Рецепты блюд мужчине на ужин, чтобы удивить. Что приготовить мужчине на ужин чтобы удивить

Итак, если вы собираетесь устроить романтический ужин при свечах в домашней обстановке, то предпочтите использовать такие продукты, как грибы, оливки, устрицы, креветки, мидии, черная и красная икра, яйца, авокадо, манго и разнообразную зелень. Обязательно рассмотрите рецепты, которые помогут вам приготовить аппетитные блюда из этих ингредиентов, а также красиво их презентовать:

Содержание

Романтический ужин для любимого – что приготовить мужчине, чтобы разжечь страсть

Когда в ваших планах наступает долгожданная встреча с привлекательным человеком, несомненно, возникает желание приготовить нечто необычное, захватывающее и по-настоящему романтичное.

Ужин при свечах – это отличная идея для двух влюбленных сердец. Создание приятной атмосферы с ароматами свечей и блюдами, приготовленными с любовью, станет прекрасным фоном для вашего вечера.

Такой ужин можно организовать не только в День святого Валентина, но и в любой другой день, когда захочется вдали от рутины устроить что-то особенное.

Как же составить меню для такого ужина? Какие блюда выбрать, чтобы не потратить все силы на готовку, при этом балуя любимого красивыми и вкусными угощениями? И как сделать так, чтобы после ужина осталось достаточно сил для самого интересного – ночи любви и страсти?

Любимые блюда мужчин

Женщинам нравится чувствовать заботу и внимание, когда их слушают и им дают советы. В то же время мужчинам по душе, когда их милые вторые половины радуют их вкусными блюдами. Речь идет не о повседневных едах, таких как борщ или банальная каша, а о чем-то более оригинальном и изысканном. Мы расскажем о тех блюдах, которые могут удивить вашего любимого человека, о том, чем можно порадовать своих героев, что лучше готовить на завтрак, а что – на ужин.
Запомните: есть еда, просто утоляющая голод, и есть еда, от которой получают истинное удовольствие. Большинство мужчин не любят готовить. Конечно, встречаются исключения, когда они с удовольствием радуют девушек блюдами, приготовленными своими руками, но таких случаев обычно не так много, и чаще всего это происходит только по праздникам.

Также полезно отметить, что вам стоит обращать внимание на предпочтения вашего партнера. Если вы не переносите рыбу или грибы, имеет смысл избегать рецептов, содержащих эти продукты.

Не забывайте, что бывает, что некоторые мужчины не употребляют распространенные продукты, такие как майонез, молоко или сметана. Сначала это может усложнить выбор меню, однако помните, что важно стремиться доставить радость и сделать приятное своему партнеру, а не стараться приучить его к правильному питанию. Поэтому, задумавшись о том, что именно приготовить, ориентируйтесь на пищевые предпочтения своего любимого мужчины. Как правило, все мужчины любят мясные и рыбные блюда.

Существуют сытные блюда, которые очень быстро готовятся. Главное, чтобы все необходимые ингредиенты были под рукой.

Вот простой и универсальный рецепт пасты карбонара:

спагетти;
2 яйца;
оливковое масло;
грудка бекона или панчетта;
пармезан;
специи по вкусу;

Пока вода для спагетти закипает, нарежьте грудку кубиками и слегка обжарьте, приправив специями. Отварите пасту согласно инструкции, слейте воду и добавьте к горячим спагетти яйца, смешанные с тертым пармезаном. После чего добавьте обжаренные кубики бекона и сразу подавайте к столу.

Многие женщины обожают готовить, хотя изначально могут испытывать волнение и неуверенность, поскольку не всегда знают предпочтения своего партнера. Порой их смущает мысль, что они не готовят так хорошо, как их свекровь. Но если ваш мужчина заметит ваши старания в приготовлении ужина, он непременно оценит это, ведь готовка — это его проявление любви и заботы. Это, согласитесь, очень приятно.

