Почти такие же симптомы наблюдаются у людей с повышенной чувствительностью к кофеину. Косвенным симптомом такой гиперчувствительности может быть непереносимость шоколада или других продуктов, содержащих кофеин.
9 признаков передозировки кофе
При умеренном употреблении он может повысить бдительность, время реакции, улучшить зрение, повысить иммунитет, сделать сильнее и работать без сна, но что происходит с вашим организмом, если вы пьете много кофе?
Кофе и чай — невероятно полезные напитки.
Большинство из них содержат кофеин (бензоат натрия) — вещество, повышающее настроение, улучшающее пищеварение и повышающее умственную и физическую работоспособность.
Исследования также показывают, что небольшое количество кофеина безопасно для большинства людей. Однако высокие дозы кофеина могут вызвать неприятные и даже опасные побочные эффекты.
Анализ научных данных показывает, что наши гены оказывают значительное влияние на нашу чувствительность к нему. Некоторые из нас могут потреблять гораздо больше кофеина, чем другие, без каких-либо побочных эффектов.
Кроме того, люди, не знакомые с кофеином, могут испытывать неприятные симптомы даже после употребления минимального количества.
9 побочных эффектов от злоупотребления кофеином
1. Тревога
Известно, что кофеин повышает кровяное давление.
Это происходит потому, что он блокирует действие химического вещества мозга — аденозина. Считается, что аденозин играет роль в стимулировании сна и подавлении бодрствования, поскольку его концентрация увеличивается во время длительного бодрствования, а затем снижается во время сна… В то же время кофеин вызывает выброс адреналина, гормонов стресса и агрессию. Это связано с увеличением энергии.
Однако при более высоких дозах эти эффекты становятся более выраженными и могут привести к беспокойству и нервозности.
На самом деле, стресс, вызванный кофеином, является одним из четырех кофеиновых синдромов, перечисленных в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам (DSM), опубликованном Американской психиатрической ассоциацией.
По имеющимся данным, его употребление в очень высоких суточных дозах — 1000 мг (10 чашек кофе) и более — вызывает нервозность и озноб у большинства людей, но у чувствительных людей даже умеренное потребление может привести к подобным последствиям.
Более того, доказано, что даже умеренные дозы вызывают учащенное дыхание и повышают уровень стресса.
Исследование 25 здоровых мужчин показало, что у тех, кто потреблял около 300 мг кофеина, уровень стресса был более чем в два раза выше, чем у плацебо.
Интересно, что уровень стресса практически не отличался между регулярным и менее частым употреблением кофеина. Из этого можно сделать вывод, что данное вещество оказывает одинаковое влияние на уровень стресса независимо от того, насколько регулярно его употребляют.
Однако полученные результаты носят предварительный характер.
Если вы часто испытываете нервозность или дрожь, следует обратить внимание на потребление кофеина и уменьшить его количество.
Умеренное потребление кофеина может повысить возбуждение, но его большое количество может привести к беспокойству и раздражительности. Следите за своим самочувствием и определите, какая сумма подходит именно вам.
2. Бессонница
Одним из самых ценных свойств кофе является его способность помогать людям чувствовать себя энергичными.
С другой стороны, слишком большое количество кофе может помешать вам выспаться, чтобы восстановить силы.
Исследования показали, что употребление большого количества кофе может увеличить время, необходимое для засыпания. Он также может сократить общее время сна, особенно у пожилых людей.
Напротив, небольшое или умеренное количество кофе, похоже, не влияет на сон людей, которые обычно спят хорошо, даже тех, кто страдает бессонницей.
Недооценка количества потребляемого кофе может даже не рассказать о том, как кофе негативно влияет на сон.
Наиболее концентрированными источниками кофеина являются кофе и чай, но кофеин также содержится в газировке, какао, энергетических напитках и некоторых лекарствах.
Например, энергетические напитки могут содержать до 350 мг кофеина, а некоторые содержат до 500 мг кофеина на банку, что в три-пять раз больше, чем в чашке кофе.
Кофе обладает многими положительными свойствами, но только если пить его в меру. Злоупотребление ароматическими напитками может привести к интоксикации и отравлению. Поэтому следует строго соблюдать дозировку.
