Каждый год в преддверии Нового года я стремлюсь сделать так, чтобы семейный ужин стал чем-то особенным, а не просто обычными «посиделками». Я заранее планирую, какие виды деятельности могут подарить удовольствие всем, помимо разговоров и танцев.
Что делать, если нет новогоднего настроения, и как его поднять
Существует множество причин, по которым предновогоднее настроение может отсутствовать. И что же нам предпринять в такой ситуации?
Работа над этим вопросом ведется специалистами-психологами.
Как мы можем наблюдать в декабре, улицы города украшены к празднику, магазины полны покупателей, стремящихся выбрать и приобрести подарки, и везде царит атмосфера предвкушения. Последние дни декабря часто превращаются в череду забот и хлопот. Но что делать, если, несмотря на усилия по украшению новогодней елки, праздничное настроение так и не приходит?
Важно помнить, что предновогоднее настроение — это не значит, что вы должны изо всех сил готовить вечеринку или жертвовать спокойствием. Порой жизненные заботы или усталость могут заслонить радость от праздника.
Что такое «новогоднее настроение»?
В первую очередь, концепция новогоднего настроения является довольно расплывчатым понятием. Это объясняется тем, что никто точно не знает, что на самом деле оно собой представляет. Для многих людей праздничное настроение ассоциируется с состоянием, которое они переживали в детстве, когда ожидание праздника наполняло их сердца радостью. Это условное чувство приближения праздника, которое каждый человек ощущает в своем детстве, живет в нас по сей день.
Почему вы не чувствуете праздника?
Тем не менее, когда вы уставший, как это часто бывает в декабре, когда в жизни полным-полно забот и ответственности, возникают сомнения и разочарование. У вас нет свободного времени, чтобы заниматься мечтами, написанием поздравительных открыток, и всеми атрибутами праздника. В этом случае активнее проявляется ваша взрослая, родительская сторона, а детскому в душе попросту не хватает пространства для проявления. Таким образом, для того чтобы почувствовать настоящую атмосферу праздника, важно создать свою собственную систему — свою традицию, ритуалы и привычки, которые могут отличаться от традиций других людей.
Наиболее распространенной ошибкой является попытка создать в себе новогоднее настроение с помощью единого универсального метода или вещи. Например, многие думают, что мандарины — это обязательный атрибут для создания подобного настроения. Однако для кого-то новогоднее удовольствие может заключаться в прослушивании любимой музыки, например, в записи «Щелкунчика», или чтении рождественских рассказов, или даже в семейной традиции катания на каруселях в парке развлечений в канун Нового года.
Важно понимать, что новогодние резолюции или традиции не должны быть одинаковыми для всех и не являются универсальными. Часто люди начинают чувствовать грусть из-за того, что им кажется, будто остальные испытывают нечто уникальное, а они остались в стороне, не испытывая радости, счастья, удовлетворения и любви. На самом же деле, это лишь иллюзия, созданная вами. Поэтому необходимо осознать, чего вы на самом деле хотите!
Если вы хотите, можно даже сыграть в «скрытого Деда Мороза». Это может стать отличным способом сделать что-то хорошее, пожертвовав анонимно — например, подарить что-то соседскому ребенку, детскому дому или приемной семье, приюту для животных, близкому другу, коллеге или дедушке друга. Назовите это добрым делом, и помните: доброе дело всегда находит своего адресата!
Основные методы
- Украшение дома. Не думаю, что стоит много пояснять. Дайте своей фантазии разгуляться: сделайте бумажные снежинки или любые другие символы Нового года, украсьте стены, повесьте гирлянды и декорируйте на видных местах, создайте «посыпки» для ели в подъезде, внесите креатив в кухню и комнаты.
- Напишите письмо Санте. Да, вы можете написать письмо самому известному «спонсору» вашего детства. Но не с просьбой о подарках — попробуйте перечислить свои цели и мечты. Такой метод поможет вам упорядочить мысли и определить, что для вас важно. Возможно, вы захотите сохранить это письмо до следующего года, чтобы сравнить, что вам удалось достичь.
- Посмотрите традиционные новогодние фильмы. Окунитесь в воспоминания о празднике, ведь, как известно, зрительная память — одна из самых сильных. Очередной просмотр таких фильмов, как «Ирония судьбы» или «Беспечная птица», вспомнит радостные моменты и подарит вам нужный настрой. Однако также не забывайте о других ассоциациях: в свободное время вы можете почитать книгу или поиграть в компьютерные игры, которые помогут вам погрузиться в новогоднюю атмосферу.