Если вы хотите сэкономить время у плиты, существует быстрый и легкий способ организации романтического ужина. Например, вы можете использовать набор для фондю, с помощью которого готовится как обычное сырное фондю, так и сладкое фондю с шоколадом. И вместе с вкусной едой вы также можете пробовать кормить друг друга, добавляя романтические нотки вашему ужину.

Бюджетный романтический ужин на скорую руку

Собрав несколько простых рецептов из доступных ингредиентов, вы сможете устроить романтический ужин, который произведет впечатление на вашу любимую.

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

Согласно простому китайскому рецепту, вы сможете приготовить сытное, но одновременно легкое для восприятия блюдо, которое станет отличным выбором для романтического вечера.

Ингредиенты:

куриное филе – 250 г;
соевый соус – 100 г;
оливковое масло – 50 мл;
лимонный сок – 2 ст. ложки;
мед – 1 ст. ложка;
чеснок – 1 зубчик;
сладкий перец – 80 г;
соль и молотый черный перец по вкусу;
листья салата для подачи;

Пошаговый рецепт:

Нарежьте куриное филе длинными ломтиками поперек волокон.
Выложите пропорционально нарезанную птицу в подготовленную емкость и залейте маринадом из соевого соуса, оливкового масла, лимонного сока, меда, соли, перца и толченого чеснока.
Дайте куриному филе промариноваться минимум на час, затем выложите его на раскаленную сковороду и жарьте на среднем огне до желаемой степени готовности.
Добавьте нарезанный сладкий перец к курице на сковороде и продолжайте готовить еще 5-10 минут, чтобы перец стал слегка мягким, но сохранил свою текстуру.
Подавайте горячее блюдо в тарелке с листьями салата, создавая стильную презентацию для романтического ужина.

Это интересно: 6 версий, зачем мужчинам нужны любовницы. Почему мужчины ищут любовниц.

Вы можете замариновать курицу в любое время дня или даже накануне, что значительно сократит время готовки самого ужина.

Салат с тунцом и пармезаном

Салат с тунцом станет отличной идеей для романтического ужина, так как он готовится быстро, вкусный и эффектно смотрится на столе.

Ингредиенты:

листья салата – 3 шт.;
тунец в масле – 120 г;
пармезан – 20-30 г;
яйцо;
помидор – 1 шт.;
оливки по вкусу;
лимонный сок (по желанию).

Пошаговый рецепт:

Клубничный десерт для романтического ужина

Сладкий, ароматный и легкий десерт станет отличным дополнением к романтическому ужину.

Ингредиенты:

творог – 300 г;
свежая клубника – 350 г;
молоко – 100 мл;
вода – 50 мл;
желатин – 15 г;
сахар – 170 г;

Пошаговый рецепт:

Измельчите клубнику с сахаром (70 г) в блендере и выложите в подготовленную емкость.
В другом блендере перемелите творог с оставшимся сахаром и молоком до однородной консистенции, затем переложите в отдельную емкость.
Размешайте ранее подготовленный желатин, который должен был набухнуть, добавьте его половину в клубнично-творожную массу и перемешайте.
Начинайте укладывать десерт на этапе его застывания в формочки слоями, чередуя творожную и клубничную массы.
Если вы хотите украсить ваш десерт, заранее положив творожную массу в пакет и отрезав уголок, нарисуйте на клубничном слое сердечки. С помощью зубочистки проводите по центру, чтобы сделать рисунки более выразительными.

Что приготовить из простых продуктов питания

Из обычных продуктов, которые можно легко найти в холодильнике, вы можете с легкостью и быстро подготовить вкусный ужин для своего мужчины, который точно его приятно удивит.

Люля-кебаб в домашних условиях

Это элементарное блюдо, любящее всеми мужчинами, можно быстро устроить на ужин.