Как кофе влияет на организм
Утверждение о том, что ежедневное употребление кофе вредит вашему здоровью, не соответствует действительности. На самом деле, напиток полезен для человеческого организма и оказывает на него благотворное влияние. О кофе существует множество мифов и слухов. Одни считают его ядом и токсичным, другие же не могут представить ни дня в своей жизни без этого ароматного напитка. Так кто же прав?
Ниже мы подробно рассмотрим влияние кофе на различные системы и органы нашего организма и выясним, вреден ли этот напиток для нас.
Действие на сердечно-сосудистую систему
Поскольку большинство людей считают, что кофе вызывает сердечные заболевания и высокое кровяное давление, мы решили изучить влияние кофе на эти системы.
Кофе — любимый напиток большинства людей с низким кровяным давлением, то есть склонных к его снижению. Без этого ароматного напитка им трудно начать свой день и довести работу до конца. Исследования показали, что умеренное употребление кофе только повышает кровяное давление, но не влияет на нормальное кровяное давление.
Питье большого количества кофе, более трех чашек в день, повышает кровяное давление. Однако это число индивидуально и зависит от многих факторов. Например, если человек не пьет этот напиток регулярно, одна чашка может вызвать повышение артериального давления.
Кофе положительно влияет на состояние кровеносных сосудов. Он улучшает микроциркуляцию и укрепляет стенки сосудов. Большое количество кофеина может привести к спазму сосудов и вызвать тахикардию (учащенное сердцебиение). Люди с ишемической болезнью сердца предпочитают пить кофе без кофеина.
Влияние на нервную систему
Всем известно, что кофе может быть хорошим напитком во время усталости или недостатка энергии. Фактически, он стимулирует центральную нервную систему, пробуждая ее. Кофеин помогает людям быстрее проснуться, сконцентрироваться на поставленной задаче и сосредоточиться на своих мыслях.
Большое количество кофеина оказывает противоположное действие на центральную нервную систему. Употребление слишком большого количества кофеина может вызвать сонливость, сонливость, истощение и слабость.
Влияние на пищеварительную систему
Кофе стимулирует пищеварительную систему и способствует выделению желудочного сока.
Гастроэнтерологи не советуют пить этот напиток при обострении гастрита или пептических язв и повышенной выработке соляной кислоты.
Действие на почки
Известно, что кофе также обладает мочегонными свойствами. Это увеличивает количество вырабатываемой мочи. Если вы часто пьете и не пьете воду, вы можете стать обезвоженным и страдать от водно-электролитного дисбаланса.
Влияние на печень
Кофе стимулирует выход желчи из желчного пузыря. Статистика показывает, что обычные потребители кофе не склонны к образованию камней в желчном пузыре.
Сколько можно выпивать в день кофе
Что такое безопасный коричневый напиток и что происходит с организмом, если вы пьете слишком много? По оценкам врачей, человек может употреблять от одной до трех чашек кофе в день. Такое количество кофе полезно для организма и не приносит вреда.
Употребление умеренного количества кофе ускоряет обменные процессы в организме и улучшает работу центральной нервной системы и сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания к кофе
Кофе в качестве ежедневного напитка подходит не всем. Существуют условия, при которых они противопоказаны. К ним относятся:.
- Беременность. Ученые доказали, что у женщин, регулярно употребляющих этот напиток во время вынашивания малыша, риск родить больного ребенка с патологиями развития повышается в несколько раз. Также кофе может стать причиной выкидыша и преждевременных родов.
- Повышенное внутриглазное давление и глаукома.
- Гипертоническая болезнь (первичная и вторичная).
- Острая почечная недостаточность.
- Язвенная болезнь, желудочно-кишечное кровотечение.
- Острый гастрит или обострение хронического.
- Рефлюксная болезнь.
Вреден ли кофе с молоком при гастрите? Считается, что такие напитки следует употреблять людям с проблемами пищеварения. Молоко нейтрализует раздражающее действие кофе на слизистые оболочки пищеварительной системы.
