциональнее и быстрее, чем обычные блинные сковороды. Так как они не требуют газа, их удобно применять везде, где есть доступ к электричеству.

Важно! Как и другие электроприборы, погружные блинные сковороды не следует мыть или замачивать в воде. Для очистки используйте губки, влажные салфетки или бумажные полотенца. Не рекомендуется применять моющие средства.

Однако погружные блинницы имеют и свои недостатки, как и все в нашем мире.

Среди больших недостатков стоит отметить высокое энергопотребление и достаточно большие размеры некоторых моделей.

На начальном этапе готовки процесс может показаться медленным, а для достижения идеального результата необходимо следить за консистенцией теста. Неправильные пропорции могут привести к тому, что готовые блины будут трескаться или слипаться.

Нельзя однозначно сказать, нужна ли домохозяйке погружная блинница. Одни пользователи будут довольны государственной поддержкой, тогда как другие так и будут продолжать печь блины на обычной сковороде, не желая менять привычные методы.

Общий рейтинг лучших блинных устройств всегда остается субъективным и основан на предпочтениях покупателей — каждая из предложенных моделей находит свою аудиторию, имея как плюсы, так и минусы.

Плюсы и минусы, характеристики погружных блинниц, обзор лучших моделей

Жарка блинов является иногда настоящим испытанием, особенно для начинающих домохозяек. Некоторые из них долго не могут приготовить аккуратные коржи, несмотря на многолетнюю практику. Блинный аппарат помогает решить эти проблемы, так как сам берет на себя процесс приготовления. После покупки важно ознакомиться с инструкцией, подготовить правильную смесь и следовать описанному пошаговому рецепту.

Преимущества и недостатки

Электрическая блинница очень похожа на сковороду, но не имеет защитных бортиков и изогнута в противоположном направлении. Сравнение между обычными и погружными блинницами достаточно информативно. Несмотря на наличие как положительных, так и отрицательных аспектов у обоих приборов, выявить их можно следующим образом:

Оладьи обжариваются с максимальной равномерностью, но есть риск неравномерного приготовления.

Независимо от ваших навыков кулинарии, приборы помогут готовить гораздо лучше.

Толщина блинов зависит от мастерства и требований повара.

Приготовление блинов без масла. Для обычного метода требуется использование масла.

Блинное тесто не капает с рабочей поверхности, а посуда остается в чистоте.

Чистка блинницы может занять больше времени, так как тесто может разбрызгиваться в процессе готовки.

Приборы легкие и маленькие, в то время как традиционные модели — тяжелые и громоздкие.

Нагревается очень быстро. В традиционных сковородах это занимает не менее трех минут.

Блины готовятся быстро в блинной машине, в то время как классические модели могут находиться на рынке дольше.

За один раз погружные устройства могут готовить только по одному блинчику; классические могут одновременно жарить несколько штук.

Создание идеального теста требует особых пропорций.

Обычные рецепты подходят для любой консистенции теста.

Они менее распространены на рынке.

Основным преимуществом погружной сковороды является возможность получать прекрасно пропеченные, тонкие блинчики, обладающие однородной структурой и формой, не растекающиеся и не подгорающие даже при неосторожном обращении. Причем с этой задачей может легко справиться даже ребенок старшего возраста. Сковорода остается в идеальном порядке после приготовления — не требуется интенсивной чистки или мытья.

Жарочная поверхность моделей имеет антипригарное покрытие и не требует использования масла для готовки. Это означает, что у вас не возникнет беспокойств по поводу здоровья близких — при нагревании масляных продуктов не выделяются никакие канцерогенные вещества.

Определить, подходит ли погружная фритюрница для всех и стоит ли ее выбирать, сложно, так как у нее имеются недостатки. Домохозяйкам с большой семьей и дефицитом времени такой вариант может не подойти, так как один прибор не сможет одновременно приготовить 6, 4 или даже 2 блина. В отличие от этого, классические устройства могут иметь несколько жарочных поверхностей и справляться с подобными задачами. Также важным аспектом является панирование теста: если смесь слишком густая или жидкая, вы не сможете добиться нужного результата. Учитывайте, что устройства могут потреблять много энергии, а среди них могут быть более дорогие модели. Кроме того, найти погружные устройства может оказаться непросто.

Основные характеристики

При выборе электрической машины для приготовления блинов с погружением стоит уделить особое внимание ряду аспектов. Важны не только общие характеристики прибора, но и его комплектность и технические параметры. Убедитесь, что прибор станет надежным помощником на долгий срок, обратив внимание на важные моменты:

1. Мощность. Потребляемая мощность погружных блинниц вариативна, она составляет от 800 до 1200 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее будет происходить процесс готовки.
2. Диаметр. Больший диаметр блинницы обеспечивает меньшее время для приготовления. Имейте в виду, что для завертывания начинки лучше выбирать устройства средних и больших размеров. Оптимальным считается показатель в 20 см.
3. Материал покрытия. Керамическое или тефлоновое покрытия делают блинницу антипригарной. Это означает, что блины можно будет готовить без масла, так как тесто не будет прилипать. Следует отметить, что керамика менее износостойка по сравнению с тефлоном и менее устойчива к негативным химическим воздействием.
4. Индикатор нагрева. Информация о поддерживании заданной температуры поможет предотвратить перегрев.
5. Кнопка включения/выключения. Это необходимо для контроля работы устройства.
6. Длина шнура. Если розетка для подключения находится на расстоянии, необходимо выбрать модель с длинным кабелем. В противном случае потребуется использование удлинителей.
7. Вес. Если вы планируете часто перемещать прибор, выбирайте легкие модели.
8. Материал корпуса. Металлические или пластиковые корпуса — оба варианта имеют свои плюсы и минусы: металлические более долговечны, но имеют больший вес, пластиковые, напротив, легкие, но менее прочные. Комбинированные модели обеспечивают хорошую долговечность и удобство в использовании.
9. Тепловая защита. Хорошо, если ручка и ножки сделаны из резины или дерева; это предотвратит перегрев и возможные ожоги.