Ингредиенты:

фарш свиной (или куриный) – 500 г;
лук репчатый – 1 головка;
свежий кориандр – небольшой пучок;
сушеный кориандр – 1 ч. ложка;
соль, перец по вкусу;

Пошаговый рецепт:

К фаршу добавьте мелко нарезанный или измельчённый лук, мелко нарезанную кинзу, соль, перец и сушеный кориандр, хорошо перемешайте.
Сформируйте из полученной массы продолговатые котлеты, вставив предварительно смоченные в воде деревянные шпажки. Плотно их прижмите, чтобы они хорошо держались.
На противне налейте немного воды и выложите на решетку приготовленные шашлыки.
Разогрейте духовку до максимальной температуры и поместите противень в духовку на 20-25 минут. Затем снизьте до 200°С и продолжайте запекать ещё 25 минут.
Подавайте кебаб с любимым салатом или нарезанными овощами.

Красивое мясное блюдо с картошкой на ужин

Из простых ингредиентов можно быстро приготовить очень вкусное и эффектное мужское блюдо по рецепту турецкой кухни.

Ингредиенты:

мясной фарш – 300 г;
панировочные сухари (или домашние сухарики) – ½ стакана;
яйцо;
лук;
чеснок – 2 зубчика;
петрушка – 2-3 веточки;
перец чили по вкусу;
тмин;
помидоры – 2 шт.;
сыр – 50 г;
соль, черный перец;

Для картофельных шариков:

картофель – 5 шт.;
сливочное масло – 50 г;
красный и черный перец по вкусу;
соль;
петрушка – 5 веточек;
зеленый лук;
лук.

Пошаговый рецепт:

Картофель отварите в подсоленной воде, добавьте в пюре масло, соль, перец, нарубленные лук и зелень. Тщательно перемешайте и сформируйте небольшие шарики.
К фаршу добавьте панировочные сухари, яйцо, нарезанный лук, рубленую петрушку и чеснок, добавьте соли и специи, хорошо перемешайте.
Сформируйте из фарша такие же шарики, как и из картофельного пюре.
Уложите оба вида шариков в форму для запекания, застелив дно ломтиками помидоров. Отправьте в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.
Готовя блюдо, оно сочнее. Подавайте горячее мясное угощение с картофелем и нарезанным луком на украшение.

Закуска – это еще одно обязательное блюдо, без которого не обходится ни одна вечеринка, будь то романтический ужин для двоих или вечеринка для всей семьи. Рекомендуем вам удивить своего любимого человека, применив следующий рецепт для романтического ужина.

Салат «Цезарь» с креветками

Кроме того, можно приготовить салат с морепродуктами. Легкий ужин сложно представить без полезных закусок.

Креветки средние – 0,5 кг;
Салат – 1 пучок;
Лимон – 2 дольки;
Белый хлеб – 1-2 шт;
Майонез – 220 г;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Перепелиные яйца – 5 шт.;
Помидоры черри – 4 шт.;
Сыр пармезан – 100 г;
Оливковое или растительное масло и горчица для заправки; Соль, специи — по вкусу;

Как приготовить вкусный ужин:

Отварить перепелиные яйца в кипящей воде в течение 7-10 минут.
Креветки очистить, пол wash them in water, and fry them in a pan until they are cooked.
Вывалите готовые креветки на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Чеснок выдавите через пресс, добавьте немного лимонного сока и полейте морепродукты.
Салат порвите руками на кусочки и выложите на тарелку.
Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в микроволновке или духовке.
На салат выложите креветки, сухарики, разрезанные пополам помидоры и перепелиные яйца. Посолите, поперчите и посыпьте сверху пармезаном.
В отдельной миске смешайте майонез, горчицу и масло. Заправьте этой смесью салат.

Таким образом, вы получите интересные идеи для приготовления помидоров на сегодняшнем ужине с добавлением морепродуктов и других полезных продуктов.