С другой стороны, некоторые исследования показали, что кофеинсодержащие напитки могут усугублять желудочно-пищеводный рефлюкс (ЖПР) у некоторых людей. Это особенно актуально для кофе.
Передозировка
Невозможно точно сказать, какое количество освежающего напитка можно употреблять без вреда для здоровья. Это зависит от конкретного человека. Грамм считается токсичной дозой кофеина. Концентрация алкалоидов в кофе сильно варьируется в зависимости от вида кофейных зерен, степени обжарки и способа приготовления. Как правило, количество алкалоидов на 170 мл чашки не превышает 200 миллиграммов.
Порция в 100 штук является смертельной. Доза в 10 граммов природного стимулятора считается смертельной.
Ответ на вопрос, можно ли отравиться кофе, утвердительный. Чрезмерное потребление кофеина может привести к развитию аналогичных симптомов. Это объясняется тем, что алкалоиды быстро проникают в ткани, перерабатываются печенью и выводятся из организма почками. При увеличении допустимой дозы наблюдается неблагоприятное воздействие на сердце, сосуды и нервную систему. Поражаются и многие другие органы.
Симптомы
Понять, что произошла передозировка, можно по характерным признакам. Часто они выражены слабо и неявно. На ранних стадиях, спустя всего один час, следующие изменения указывают на избыток кофеина в организме.
- лицо приобретает красный оттенок;
- сильный блеск в глазах;
- чувство жара;
- дрожь в руках, ногах или во всем теле;
- частое сердцебиение;
- головокружение.
Поздние симптомы кофейной интоксикации и интоксикации организма следующие
- тошнота;
- интенсивное потоотделение;
- частое мочеиспускание;
- нарушение деятельности ЖКТ (кишечные колики, спазмы).
При тяжелой передозировке могут возникнуть следующие симптомы
- синий оттенок кожных покровов;
- галлюцинации;
- нарушение сна;
- нервное напряжение, раздражительность.
Что делать
Если человек выпил слишком много кофе и получил отравление кофеином, необходимо принять следующие меры
- Пить больше жидкости. Кофейные напитки приводят к обезвоживанию. Поэтому медики рекомендуют после каждой чашечки эспрессо выпивать минимум стакан обычной воды.
- Съесть банан. Отмечено, что этот плод способствует устранению внутреннего напряжения, дрожи. Обусловлено это наличием в составе калия, благотворно сказывающегося на состоянии сердца и сосудов.
- Обеспечить приток свежего воздуха. Благодаря притоку кислорода краснота кожных покровов уменьшается, снижается головокружение, исчезает тошнота.
Если первая помощь при отравлении не помогает нормализовать состояние, следует обратиться к врачу. В медицинском учреждении введут антидот, чтобы нейтрализовать действие кофе.
Что будет, если выпить очень много кофе единоразово
Если вы пьете много эспрессо или некоторых крепких напитков, вы можете начать чувствовать себя плохо. Причиной этого является накопление кофеина в организме. Последствия начинают проявляться через 15 часов и достигают кульминации через 40-50 минут. По истечении этого времени ситуация постепенно приходит в норму. Натуральные стимуляторы полностью выводятся из организма через 4-6 часов.
Кофейные напитки следует пить с интервалом не менее четырех часов. В противном случае возникает передозировка кофеина.
Регулярное злоупотребление напитком
Если кофе употребляется систематически и новый напиток употребляется сразу после предыдущего, ЦНС перегружается. Передозировка кофеина заставляет организм работать под давлением. Синтез адреналина, серотонина и дофамина постоянно стимулируется. Это истощает нервную систему.
Кроме того, при регулярном злоупотреблении кофе возникает кофейная интоксикация. Чашки эспрессо больше не используются для получения энергии — вы напиваетесь и чувствуете себя лучше.
В другом исследовании изучалось, как потребление кофеина влияет на сон. Двенадцати здоровым взрослым давали 400 мг кофеина за шесть часов до сна, за три часа до сна или незадолго до него.
Симптомы передозировки кофеином
Употребление наркотиков вредит здоровью и может быть опасно для жизни!