Дополнительные методы
- Купите красивый календарь с изображением новогодней елки и мандаринов. Это может добавлять особые ощущения приближающегося праздника каждый день.
- Обновите обои на своем рабочем столе — милые свинки в рождественских шапках могут стать отличным вариантом, например, зимние обои с новогодними мотивами.
- Мандарины. Эти фрукты не только полны витаминов, но и вызывают ассоциации с наступающей зимой и праздниками.
- Бенгальские огни, хлопушки, фейерверки. Все эти атрибуты, хоть и требуют затрат, способны поднять настроение благодаря своему волшебству.
- Побалуйте себя. Купите коробку шоколадных конфет на Новый год, фигурку шоколадного Санты или леденцы — это мелочи, которые могут значительно улучшить ваше настроение.
В итоге существует большое количество способов сделать Новый год незабываемым, подарить себе и своим близким возможность отдохнуть и насладиться атмосферой этого замечательного праздника, полным счастья и радости.
Все зависит от вас — уважаете ли вы себя, готовы ли разнообразить свою рутинную жизнь и сделать праздник таким, каким он должен быть. В этом случае Новый год может запомниться лучше, чем за последние 5, 10 или даже 20 лет.
Методы, описанные выше, не требуют больших усилий, и каждый из нас может легко их применить для улучшения своего отдыха на праздниках.
Составляем новогоднее меню.
Несколько дней перед праздником я начинаю задумываться о том, что подать на стол. В Интернете можно найти множество рецептов. Не обязательно готовить много блюд, главное для меня — чтобы все попробовали и оценили приготовленное.
Такое четкое планирование только укрепляет ожидание предстоящего праздника и приближающегося радостного события, создавая атмосферу веселья и ожидания.
Лично я предпочитаю встречать Новый год в домашней обстановке с семьей, хотя современная жизнь нередко диктует встречи в ресторанах или загородных коттеджах. В таком формате действительно меньше усилий для организации, но я не могу представить встречу Нового года без вкусного ужина 31 декабря и просмотра новогодних фильмов по телевизору.
В детстве я безумно любил Новый год. Мог часами лежать под елкой и рассказывать своей кошке Бусинке увлекательные (как мне казалось) истории о Деде Морозе и Белоснежке. Даже сегодня этот праздник вызывает у меня волнение и трепет.
Создаем новогоднее настроение
Чтобы побороть скуку в новогоднюю ночь, постарайтесь отодвинуть все негативные мысли, расслабиться и настроиться на позитивный лад, как можно раньше. Для достижения такого состояния не помешает взять отпуск и позволить себе погрузиться в это волшебное время года, наполненное радостью и ожиданием.
Украшение дома
Прежде всего, вам следует обдумать, как именно вы хотите украсить ваш дом к праздникам. Вы можете выбрать один определённый стиль или же играть с привычным декором, дополненным множеством огней и рождественских ароматов.
Елка — главный символ Нового года
Во многих семьях существует традиция ставить новогоднюю ель в канун праздника. На рождественских рынках вы можете найти как настоящие, так и искусственные елки, каждый из которых придаёт особое ощущение праздника. Подбор елочных игрушек, мишуры и блестящих украшений — это первый шаг к созданию новогодней атмосферы. Сделайте это вместе с вашими близкими — это сплачивание ещё больше укрепляет дух праздника.
Если в вашем доме не хватает места для полной елки, вы всегда можете обзавестись или сделать собственный рождественский венок или собрать несколько декоративных веток. Их можно красиво разместить в вазе на полу и дополнить гирляндами и другими новогодними элементами.
Изюминка в интерьере
Оформление для новогодней ночи можно адаптировать под ваш любимый стиль. Например, вы можете выбрать одну уютную зону или оформить целую комнату в вашем доме, задействуя различные элементы декора и украшений, создавая пространство, полное волшебства.
В зависимости от вашего настроения, вы можете остановиться на следующих стилях:
- Шебби. Этот изысканный и утончённый стиль характеризуется пастельными тонами, серыми, золотыми и нежно-розовыми акцентами. Венки из заснеженных бутонов роз и жемчужные украшения вместо гирлянд создадут атмосферу лёгкости и романтики.
- Скандинавский стиль. Этот стиль уютен и напоминает о добрых историях о троллях Мумине. Он сочетает в себе красные и белые узоры, белые скатерти с красным орнаментом и яркие красные салфетки. Тонкие коричневые и золотые ёлочные шары, красные банты создадут великолепный контраст с белыми (или серебряными) элементами. Дополните светом свечей в золотых подсвечниках.