Лазанья с мясом

Приготовить ужин быстро и легко можно, выбрав блюда итальянской кухни, которая никого не оставит равнодушным. Для этого подготовьте следующие продукты:

Листы для лазаньи – 400-500 г;
Фарш мясной – 800 г;
Лук репчатый – 1 шт.;
Чеснок – 3 зубчика;
Болгарский перец – 1 шт.;
Морковь – 3 шт.;
Помидоры – 500 г;
Молоко – 1 л;
Оливковое масло – по вкусу, сливочное масло – 120 г;

Это интересно: Как заставить мужчину думать о тебе. Как заставить мужчину думать о тебе

Вот пошаговая инструкция для приготовления вкусного и полезного ужина:

Приготовьте начинку: снимите с помидоров кожу и пропустите их через блендер. Лук и чеснок нарежьте и обжарьте на оливковом масле. Морковь натрите на мелкой терке и добавьте в сковороду, обжаривайте около 10 минут, затем добавьте фарш и продолжайте готовить ещё 20 минут на медленном огне. Затем добавьте нарезанный болгарский перец и тертые помидоры, прокипятите 5 минут и уберите с плиты.
Приготовьте соус бешамель: растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и интенсивно размешивайте, пока не получится однородная масса без комочков. Добавьте молоко, аккуратно перемешайте и готовьте, пока смесь не станет густой, подобной сметане. Уберите с плиты.
Теперь соберите лазанью: по необходимости слегка отварите листы. На противень положите пергамент и выложите на него первый лист. Затем уложите начинку, равномерно распределив по всей поверхности, и полейте соусом. Повторите эти действия, складывая слои до завершения. Также можно сверху посыпать тертым пармезаном.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С в течение 40 минут. После этого, лазанья готова, её можно нарезать на порции и подавать.

Таким образом, вы можете понять, что быстро приготовить и порадовать своего мужа вполне реально.

Фрукты можно подать на стол в красивой вазе или сделать интересную нарезку. Вы также можете обмакнуть каждый фрукт в растопленный шоколад, подержать в холодильнике до застывания и подать красивый и полезный десерт к столу.

Рецепты для романтического ужина в домашних условиях

Романтика важна, но не менее важно уделить внимание выбору рецептов для романтического ужина дома. Красный борщ не совсем вписывается в концепцию ужина при свечах с вечерним платьем. Итак, давайте ответим на актуальный вопрос, что именно можно приготовить на романтический ужин? Оптимально будет выбрать три блюда: основное, закуску и десерт.

Оригинальный рецепт основного блюда для романтического ужина в домашних условиях

К выбору основных блюд и их рецептов для романтического ужина стоит подходить ответственно, ведь не только вкус, но и внешний вид блюда играет большую роль. Мы предлагаем вам оригинальную идею приготовления основного блюда на 14 февраля.

Рецепт «Мишка для любимого»

Это блюдо – нечто среднее между пиццей и тортом. Оно будет сытным и эстетически привлекательным, что обязательно вызовет улыбку у вашего близкого человека.

Для его приготовления вам потребуется:

слоеное тесто – 1 упаковка (около 0,5 кг);
1 куриное яйцо;
фарш – 300 г (можно выбрать любой: свинину, курицу);
картофельный крахмал – 0,5 ч. ложки;
1 зубчик чеснока;
помидоры в собственном соку – 150 мл или 50 г томатной пасты;
специи по вкусу;
для украшения: тертый сыр (100 г), 1 ч. ложка горчицы, свежий помидор, оливки;

Приготовление «Мишки для любимой» состоит из следующих шагов:

• Раскатайте тесто так, чтобы оно соответствовало размеру противня.

• На бумаге нарисуйте силуэт медведя, который будет использоваться как шаблон для вашей «валентинки».

• Перенесите этот шаблон на основу вашего съедобного медвежонка.

• Нанесите на основу взбитое яйцо.

• Из оставшегося теста нарежьте полоски и закрепите по краям мишки. Прокалывайте края теста при помощи вилки.