Кофеин — это психостимулятор, содержащийся в кофе, чае и какао. Он входит в состав лекарств от головной боли, в том числе мигрени, а также для повышения когнитивной и физической работоспособности и предотвращения сонливости. Уже через три-шесть часов после приема действие кофеина становится изнуряющим, что приводит к усталости, вялости и снижению работоспособности. Он оказывает стимулирующее действие на нервную систему, усиливает сердечную деятельность, ускоряет сердечный ритм, расширяет кровеносные сосуды и снижает риск образования тромбов. Это хорошее мочегонное средство. Действие кофеина связано с прекращением работы ферментов фосфодиэстеразы и стимуляцией синтеза адреналина. При длительном употреблении кофеин может вызвать легкую зависимость. Обычные напитки с большим содержанием кофеина вызывают усталость, но дозы 150-200 мг на кг могут привести к летальному исходу.
Симптомы передозировки
Симптомы чрезмерных доз кофеина часто бывают легкими. Это зависит от принятой дозы, общего состояния здоровья, возраста и других физиологических факторов.
Ранние
Первые признаки передозировки кофеином появляются через 20-30 минут после употребления чрезмерного количества стимулятора. Человек переживает следующие события:.
- жар по телу
- гиперемия лица, шеи
- учащение сердечного ритма
- блеск в глазах
- головокружение
- головная боль различной интенсивности
- дрожание конечностей
Ранние признаки передозировки кофеином связаны с усилением синтеза адреналина и повышением его концентрации в системном кровообращении. Гормоны стимулируют приток крови к голове, шее и другим частям тела.
Самым страшным последствием является необратимая психическая деградация.
Зависимость необходимо распознавать и лечить как можно скорее.
Поздние
Еще через 30-40 минут после появления ранних симптомов появляются более поздние симптомы передозировки. К ним относятся:.
- повышенное потоотделение
- тошнота
- дрожь по телу
- звон в ушах
- учащение дыхательной активности, его поверхностность
- изменение сердечного ритма
- скачок артериального давления
- боль, спазмы, колики в животе
- учащение диуреза
Признаки острого отравления
В дополнение к клиническим симптомам, перечисленным выше, интоксикация кофеином может вызвать следующие состояния
- синюшность носогубного треугольника
- нарушение сна
- раздражительность, нервозность
- тревожность
- помутнение сознания
Появление этих симптомов передозировки кофеина свидетельствует о неврологических и сердечно-сосудистых повреждениях. Отсутствие своевременных реабилитационных мероприятий может привести к развитию осложнений.
Последствия
Последствия передозировки кофеина обычно возникают у людей с хроническими заболеваниями пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Интоксикация кофеином может вызвать ухудшение этих состояний. Кофеин может вызвать глаукому и бессонницу.
Частое употребление большого количества кофеина приводит к интоксикации. Он интенсивно расходуется нервной системой. Это вещество может вызвать психоз у людей со здоровой психикой и у больных шизофренией.
Со стороны нервной системы и психического здоровья чрезмерное потребление кофеина приводит к следующим последствиям
- Делирий – психическая патология с помутнением сознания, нарушением ориентации в пространстве, зрительными и слуховыми галлюцинациями. Сопровождают делирий мидриаз, гиперемия, нарушение сердечного ритма, чувство жажды, сухость слизистых, повышение температуры тела.
- Глубокое помутнение сознания, бессмысленная моторная активность. Такое тяжелое состояние может привести к утрате памяти и приближению состояния к сумеречному помрачнению сознания.
- Ажитация – моторное беспокойство с психоэмоциональным перевозбуждением, для которого характерна тревога, страх, иногда — зрительные галлюцинации. Нередко состояние сопровождается чувством эйфории. Данное осложнение опасно, так как в клинической практике существуют случаи летального исхода.
- Галлюциноз – психотическое расстройство, которое сопровождается наплывом зрительных и слуховых галлюцинаций при сохранении ясности сознания.
Психические и поведенческие расстройства, вызванные употреблением кофеина, кодируются Международным десятым обзором болезней (МКБ-10) под кодом F15. При длительном злоупотреблении или передозировке кофеин может вызвать психоз, синдромы дезориентации и делирий.»