- Английский стиль. Для этого стиля характерны красно-зелёные узоры и игрушки, клетчатые чулки для подарков и декоративные подушки, которые гармонично вписываются в общий интерьер. Он будет дополнен золотыми блестящими украшениями на богатых изумрудных ветвях ели.
- Ретро стиль. Этот стиль включает коричневые оттенки и зимние узоры, которые придают уют. Узоры на ковре и оленьи джемперы дополнительно создают атмосферу ностальгии.
- Личный стиль. Здесь действуют ваши предпочтения, смешивайте и сочетайте любые элементы, которые понравятся именно вам, создавая ощущение праздника.
Освещение
Яркое освещение с мерцающими шарами, гирляндами, диско-шарами и свечами может создать идеальную атмосферу праздника. Пожалуй, важно выбрать осветительные аксессуары, которые будут соответствовать вашему настроению и дополнить общий интерьер.
Не забывайте о безопасности: убедитесь, что проводка работает исправно, а свечи стоят на подсвечниках и находятся на безопасном расстоянии от мебели и штор. В тёмное время суток, а также когда нет никого дома, лучше выключать свет.
Порядок в квартире
Перед тем как встречать Новый год, стоит провести генеральную уборку в своём доме. Это создаст комфортную атмосферу как для хозяев, так и для гостей.
Не стоит забывать о том, что загрязнённый воздух может оказывать негативное влияние на ваше самочувствие: ощущение усталости, сонливости и головные боли могут возникать из-за душного, пыльного помещения. Оптимально освежить шторы, провести тщательную уборку и убрать пыль с подоконников, а также очистить ковры.
По части кухни
Вот и наступил Новый год, и самое время порадовать себя праздничными сладостями, поднять себе настроение с помощью кулинарных угощений и наполнить ваше пространство сладкими ароматами.
Имбирное печенье и согревающие напитки
Чтобы насладиться атмосферой праздника, можно испечь имбирное печенье в форме елочек, звезд или сердечек, полив его блестящей глазурью. Также не помешает приготовить согревающий пряный чай с добавлением апельсиновой цедры или насладиться чашкой какао, приправленного корицей и маршмеллоу.
Для уютных вечеров у камина или, в частности, перед телевизором идеально подойдут запечённые яблоки в карамели, вафли со сгущённым молоком или торты с зелеными меренгами.
Кроме того, вы можете разнообразить свой чай цукатами — засахаренная кожура апельсинов и мандаринов станет невероятным лакомством. Существует несметное количество рецептов этого десерта; вы можете выбрать один из них или попробовать наш простой рецепт.
Рецепт ароматных цукатов для новогоднего настроения
- Аккуратно очистите фрукты, отрезая верхушку и «донышко». Помните: лучше всего срезать кожуру крупными кусками, чтобы цукаты имели ровную форму.
- Промойте очищенные корки и положите их в кастрюлю, залив водой, и доведите до кипения.
- Как только вода закипела, уменьшите огонь и варите кожуру в течение 10 минут.
- Затем слейте воду через дуршлаг и промойте морские корки под холодной проточной водой.
- Повторите шаги 2, 3 и 4 еще дважды, но на этот раз добавьте 1 чайную ложку соли. Это поможет удалить горечь — отварите корки три раза: один раз в чистой воде и дважды в соленой.
- После третьего ополаскивания дайте коркам остыть и нарежьте их по своему усмотрению (кубиками или ломтиками).
- Отдельно приготовьте сироп: в кастрюле доведите стакан воды до кипения и добавьте два стакана сахара, не забывая постоянно помешивать смесь.
- Как только сахар растает, добавьте приготовленные и нарезанные корки и варите их в сиропе 40 минут на слабом огне, периодически перемешивая.
- Когда цукаты начинают становиться прозрачными, добавьте в смесь 2 г лимонной кислоты.
- Затем слейте массу в сито и дайте стечь лишней жидкости.
- Разложите засахаренные корки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в предварительно разогретую духовку на 70 °C на 1,5-2 часа.
- После этого посыпьте готовые цукаты ванильным сахаром и подавайте, когда они остынут!
Соль убирает горечь из апельсиновых корок. Кроме того, вы можете замочить кожуру в холодной воде на три дня, меняя воду каждые два часа, чтобы избавиться от горечи.
Запах мандаринов