• Выпекайте медведя в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут.

• Обжарьте фарш на растительном масле до готовности.

• Добавьте помидоры в собственном соку и приправьте специями.

• Как только фарш будет готов, добавьте картофельный крахмал и оставляйте немного повариться до загустения.

• Используя различные ингредиенты для украшения по шаблону, вырежьте детали медведя: лапки и уши можно сделать из сыра, сердцевину из помидора, а глаза и нос из оливок.

• Теперь соберите медвежонка: смажьте пирог небольшим количеством горчицы и натрите оставшимся сыром.

• Выложите начинку сверху и отправьте в духовку еще на 5-8 минут, чтобы «валентинка» хорошо прогрелась.

• После того как медведь немного остынет, добавьте украшения перед подачей на стол.

Это блюдо станет не только интересным для вашего ужина, но и создаст атмосферу уюта во время романтической встречи при свечах.

• Не забудьте красиво сервировать стол, чтобы создать романтическую атмосферу. Цветовая гамма должна вызывать ассоциации с уютом и любовью.

Курица с овощами в сметанном соусе с чесноком

На это блюдо вам понадобится:

3 куриные грудки;
1 луковица;
1 помидор;
1 болгарский перец;
сливочное масло;
150 г сметанного соуса с чесноком;

Порядок приготовления состоит из следующих шагов:

Нарежьте и обжарьте на сливочном масле лук до прозрачности.
Добавьте куриные кусочки и жарьте еще 6-7 минут, пока они не станут золотистыми.
Теперь добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец.
Перемешайте и жарьте еще 3-4 минуты, чтобы овощи стали мягкими.
Залейте все сметанным соусом и прокипятите 2 минуты.
Снимите с огня и подавайте с приготовленным гарниром, например с чечевицей.

Существует множество вариантов того, что приготовить на романтический ужин. Блюда, ингредиенты которых содержат афродизиаки, идеально подойдут для таких вечеров. Сам ужин в романтической атмосфере располагает к бурным чувствам.

Как устроить романтический ужин для мужа у себя дома

Когда последний раз вы устраивали такой ужин для своего любимого? Постарайтесь отбросить отговорки о том, что вы не знаете, как это сделать.

Прежде всего, определитесь, будет ли это романтический ужин-сюрприз или заранее запланированный. Независимо от вашего выбора, хорошим жестом будет написать приглашение или короткое письмо красивым шрифтом.

Это интересно: Как правильно отпроситься у родителей на ночевку к парню. Как уговорить маму на ночевку.

Вам не нужно быть великим писателем, просто выразите свои чувства в пригласительной записке для вашего мужчины.

Выбирайте украшения, скатерти, столовые приборы и посуду. Декор, а также цветы, плавающие свечи или лепестки, разбросанные по столу, могут стать интересным центральным элементом. Хотя иногда это может показаться неудобным.

Важно отметить, что свечи, цветы, скатерти, кристаллы и другие декоративные элементы не являются обязательными атрибутами для романтического ужина. Даже простая трапеза у костра с простой посудой может быть очень романтичной.

Не забудьте составить плейлист с романтической музыкой, в который вы можете включить все, что вам нравится: романтические или инструментальные песни.

Суть в том, чтобы создать атмосферу для общения и флирта, а негромкая музыка не будет мешать вам. Кроме того, выключите телевизор, мобильные телефоны и компьютеры, чтобы избежать отвлечений.

Романтический ужин для мужа: некоторые советы

Перед организацией романтического ужина убедитесь, что вы оба будете в уединенной обстановке.
Если у вас есть дети, постарайтесь отправить их к родственникам или друзьям на это время.
Запланируйте ужин на будний вечер, убедившись, что у мужа нет других дел в этот вечер.
Выберите уютное место для ужина. Если зимой в столовой или гостиной есть дровяная печь или камин, раздвиньте стол ближе к источнику тепла. Летом используйте сад, если он у вас есть. При отсутствии другого варианта выберите то место, которое, по вашему мнению, лучше всего подходит для романтической атмосферы.