Также стоит уделить внимание комплектации: идеально, если к прибору в комплекте идут дополнительные аксессуары, такие как лопаточки, ложки, миски или контейнеры.

Диаметр жарочной поверхности определяет размеры блинов, идеальным считается 20 см. Электрическая блинница с антипригарным покрытием позволяет жарить блины без масла. Если она планируется к установке вдали от розетки, выбирайте устройство с таким кабелем.

Рекомендуется использовать деревянные или пластиковые лопатки для выполнения работы с блинницей, поэтому обращайте внимание на доступные в комплекте аксессуары.

Чтобы выбранная вами модель фритюрницы стала достойным помощником на кухне, перед покупкой стоит учесть следующие моменты:

1. Безопасность. При включении корпус устройства не должен перегреваться. В противном случае существует риск получения ожогов, поэтому детям лучше не доверять работу с электрическими моделями.
2. Тип антипригарного покрытия. Узнайте у продавца, какое покрытие используется в выбранной модели.
3. Выключатель. Лучше, если будет предусмотрен специальный переключатель, который исключает необходимость подключения в розетку на каждом этапе работы.
4. Таймер. С таймером вы точно не забудете о блине, и он не подгорит.
5. Регулятор температуры. Это позволит установить любой желаемый уровень нагрева для качества обжаривания. Блинчики будут готовиться ровно и не подгорать.
6. Прорезиненные ножки. Эта деталь обеспечивает устойчивость и предотвращает несчастные случаи.
7. Газовые устройства. На рынке представлены и газовые блинные плиты, которые работают с газовыми баллонами.
8. Комплектация. Иногда в упаковке можно найти лопатку для равномерного распределения теста, лопатку для переворачивания блинов, венчик, мерную ложку, контейнер для теста и даже рецепты.

Рейтинг блинниц

Чтобы помочь вам выбрать подходящую модель, мы подготовили список 5 популярных блинниц:

1. Orion OR-PCMO1. Эта недорогая, но качественная модель заслужила популярность у домохозяек. Рабочая поверхность изготовлена из тефлона, а корпус — пластиковый. Модель комплектуется крышкой и может одновременно готовить два блина диаметром 13,5 см. Однако в ней отсутствуют индикатор нагрева и таймер.

Как пользоваться блинницей?

Тем, кто впервые использует такое устройство, стоит уделить внимание процессу приготовления блинов в блинной машине. Перед первым использованием нужно протереть поверхность, высушить её и включить в режим нагрева. Блинницу нет необходимости смазывать маслом или жиром, так как она уже имеет специальное антипригарное покрытие. Далее следуйте следующим шагам:

1. Приготовьте тесто по одному из ваших любимых рецептов.
2. Включите прибор и нагрейте его до необходимой температуры, основываясь на показании индикатора.
3. Затем влейте приготовленную смесь и распределите ее равномерно по всей поверхности.
4. Когда блинчик обжарится с одной стороны, аккуратно переверните его с помощью специальной лопаточки.
5. Выньте готовый блин и продолжайте печь оставшееся тесто.
6. После завершения использования выньте остатки теста из блинницы и высушите её. Мыть устройство под проточной водой не рекомендуется.

Как пользоваться погружной блинницей?

К каждому устройству прилагается инструкция, в которой описывается порядок использования. Ниже представлена инструкция для погружной блинницы:

1. Включите прибор и дождитесь его нагревания.
2. Окуните нагретый прибор в жидкое тесто на 2-3 секунды; для получения более толстого блина, оставьте его в смеси на 5-6 секунд.
3. После этого переверните блинницу вверх дном, установите на подставку, подключенную к сети, и подождите около минуты — в вашем распоряжении будет тонкий и аккуратный блин!
4. Для достижения хрустящей корочки переверните блин и готовьте его еще 10 секунд.

Чем хороша электрическая блинница

Не всем хозяйкам удается готовить блины на сковороде, работающей на газу, и весь процесс может быть длинным и утомительным. Применение специального устройства имеет множество преимуществ. Очевидным из них является заметное сокращение времени на приготовление. Электрическая блинница нагревается всего за несколько минут, что обеспечивает быстрый и равномерный процесс пропекания блинов.

Многие из моделей обладают функцией регулировки температуры, позволяющей выпекать как мягкие, слегка подрумяненные блинчики для детей, так и хрустящие блинчики с золотистой корочкой. Антипригарное покрытие данных приборов также позволяет готовить блины без использования масла, что полезно для здоровья. Блинницы могут быть использованы как на домашних кухнях, так и на даче, при этом требуется лишь доступ к электричеству. Мобильность этих компактных моделей — еще одно весомое преимущество, которое они предлагают.