Сода относится к воде с содой, и этот фундаментальный состав остается неизменным до полного завершения угощения. Он служит основой для многих напитков, придавая им уникальную текстуру и газированность.
Cream Soda
С 2012 года музыкальная группа Cream Soda привлекает поклонников электронной музыки своим необычным и инновационным творчеством. На протяжении всей своей карьеры артисты смело экспериментировали со звуком и стилями, использующими элементы как старых, так и современных музыкальных течений. Одним из самых впечатляющих направлений их самовыражения стал стиль этно-хаус, который завоевал сердца сотен тысяч меломанов по всему миру.
Основателями группы являются Дима Нова из Ярославля и Илья Гадаев из Орехово-Зуево. Оба артиста имели глубокую любовь к электронной музыке и начали писать свои треки, загружая их на платформу Promo DJs. Именно там они и встретились в 2008 году, объединив свои усилия ради общего увлечения.
Их знакомство стало возможным благодаря общей страсти к дабстепу и drum’n’bass. В течение нескольких лет вместе они экспериментировали с созданием мелодий и написанием треков, а также выступали в различных клубах. Однако, столкнувшись с небольшой посещаемостью танцполов на своих концертах, артисты решили изменить музыкальные ориентиры, переключившись с тяжелой и агрессивной музыки на более легкие стилевые направления, которые могли бы привлечь более широкую аудиторию.
«Мы не разграничиваем музыку на хорошую и плохую, но, безусловно, в drum’n’bass и dubstep присутствует агрессия. Нам не хотелось ощущать усталость: когда ты создаешь что-то неплохое, ты привлекаешь положительное», — делились участники в интервью, раскрывая философию своего творчества.
На изображении представлен логотип группы Cream Soda, который можно найти в их публичных профилях на ВКонтакте.
Их первый написанный трек, который музыканты назвали «окодабстеп» с элементами диско, пришелся по душе как им самим, так и многим критикам. Ребята не думали о коммерческой выгоде, их творчество было созидательным и вдохновленным. После того как они решили серьезно заняться музыкой, в 2012 году была официально создана группа Cream Soda.
Позднее к ним присоединилась талантливая художница Анна Романовская, также известная как Анна Рим, которая стала фронтвумен группы. Этот состав продолжал выступать до 2022 года, когда произошли значительные изменения.
Музыка
Уже в 2013 году песни группы начали регулярно звучать на радиостанции Megapolis FM, что дало им возможность расширить свою аудиторию. В 2014 году они выпустили свой первый мини-диск (EP), который стал определенной музыкальной разминкой для участников группы.
Однако в 2016 году тройка произвела серьезный фурор на музыкальной сцене, выпустив дебютный альбом под названием «Fire» на лейбле Electronica Records. Этот альбом, состоящий из 19 треков, открывал новые горизонты перед фанатами хаус-музыки, оставался на первых строчках iTunes и стал одним из самых продаваемых альбомов в магазинах электронной музыки.
«Музыка может показаться устаревшей по современным меркам и напоминать звучание 90-х годов, но она создана по правильным стандартам и свободна от гламурного блеска диско: это динамичные биты, глубокие басы и зацикленные аккорды в стиле no-loose-key… Она идеально подходит для ночного городского драйва, для зажигательного танцпола и для ни конца, ни краю вечеринкам», — так описывал свой дебютный альбом сайт Afisha.ru.
Их творчество положительно оценили коллеги по музыкальной индустрии, такие как Jimmy Edgar, Wase & Odissey, TEED, Detroit Swindle и многие другие, что подняло их на новую страницу популярности. Группа выразила свою особую благодарность украинскому артисту Ивану Дорну за его поддержку и предложение сотрудничества с собственным лейблом Masterskaya.
Вдохновленные этим предложением, Илья, Дима и Аня начали работу над новым альбомом под названием «Красиво». Чтобы сосредоточиться на записи, они выбрали уединенное место вдали от шумной столицы: Нова уехал с подругами в дом отдыха, расположенный в малоизвестном городке Диево Городище недалеко от Ярославля. Именно там, в деревянном особняке, окруженном нетронутой природой и царившей тишиной, была записана целая серия из 11 новых песен для предстоящего релиза.
Альбом увидел свет весной 2018 года. Как заявляют сами артисты, он отличается разнообразием стилей и жанров: хотя он в основном выполнен в стиле «хаус», в него интегрированы различные музыкальные элементы – от фанка и R&B до поп-музыки и хип-хопа. В отличие от их предыдущего альбома, этот диск акцентирует внимание на русскоязычной лирике, что приятно удивило многих российских меломанов.
На данном изображении запечатлены участники группы: Дима Нова, Анна Романовская и Илья Гадаев, представленные на страничках @creamsodaofficial в социальных сетях.
В альбоме также имеются совместные композиции с другими артистами. К примеру, хип-хоп трек «On the Runway» был записан с участием Лауда и Томаса Мраза. Вокальные данные солистки Ани Рим продемонстрировали разнообразие стилей на альбоме, начиная от нежной и лиричной «Go Away But Stay» и заканчивая динамичной «Headshot».
Кстати, группа выпустила одно из первых музыкальных видео на композицию «Headshot». В этом видеоролике использован стиль иронического триллера, где красные блестки символизируют кровь. Главными героями этой истории становятся мужчина и его отражение в зеркальном диско-шаре.