Убедитесь, что ужин уже готов и продуман до мелочей до прихода вашего любимого человека. Это позволит вам во время ужина сосредоточиться на отдыхе, а не на том, чтобы ждать готовности еды. Ниже вы найдете несколько рецептов, которые можно приготовить самостоятельно для своей второй половинки.
Создайте романтическую атмосферу во время ужина и на протяжении всего вечера. Используйте свечи разных цветов. Обычно предпочтение отдается красным или белым цветам, но не стоит комбинировать их, так как это будет напоминать Рождество.
Мягкое освещение и ароматы имеют важное значение для создания романтической и интимной атмосферы. Подумайте о том, как сервировать и организовать стол, размещая стулья/кресла вблизи друг от друга, особенно если стол большой.
У вас есть план действий после ужина? Например, вы можете вместе прогуляться под луной, посмотреть романтический фильм или танцевать под мягкую музыку.

Меню для романтического ужина мужу

Одним из самых значительных аспектов романтического ужина является еда. Существует множество вариантов меню: романтическое, с афродизиаками, страстное и так далее.

Главное – знать предпочтения вашего мужчины или любимого человека, чтобы не ошибиться в выборе блюд. Сейчас не время для экспериментов с новыми рецептами.

Китайская кухня;
Французская кухня;
Греческая кухня;
Итальянская кухня;
Мексиканская кухня;
Простая, но сытная еда;

Если вы планируете заказать часть меню в ресторане или другом месте, найдите время, чтобы красиво расставить еду в мисках и на тарелках.

Если вы обладаете небольшими кулинарными навыками (если нет, вы всегда можете найти много идей в интернете), попробуйте украсить свои блюда или хотя бы подавайте их красиво.

Ужин должен состоять из двух частей: основных блюд и десертов, такими как горячий шоколад и фрукты.

Забудьте о водке, коньяке или пиве – задумайтесь о хорошем вине (если это не противоречит вашим предпочтениям). Также не стоит забывать о воде или безалкогольных напитках.

Что приготовить на романтический ужин для любимого мужа

Мясо, запеченное в горшочках со сметаной, – это очень нежное блюдо. И хоть на его приготовление уходит минимальное время, оно получается особенно мягким и сочным благодаря тому, что мясо тушится в горшочках.

На 3-4 порции вам понадобится:

Мясо – 800 граммов (лучше всего подойдут куриные грудки или нежирная свинина, телятина);
Лук – 4 шт.;
Сметана (желательно густая) – 8 столовых ложек;
Растительное масло – 4-5 ст. ложек;
Вода или бульон – 300 мл;
Соль/перец/специи по вкусу (1 чайная ложка);

Пусть в ваших действиях ощущается нотка таинственности, полумрак, и не бойтесь зажигать красивые ночники. Обратите внимание на ароматы. Лучше всего, если в аромате будут присутствовать цитрусовые и шоколадные нотки.

Салат с помидорами и чоризо

Ингредиенты:

3 помидора;
300 г помидоров черри;
1 пучок рукколы;
1 пучок петрушки;
2 стебля зеленого лука;
1 красная луковица;
225 г колбасы (чоризо);
1 год оливкового масла;
1 чайная ложка лимонного сока;
1 чайная ложка горчицы с семенами;
1 чайная ложка меда;
соль, перец по вкусу;

Приготовление:

Нарежьте обычные помидоры на ломтики, а помидоры черри – на четвертинки.
Промойте все овощи. Рубите их мелко.
Нарежьте лук полукольцами, а чоризо маленькими ломтиками.
Раздельно смешайте оливковое масло и лимонный сок, затем добавьте горчицу, мед и специи. Заправка готова.
Смешайте все ингредиенты и полейте готовой заправкой.