Почти в один и тот же момент с выпуском альбома было опубликовано музыкальное видео на заглавную композицию «Beautiful». В этом видео представлена мрачная сцена, где девушка в красном идет по заснеженной равнине, за ней следуют участники похоронной процессии — символизируя погребение ушедшей любви.
Чтобы поддержать выход нового диска, музыканты отправились в тур под названием Beautifully Live Tour, который охватил такие города, как Санкт-Петербург, Ярославль, Москва, Киев, Одесса и Таллин. В каждом из этих городов прошли незабываемые концерты с живым исполнением и динамичными танцевальными номерами, которые надолго останутся в памяти зрителей.
Летним вечером 2018 года коллектив Cream Soda представил сингл «Волга», вдохновленный этническими мотивами русских народных песен. А яркий и оптимистичный видеоклип был отснят на загадочных просторах русской природы, что добавило особого колорита к музыкальному произведению.
Cream Soda сейчас
В 2022 году в группе произошли значительные изменения — Анна Романовская приняла решение покинуть коллектив, чтобы начать сольную карьеру под новым псевдонимом 4NN4. В то же время творческая активность Cream Soda была временно приостановлена, давая возможность группе перезагрузиться и обдумать дальнейшие шаги.
Интересный факт: в том же году группа отметила свое десятилетие со дня основания. В августе сотрудники группы вернули свой трек «Meta-Sincerity», но без участия Ани. Также были анонсированы концерты, посвященные десятым годам существования группы. Тем не менее, не все поклонники были согласны с этим решением, поскольку для многих из них создание Cream Soda было неразрывно связано с именем Романовской.
Имя новой участницы группы оставалось в тайне, и её лица не было на афишах, однако в интернете активно обсуждали, что место Анны заняла певица Алиса Стяжкова, известная своими инди-песнями.
Группа предприняла серию концертов Beautifully Live Tour, охватывающую Санкт-Петербург, Ярославль, Москву, Киев, Одессу и Таллин. Все выступления проходили на высоком уровне и оставили незабываемые впечатления у зрителей.
История появления
Лимонад — это один из первых освежающих напитков, который стал популярным в конце девятнадцатого века, когда крем-сода начала набирать свою популярность.
Изначально высокая цена делала этот напиток доступным только для высших слоев общества, и рядовые рабочие лишь слышали о его существовании. Однако стремительное развитие пищевой промышленности способствовало снижению его стоимости, что привело к резкому росту популярности и широкому распространению крем-соды среди всех слоев населения.
Деликатес получил свое название от ингредиентов, используемых в его приготовлении, а также от оригинальных методов его производства.
Из чего делается крем-сода?
В классическом варианте этот напиток состоит всего из двух основных ингредиентов:
Первым упомянутым ингредиентом является белок. Первый ингредиент — это протеин, который влияет на текстуру и структуру напитка.
Сода, которая также известна как бикарбонат натрия, является основой для многих газированных напитков. Этот состав будет оставаться неизменным до тех пор, пока созданный напиток присутствует в вашем бокале и не будет выпит.
Хотя рецепты других напитков постоянно совершенствуются благодаря новейшим технологиям и инновациям в пищевой промышленности, крем-сода выделяется среди них своим уникальным составом и способом приготовления.
Приготовление содовой
- Бикарбонат натрия,
- Лимонная кислота,
- Вода.
Чтобы самостоятельно приготовить домашнюю крем-соду, выполните следующие этапы:
- Налейте очищенную воду в выбранный вами сосуд, оставляя немного свободного пространства для реакции, которая произойдет в дальнейшем.
- Добавьте лимонную кислоту и карбонат натрия в пропорциях: четверть чайной ложки лимонной кислоты и половина чайной ложки карбоната натрия на каждые 200 миллилитров жидкости соответственно.
- Тщательно перемешайте получившуюся смесь, чтобы ингредиенты максимально взаимодействовали друг с другом.
Летом 2018 года коллектив Cream Soda презентовал сингл «Волга», который характеризуется ярким этно-звучанием, восхищающим русскими народными мотивами. На создание веселого и оптимистичного клипа музыканты вдохновились прекрасными просторами русской природы.
Крем-сода
Крем-сода считается символом советского детства, её уникальный аромат и вкус оставили незабываемый след в памяти многих. Легенда гласит, что это был любимый напиток Сталина. Автором оригинального рецепта является Митрофан Лагидзе, чья идея восходит к действительно старинному рецепту Шелдона, датируемому 1852 годом. В своем первоначальном варианте напиток готовился путем смешивания газированной воды и льда на основе взбитых сливок. За пределами России его часто называли «напитком на палочке». Позднее Лагидзе усовершенствовал свой рецепт, добавив в него ароматические компоненты, такие как ваниль и кумарин. Безусловно, мы не можем полностью повторить оригинальный рецепт, так как его химический состав весьма сложен. Однако давайте попробуем приготовить крем-соду по нашему варианту.
Ингредиенты для «Крем-сода»:
Сироп
- Ванильный сахар — 30 г.
- Настой ванили — 0,5 г.
- Сахар — 70 г.
- Вода — 70 мл.
- Газированная вода (для подачи) — 1 л.
- Лимонная кислота (вдала в небольших количествах для данного объема сиропа) — 1 щепотка.
Мороженое
- Яичный белок — 70 г.
- Сахар — 130 г.
- Сливки (жирность 33%) — 200 мл.
- Ванильный сахар — 10 г.
Время подготовки данного блюда составляет около 60 минут, и оно может быть рассчитано на 8 порций, что делает его идеальным для компании или семейного праздника.
